SEU Pizza
Via Angelo Bargoni, 10 - 18, 00153 Roma RM, Italy
4.4/5(4,319)
3.5/5(1,438)
Puntuación Synopsis
La síntesis Synopsis
El lugar en breve
“SEU Pizza es ampliamente reconocida como un destino de alto nivel en Roma, conocido por sus creaciones gourmet y su masa contemporánea. Aunque muchos clientes elogian la calidad superior de los fritos y la innovación en los ingredientes, la experiencia general está polarizada por críticas relativas a la gestión del servicio y a las políticas restrictivas. El local ofrece un ambiente moderno, pero algunos huéspedes se quejan de una atmósfera ruidosa y de la presión relacionada con los turnos de reserva.”
Temas principales
El dashboard
Todo de un vistazo
Información del lugar.
- Precio por persona20 € - 50 €
- ReservaObligatoria o fuertemente recomendada
- EstiloPizzería contemporánea/gourmet
- ServicioCon turnos de mesas
- AmbienteModerno, animado y a menudo ruidoso
Opiniones recurrentes
Los aspectos que más mencionan los clientes.
Lo que gusta a la gente
Áreas de mejora
Lo que nota la gente
De más a menos apreciado.
Comida
82
Espera
70
Servicio
65
Limpieza
65
Ambiente
60
Valor
50
Análisis Synopsis
Consejos para visitantes
Algunos consejos prácticos de visitantes recientes para elegir con más confianza.
Fotos
A partir de reseñas
Con sus propias palabras
Reseñas recientes, sin editar.
Synopsis nunca reescribe las reseñas: mostramos los originales para que puedas valorar por ti mismo.
liliana virginia Siede
31/05/2026Estamos encantadas!! No cabe la menor duda. Una super pizza!! Me dijeron que es la mejor de Roma. Con esa recomendación no dude invitar a mis amigas brasileras y japonesas!! Todas salimos celebrando la recomendación! Ustedes decidan. Alejada del ruido del centro.....lleguen a horario y reserven!!! Excelentes precios!!!l unos divinos y divinas quienes nos atendieron!! Parada obligada en Roma!
Felipe Diaz
26/05/2026La verdad es que llegamos con todo el entusiasmo de ir a probar la 6ta mejor pizza del mundo, pero nos equivocamos rotundamente al pedir el menú degustación UNIQUE, ya pensamos que íbamos por lo mejor del local, pero claramente no es por este menú que se ganó la distinción. Un menú absolutamente pretensioso, con platos queriendo ser platos de restaurant con estrella Michelin, pero que están muy lejos de eso. Está bien la innovación pero si eres una pizzería se esperaría deconstrucciones de pizzas o que se yo, jugar por ahí, pero un ceviche mal ejecutado dentro de una bola frita???. El menú UNIQUE incluía 8 platos, 4 que no eran pizzas (nada especial a nuestro parecer) y 3 pizzas napolitanas/contemporáneas y una romana, que la verdad tampoco nos sorprendieron en cuanto a los toppings. Lo que sí hay que destacar es que la masa era espectacular, y aquí si se nota la calidad. Pero si eres amante de la pizza mejor irse a la segura con pizzas de la carta o a lo más la degustación exclusivamente de pizzas. Adicionalmente al llegar al local le dijimos al mozo nuestra preocupación respecto al menú Unique y le pedimos si podía tener solo pizza a lo cuál nos dijo que no, pero tampoco nos recomendó cambiarnos al menú degustación de solo pizzas, así que mal ahí también.
Valentin Echavarria
20/05/2026La comida y el ambiente excelentes, de la atención no tengo palabras, son increibles. Comida deliciosa, muy bien preparada y te la entregan en muy poco tiempo. Ester fue una mesera estelar, recomiendo mucho venir aqui si quieres probar una buena pizza italiana.
Juanma Gonzalez
20/05/2026Excelente servicio y pizza deliciosa! Ester atiende excelente. El tiramisú es una reversión original de ellos y es muy rico. Nos quedamos hasta el final que ya cerraba y nos acompañaron e insistieron para que no nos apuraremos. Un 10!
Mateo Wendler
20/05/2026Ester fue una muy buena moza. La comida increíble
Byx Piszpan
16/05/2026Buen servicio y buena comida, probamos el entrante de la patata y estaba muy buena, pedimos dos pizzas y también estaban buenas pero quizá faltaba un poco más de sabor distinguido, personalmente a la pizza XXX la menta no le hacía un buen favor.
Maria Paulette IFBB Pro
04/04/2026Todo estaba exquisito ! No hay ningún plato que hayamos pedido que no nos haya gustado. Por decir una pega nos faltó más variedad en la carta de pizzas, tuvimos pocas opciones donde elegir porque la mayoría llevaban ingredientes que no nos gustaban como atún o anchoas. El postre se parecía más a un brownie que ha un tiramisú pero estaba bueno igualmente.
Perla Galvan
02/04/2026El servicio con oportunidades pero la comida gratamente exquisita.
Ángeles Mirón
23/03/2026Excelente pizzería, servicio muy amable y muy buen ambiente.
Ignacio Castiñeira
08/03/2026Pizzas originales y algo diferentes a las tradicionales. Todo muy bueno. El local bastante ruidoso.
Alessandro De Luca
19/06/2026Texto no disponible.
ELENA ZUCCA
19/06/2026Fritti eccezionali, soprattutto quello al pollo al curry. Pizze molto buone con ingredienti ben abbinati e bilanciati, per i miei gusti troppo formaggio che creava uno strato molto spesso, dovrei provare una pizza con base rossa o qualche crema forse. Servizio con tempi giusti. Locale non enorme e tavoli un po vicini con un po di caos per i miei gusti. 70€ per 3 fritti, 2 pizze, acqua e birra.
Laura Ivanov
16/06/2026Pizza tra le più buone di Roma
Siddharth Narsipur
15/06/2026Texto no disponible.
Elif
14/06/2026Muhteşem pizza çeşitleri ile çok keyifli bir deneyimdi. Yalnızca mekanın yeri İtalyan’ın havalı sokaklarının aksine yeni yerleşim yerlerinin içindeydi.
까미아범
14/06/2026아주 유명한 피자집으로 알고 있어서 로마 방문 전 부터 가장 기대했던 식당입니다. 그치만 생각보다 엄청나게 맛있다는 느낌을 못 받았습니다ㅠ 한국에서 먹던게 더 맛있었습니다. 서비스와 분위기는 매우 좋았습니다.
Ada
14/06/2026Leckere Pizza, aber sehr basic. Enttäuscht zwar geschmacklich nicht, aber schmeckt auch nicht nach etwas Besonderem.
Aviv Charikar
13/06/2026Texto no disponible.
Marco Anselmi
12/06/2026Texto no disponible.
Stela Mazoli Jaouiche
11/06/2026Texto no disponible.
Amit Sciurano
10/06/2026הכל היה מאוד מאוד טעים המלצרים מאוד נעימים ונחמדים צריך להזמין מקום באתר
luciano molina
09/06/2026Opinione mia, ma a me la pizza come la fa seu non mi piace...
Paul Halfman
09/06/2026Texto no disponible.
Matteo Fino
09/06/2026Buona ma prezzi esorbitanti! Prima volta da Seu Pizza Illuminati dopo la nuova apertura. La pizza è indubbiamente molto buona, ma non così eccezionale da giustificare prezzi ormai super lievitati, con molte proposte in menu che arrivano a ben 19€. Nota di merito assoluta invece per i supplì: davvero eccezionali, forse la cosa migliore della serata. Purtroppo, l'esperienza è stata penalizzata da due fattori. Il primo è il servizio: abbiamo percepito una leggera fretta, ragazzi molto educati , e una costante pressione da parte dei camerieri per farci ordinare e liberare il tavolo, il che non fa piacere quando si spende certe cifre e si vorrebbe cenare in relax. La nota più fastidiosa, però, è stata la cosiddetta "Pizza alla Pala". Ci si aspetta una bella pizza da condividere non enorme, certo ma quella che è arrivata sembrava una briciola, anzi, un semplice cornicione di pizza in teglia pagato quasi 8€. Allego la foto del piatto, giudicate voi. Buona la qualità, ma tra i prezzi esorbitanti e la fretta in sala, il rapporto qualità/prezzo non quadra.
Kateřina Hajšlová
09/06/2026Good pizza and pasta
Daniele Temperini
08/06/2026Pizza eccellente, materie prime al top, locale veramente bello
Francesco
07/06/2026Sempre molto buono con menù sempre aggiornati e gusti pronti a stupire
Reviewer Crítico
07/06/2026We visited SEU Pizza yesterday, currently ranked around #8–9 in the world pizza rankings, and the food was definitely very good. However, it wasn’t quite as impressive as we had hoped. We have already visited several pizzerias featured in the same organization’s Top 50 Pizza rankings across Europe, so our expectations were naturally quite high. Unfortunately, the service left a lot to be desired. Our waitress seemed rather unfriendly and uninterested, which affected the overall experience. Families with children are welcome, but be aware that the restaurant can get quite noisy. This is certainly not a fine-dining experience, but rather a casual and lively pizza restaurant. The pizza is excellent, but the atmosphere and service may not fully match the reputation and rankings that precede it. Overall, a good pizza experience, but not one that completely lived up to the hype for us.
Elbasan Berisha
06/06/2026Texto no disponible.
Caroline E.
05/06/2026Une adresse qui mérite largement sa réputation. Les pizzas sont excellentes, avec une pâte savoureuse et des ingrédients de grande qualité. On sent le travail et la recherche derrière chaque recette. Pour des raisons d’organisation nous avions choisi de prendre nos pizza à emporter et ce fut parfait! Nous avions beaucoup d’attentes avant de venir et elles ont été largement dépassées. Si vous aimez la pizza et que vous êtes à Rome, c’est une adresse à ne pas manquer.
Dima Kovalenko
04/06/2026Texto no disponible.
Ayelet Venezia
04/06/2026לקחנו את תפריט הטעימות היקר, היו ביסים טעימים ומיוחדים מאד הייתה פיצה אחת שאני באופן אישי פחות אהבתי את חיבור הטעמים שלה. השירות היה מעולה ממש וכך גם האווירה.
Lorenzo Roberto Magrì
04/06/2026Tutte le volte che veniamo a Roma, questa è una tappa fissa a cui non possiamo proprio rinunciare. Questa volta abbiamo avuto il grandissimo piacere di essere accolti con estrema gentilezza direttamente da Pier Daniele. Come al solito, l'esperienza è stata impeccabile: tutto veramente squisito. Una certezza assoluta!
Maria Teresa Corte
03/06/2026Texto no disponible.
Lucio
02/06/2026Pizzeria eccezionale, tra le più buone che abbia mai mangiato. Ingredienti di prima scelta con abbinamenti degni per una pizzeria gourmet. Il personale è stato eccellente, gentile, professionale e sempre con un occhio di riguardo. Il titolare è stato di una gentilezza disarmante. Grazie per la bella serata e per aver gustato una pizza dal sapore sublime. Pizzeria eccezionale, tra le più buone che abbia mai mangiato. Ingredienti di prima scelta con abbinamenti degni di una pizzeria gourmet. Il personale è stato eccellente, gentile, professionale e sempre con un occhio di riguardo. Il titolare è stato di una gentilezza disarmante. Grazie per la bella serata e per aver gustato una pizza dal sapore sublime.
carlos martinez
01/06/2026Texto no disponible.
Pasquale
31/05/2026Texto no disponible.
Liran Nehama
29/05/2026Texto no disponible.
Haresh Gopi
28/05/2026Very good food
Yoav Vollansky
27/05/2026Mostly Instagram hype. The pizzas were quite mediocre and they want extra money if you ask them for a cutter while they bring you butter knives that can’t cut 🥴
Amal
27/05/2026Texto no disponible.
Leonie Pharo
26/05/2026Über die einzelnen Pizza kann ich nichts sagen, aber die Menü Experience kann ich ehrlich nicht empfehlen. 4 kleine Stückchen Pizza über zwei Stunden für 35€ finde ich völlig übertrieben. Dank Suppli und Tiramisu musste zwar keiner hungrig nachhause gehen, aber wir waren ehrlich etwas enttäuscht von der Experience. Pizza an sich war sehr lecker, aber bei drei Bissen pro Gang nur schwer richtig zu genießen.
Deren Ayav
25/05/2026Sur les quatre pizzas que nous avons pu essayer grâce au menu dégustation, trois étaient excellentes. Les cocktails étaient bons aussi. Personnel très agréable mais on aurait apprécié que les différents plats soient servis plus rapidement, l’attente nous au bout d’un moment coupé la volonté de dévorer le reste. Je recommande quand même tant les pizzas étaient bonnes.
Felix Nunfex
24/05/2026Pizza fenomenale, servizio eccellente e simpatico....cosa volete di più?
Josephine Haake
19/05/2026SEU pizza was honestly one of the best pizzas we’ve had (and we just came from a Napoli-trip!) The dough was perfect and the flavours of the margherita was incredible. Their take on the tiramisu was literally heaven, can really recommend trying it! Also, our waitress Ester was a star - such good service and good energy! We will definitely be back on our next trip to Rome.
Meg
19/05/2026A tasting menu at the third best pizza restaurant in Italy should be a memorable experience unfortunately one should adjust their expectations as for us (a group of Italians and Americans) this came no where close to the expected experience provided by pizzerias further down the top 50 list. Everything came out cold, had an unpleasant sweetness to it and dishes all lacked a certain excitement you would expect of this ranking and price point. There are much better pizzas in Rome let alone Italy. If you have no where else to eat a pizza, this is fine. For the Americans in the group; the sauce was reminiscent of lunchables, which was a shock. For the Italians; there was just confusion and disillusion. The staff not knowing how to answer questions about the tasting menu off the bat when we sat down should have been a sign it is not the right choice but our group enjoys this kind of experience so despite the original staff members confusion on the question ‘ come funzione il menù degustazione’ we proceeded with the unique menu (which featured the basic pizzas that were all but one vegetarian, a let down considering we did not chose the cheaper simple or vegetarian menu but ultimately received practically the same thing for a higher price) and it was a let down once the pizzas began arriving through the time we paid the bill. The staff improved in explaining the dishes as the food arrived but descriptions lasted very long while the single slice sits cold on a stone plate getting even colder. Overall for the price and expectation that comes with the third highest ranking this was a let down.
Alfonso Cinieri
18/05/2026Ottimo, unica cosa che personalmente non apprezzo è la turnazione, per cui, dopo x tempo bisogna lasciare il tavolo. Cioè una cena è anche rilassatezza, quindi pur comprendendo le motivazioni non apprezzo. Detto questo, pizza e fritti ottimi.
Marco Desiato
16/05/2026Troppo caro. Tutto fumo e niente arrosto!!!
Francesco Nardi
13/05/2026Texto no disponible.
Nisha Isaac
12/05/2026We raved to friends about this restaurant based on their rating as the sixth best pizza restaurant in the world and the third best in Italy. Sadly we were disappointed. The pizza was okay but nothing special. The 8th best pizza place in the world (Madrid) was much better. For the price and quality there are much better restaurants in Rome.
Sidi MKAHLI
10/05/2026Très bien accueilli et servi par Esther, ---- ils ont réussi a nous trouver une place --- pizzas excellente merci mille fois pour votre gentillesse
Gregory Ferenstein
10/05/2026Mixed experience but giving it 5 stars for the variety and service. I tried their more expensive tasting menu and it was fun getting to taste a lot of new innovative approaches to Italian pizza. The staff was very friendly. But, I didn’t find the pizza all that much better tasting than what I have access to in the states and not all that different than another pizza place that I had in Rome.
Dawid
09/05/2026Przerost formy nad smakiem. Ciasto przyzwoite, ale pizza jako całość po prostu przeciętna. Zamówiliśmy pizze: supercapricciosa oraz puttanesca. Obsługa szybka i profesjonalna.
Eyal Soreff
09/05/2026The pizza was great, the service was terrible. An item we ordered was missing, nobody acknowledged it at any point. Our waiter's GF family came over to the table next to us. Since that moment (just after taking our order) he entirely ignored us. I skipped another drink because nobody was there to neither offer one, nor to be present for me to order it (and I tried to get someone's attention). For those prices, I expect a bit more than taking an order and disappearing. I came with high expectations, through a friend recommendation. Will not forward the recommendation to others.
AH0412
06/05/2026いままでに食べたことがないようなピッツァでした。Napoli Plusのトマトソースとアンチョビの組み合わせは今まで味わったことがないほど美味しかったです。Valeria Capo E Colloはスモークされた肉と具材が乗ったしつこくない大人の味がした一枚で、これも美味しかったです。２週間のイタリア旅行で食べたピッツァでは一番でした。横の席ではピッツァのコースを頼んでおり、それも面白いとは思いました。最後のティラミスはチョコレート部分は甘いけど、クリームが甘さを消すような感じで、抜群の美味しさでした。おすすめの店です。
Nicolas Carré
03/05/2026Pizza vraiment excellente, pâte légère et très maîtrisée, clairement un très bon niveau technique. L’arancini et le dessert étaient aussi très bons. En revanche, l’expérience globale ne correspond pas à ce que le positionnement du lieu pourrait laisser attendre. L’ambiance est assez bruyante, un peu désordonnée, et donne davantage l’impression d’une pizzeria familiale que d’une adresse gastronomique. Et le restaurant est excentré. Au final, on vient ici pour la qualité de la pizza, et sur ce point-là, c’est réussi. Mais il ne faut pas s’attendre à une expérience “wow” complète si l’on prend en compte le cadre et l’atmosphère.
David Lecointre
02/05/2026c'est absolument parfait. nous avons mangé 2 pizzas spécialités. les saveurs etaient wow, la pate etait parfaite et le service tres bien
Valerio Poszumski
01/05/2026Pizza buona ma onestamente prezzi un po' troppo alti e menù un po' scarso
Panagiotis Ferentinos
30/04/2026Texto no disponible.
Robert Iacob
30/04/2026Texto no disponible.
Tal Segal
29/04/2026Magnificent Pizza. Surprising, not what you expect. XXX Plus Pizza was Awesome!
Sergio Perna
28/04/2026Texto no disponible.
Rares Perde
27/04/2026Texto no disponible.
Fabrizio Del Soldato
26/04/2026Da romano è stata una rivalutazione della pizza napoletana, dall'impasto perfetto agli ingredienti di qualità, non dimenticandoci dei loro fritti unici e squisiti,il tutto in un ambiente davvero elegante ma al tempo stesso molto alla mano grazie al personale davvero gentile e preparato . impossibile non andarci
Manuela
23/04/2026Gutes Essen, etwas teuer, Ambiente ok. Spannende Pizza Kreationen
Salvatore Ficile
21/04/2026Texto no disponible.
Christian Schneider
19/04/2026Texto no disponible.
Valeria Gallinucci
19/04/2026Ritornandoci a distanza di anni, non si può che non notare il continuo miglioramento e aggiornamento accompagnato dal mantenimento costante della qualità dei prodotti, chiara fin da subito!
Marco Galluzzo
19/04/2026Pretenziosa, gente volgare, cibo apparente più che reale, intossicazione postuma, norme igieniche che lasciano a desiderare con cucina e tavoli e odori tutto mischiato.
Giuseppe Murfone
17/04/2026Tutto buonissimo, dall'impasto alla qualità delle materie prime. Stiamo parlando di una delle migliori pizzerie in Italia ed al mondo secondo la guida 50top pizza e devo dire che le aspettative sono state ampiamente rispettate.
Julie Mellin
16/04/2026Creative and high quality pizzas. Dough is super easy to digest and light and fluffy. Definitely up there in the top 5 I’ve ever had. Amazing take on tiramisu as well. Highly recommend.
Kira
16/04/2026Truly delicious - booked ahead and glad we did. From starters, pizzas and dessert this place is packed with flavour and great atmosphere
Ivano Petriccione
15/04/2026C'è poco da dire...Bel locale: accogliente, fine, elegante.... Personale attento e super gentile. Pizze deliziose: con sapore intenso, delicato e buono...ma soprattutto impasto super leggero! Prezzo sopra la media ma...ne vale assolutamente la pena! PS: se posso....sarebbero graditi coltelli con una lama migliore in modo da evitare difficoltà nel taglio delle pizze!
Beni Daldonini
14/04/2026I recently visited SEU Pizza in Rome and had a pleasant overall experience. The pizzas were definitely good, well-prepared and flavorful—but in my opinion, they didn’t quite live up to the claim of being among the six best in the world. The starters, while tasty, were a bit too salty for my taste, which slightly affected the balance of the meal. On a more positive note, the service was friendly and welcoming. However, at times some members of the staff seemed a bit worn out, which occasionally showed in the pace and energy of the service. Overall, it’s a solid place for a good pizza, with a nice atmosphere and kind staff, but with a few areas that could be improved. The prices were reasonable. They definitely use good ingredients.
rafi stav
12/04/2026Texto no disponible.
Sam M
12/04/2026Quite disappointed with my experience at Seu. Now it is partly on me for not having paid attention to the ingredients but I sure did not expect mayonnaise on the pizza when I received it. Overpowers the taste of the whole pizza. I also tried Suppli for the first time. It was fine but the tomato sauce on it felt like it came out of a tube from 5 years ago. Atmosphere is nothing amazing, and I am taking out lots of points for service because they brought me my pizza pre cut!
Lukas Romstorfer
12/04/2026Texto no disponible.
Giulia
11/04/2026Tolto il cibo che era super ottimo soprattutto i fritti, il personale era garbato e super disponibile, molti ristoranti dovrebbero prendere esempio dal personale di sala di Seu
ernestina salzano
10/04/2026Ottima pizza 🍕 mangiata con.mio figlio.. Personale gentile e disponibile
Paolo Cavacece
09/04/2026TOP A ROMA (perchè lo è nella Totalità della Proposta del Menù) Siamo tornati in questo locale, dopo la profonda ristrutturazione. Ora è più ampio, moderno e gradevole. Iniziamo con 3 Eccellenti Supplì (i Veri Classi Romani senza Carne) panati con i Grissini Sbriciolati, una Crocchetta e Due "Erba Matta" (Misticanza ripassata, pomodorini arrosto, cipolla rossa stufata, crema di misticanza affumicata). SUPER! A seguire quattro Pizze: Una Bufala e una Margherita Ottime ma il Top si raggiunge con una "Passeggiata nel Ghetto" (Indivia riccia, fior di latte, pomodorini semidry, alici di Cetara Armatore, dressing alle olive, zeste limone) e una "Puttanesca" (Stracotto di pomodoro ramato, olive taggiasche, capperi, alici di Cetara Armatore, stracciatella, finocchietto, zeste limone, sichimi togarashi). Anche i Dolci sono da Chef: un TiramiSeu , un Millefoglie (Cialde di panbrioches tostato, zabaione, crema al caffè) e un Linzer (Crostata con farina di nocciole, composta di fragole, lemon curd). Tutti i Prodotti di Grande qualità e Confezionati assolutamente Homemade. Chiaro che il prezzo ne risente verso l'alto. Con un'Acqua Tre Birre alla Spina e il Servizio abbiamo Sfiorato i 35 € a Persona. Ne vale la Pena!
Alessandro P
07/04/2026Pizza ed antipasti buonissimi, ambiente ricercato e servizio impeccabile
Székely Ádám
07/04/2026Well worth the hype. Pizza is outstanding. However, be prepared to rush a bit, because you have 1h30m to eat only. This was the only negative thing.
Maria Elena Allaria
07/04/2026Texto no disponible.
Roberto Giallatini
07/04/2026Pizza discreta ma non eccezionale come dicono. Buono l’uso degli ingredienti ma la pasta lascia molto a desiderare, moscia e forse mal cotta. Sepplì buono ma rovinato dalla salsa messa sopra. Prezzi alti che non giustificano la qualità.
Christian Wohlmuther MSc
05/04/2026🍕✨ Seu Pizza Illuminati – ein echtes Erlebnis! ✨🍷 Schon im Eingangsbereich fallen die zahlreichen Auszeichnungen ins Auge 🏆 – und die steigern die Erwartung natürlich enorm. Top 6 weltweit unter den Pizzabäckern? Absolut beeindruckend! 👏 Ohne Reservierung hatten wir richtig Glück 🍀 und bekamen für 1,5 Stunden einen Tisch. Unsere Servicekraft war einfach sensationell 🙌 – da sich in der kurzen Zeit kein Menü ausging, überließ ich ihr die Auswahl von 3 Gerichten inklusive passender Weine 🍷 Der Start: zwei Supplì 😍 – gefüllt mit Pasta und Kalbsragout, verfeinert mit Thunfischcreme. Ein außergewöhnlicher Auftakt! Danach folgte eine Pizzakomposition des Küchenchefs 🍕🔥 – Einflüsse aus Sizilien, kombiniert mit römischer Tradition. Geschmacklich einfach auf höchstem Niveau! Zum Abschluss ein Tiramisu 🍰, serviert mit dunklen, gecrushten Schokoladen-Brownies und kunstvoll dressierter Mascarpone – ein Traum! 🤤 Fazit: Großartig, perfekt und in jeder Hinsicht großzügig 👌✨ Vielen Dank für dieses wunderbare Erlebnis! 🙏
Adrian Burke
05/04/2026Probably the best pizza ive ever had. Possibly the best pizza in Rome. Up there with the best anywhere. The brocolli amd sausage white pizza was insane
Viacheslav Koroi
05/04/2026Tolles Restaurant, sehr freundlicher Service und aufmerksames Personal – dafür gibt es ein großes Lob. Die Pizza mit der ungewöhnlichen Geschmackskombination hat mich wirklich überrascht – im positiven Sinne! Einfach unglaublich lecker. Ein perfekter Ort, um einen schönen Abend zu verbringen und dabei richtig gut zu essen. Klare Empfehlung! 😋
Marco S.M. Farina
05/04/2026Texto no disponible.
Daniel Bradarić
05/04/2026Najbolja pizza koju sam probao u životu! Lijepo uređen restoran sa velikim izborom pizza. U ponudi su i klasične pizze i njihove posebne pizza od kojih bih izdvojio My Margherita. Ljubazno osoblje i brza usluga, a hrana je vrlo kvalitetna. Preporučam da se stol rezervira unaprijed jer je mjesto često puno. Nekoliko puta smo bili tamo i definitivno ćemo se opet vratiti!
Mar Stam
04/04/2026Der Service war top und das Essen ebenfalls! Würde immer wiederkommen
Antonio c
03/04/2026Texto no disponible.
Marco Del Duca
03/04/2026Semplicemente fantastico. Una full immersion nel gusto. Consiglio i menù degustazione per provare varie esperienze Forse unica pecca solo la limitata scelta di birre
Shane Chase
02/04/2026Really good food at a reasonable price. Selection is varied and interesting.
Michael Groß
02/04/2026We visited this place during our stay in Rome. The pizza itself was really good and the ingredients tasted fresh. However, there was a big issue regarding the vegan option. Unfortunately, the staff and the restaurant didn’t seem to understand the difference between vegetarian and vegan. To clarify: vegetarian food can still contain animal products like milk, cheese, or eggs. Vegan food, on the other hand, contains no animal products at all. Because of this misunderstanding, the “vegan” pizza was not actually vegan. When we asked about it, we were told that the pizza contained fior di latte and pecorino, which are both dairy cheeses. Therefore, it was prepared with regular milk and cheese without mentioning any plant-based alternative. If you are vegan, I would recommend double-checking the ingredients before ordering. The food was tasty, but the understanding of vegan requirements definitely needs improvement. Aside from that, the restaurant itself was really nice. However, the staff seemed to be in a hurry, which made the atmosphere a bit stressful, and the music was a little too loud.
Frank W
31/03/2026Texto no disponible.
Hale Çatal
30/03/2026Texto no disponible.
Beka teklu
27/03/2026Pizza was excellent. Service was very professional and prompt. Staff took time to explain any questions on the menu
Ilias Chatzivasileiadis
26/03/2026Ich habe selten so eine Pizza erlebt – ehrlich gesagt war das hier die beste meines Lebens. Wir hatten das 7-Gänge Tasting Menu und jeder einzelne Gang war einfach auf einem anderen Level. Extrem kreativ, ungewöhnliche Kombinationen, aber alles hat perfekt zusammengepasst. Man merkt sofort, dass hier wirklich mit Konzept und Leidenschaft gearbeitet wird. Die Pizzen selbst waren nicht nur geschmacklich brutal gut, sondern auch komplett anders als das, was man sonst kennt – innovativ belegt, top Zutaten, perfekt gebacken. Was das Ganze nochmal aufwertet: der Service. Das Personal war durchgehend aufmerksam und richtig engagiert. Jeder Gang wurde erklärt – was drauf ist, wie es zubereitet wurde, warum die Kombination so gewählt ist. Das gibt dem Ganzen nochmal eine ganz andere Tiefe und zeigt, wie viel Gedanken dahinterstecken. Preis-Leistung ist fast schon lächerlich gut: 40€ pro Person für dieses Niveau ist mehr als fair. Zum Abschluss hatten wir noch ein Millefoglie als Dessert – richtig stark, perfekt abgerundet. Klare Empfehlung. Wer Pizza liebt und mal was wirklich Besonderes erleben will, muss hier hin
smadar shunim
26/03/2026Texto no disponible.
Annapaola Loffredo
23/03/2026Pizza semplicemente eccezionale. Ingredienti di altissima qualità, selezionati con grande attenzione, e abbinamenti studiati con intelligenza e gusto, mai banali. L’impasto è leggero, ben lievitato e altamente digeribile. Il servizio è curato, attento ma mai invadente, e contribuisce a rendere l’esperienza ancora più piacevole.
Giacomo Bottaro
22/03/2026Ottima pizzeria Romana. Qualità dei materiali, cortesia e innovazione ne fanno una meta ambitissima. Super consigliato!
Giulia Clarioni
22/03/2026Texto no disponible.
simone giacoma
21/03/2026Pizzeria super! Siamo arrivati all’orario di prenotazione stabilito e abbiamo aspettato 10 min per sederci al tavolo in attesa che si liberasse in totale serenità grazie alla gentilezza dello staff che ci ha offerto nell’attesa 2 calici di vino veramente di qualità. Da assaggiare assolutamente i fritti (il vitello tonnato in crosta è spaziale) e le pizze hanno degli abbinamenti molto interessanti e con un impasto morbido e digeribile. Ambiente giovane, personale preparato e molto disponibile, vero fiore all’occhiello del locale. Prezzi onesti. Da non perdere assolutamente se si è a Roma.
Katarzyna Nidzińska
20/03/2026Najlepsza
Kristian Idsø
20/03/2026Texto no disponible.
alessandra nera
18/03/2026Texto no disponible.
Michael Drake
18/03/2026Delicious. I found them listed as number 3 best Italy and it lived up to it. Started with croquette and frittatina. We each had a pizza. All were very good. Cocktails were well made also.
Stephan bei Google
18/03/2026Texto no disponible.
P M
18/03/2026Locale da insonorizzare meglio, troppe riflessioni sonore
Gaetano
17/03/2026Esperienza eccellente. Il locale è esteticamente curato, con un'atmosfera tranquilla e rilassata. Abbiamo optato per il menù degustazione Simple con pairing di 3 vini/bollicine: - Seupplì: rivisitazione del classico supplì, molto gradita. La panatura fatta a regola d'arte. - 4 assaggi di pizze: impasto leggerissimo, non riesco a trovargli un difetto, anche piccolo. Passando ai condimenti "la mia margherita" è buona, ma sicuramente rimane una pizza classica (osare più di tanto è difficile); anche la Napoli plus molto apprezzata, ma i gradini più alti del podio vanno alla super capricciosa (l'uovo barzotto e il mizuna corallo gli danno un bel tocco distintivo) e a salsiccia/broccoli ripassati (quella che ho preferito per distacco). Molto buono il tiramisù rivisitato (bene), per una volta fatto come piace a me (crema al mascarpone eccezionale). Sui vini sono un profano, posso solo dire che hanno accompagnato bene le varie portate. Il servizio è stato professionale, ma senza formalismi (che non apprezzo), la cameriera che ci ha serviti preparata e molto simpatica, ha reso l'esperienza ancora più gradevole e rilassata.
Francesco Mapelli
15/03/2026Veramente tutto ECCELLENTE ! Esperienza da fare se sei a Roma e vuoi mangiare una pizza spettacolare! 5stelle
Massimiliano Montinari
13/03/2026Le due stelle rispecchiano il rapporto qualità prezzo, ed infatti al cibo in sé ne ho date tre. Sia il fritto che la pizza non posso dire che non raggiungevano la sufficienza, però non ho trovato una superiorità in confronto a decine di pizzerie che ho provato. È questo, se all'entrata sei pieno di targhe ed una pizza me la fai pagare 20 euro 😯, è inaccettabile. Potrei entrare nei dettagli tecnici della pizza che ho mangiato ma mi pare superfluo. Tralascio anche il fatto di essere obbligati a prendere almeno due portate, se no dovrei abbassare il voto 🙂 P.S. dopo la risposta del proprietario A parte il fatto che non conosce il proprio menù, perché la Margherita sta a 12 euro 👍 Non ha capito il senso della recensione. Ho scelto consapevolmente una pizza che costava 20 euro e volevo una qualità che rispecchiasse questo prezzo così importante. Semplicemente non è stato così; ho mangiato in altri locali pizze a molto meno che erano migliori della sua. Mi pare un ragionamento che capirebbe anche un bambino di 8 anni.
Megan Box
11/03/2026Definitely get an appetizer and skip out on the dessert as it was not that good. Such a delicious pizza and so many good options of what to put on it. I can see why it is one of the best in the world. Great atmosphere and the workers are amazing.
Robert Carrozza
11/03/2026Signore, questa e un vera MUST!!!! What a fantastic experience just crazy. I really what to thank all the staff for a fantastic dinner, my taste buds where in ecstay. Awesome from the beginning to the end. Thanking you all keep up the wonderful work. Mostly appreciated!!!
Denis Shamrin
10/03/2026Can't cook anything except pepperoni and tiramisu
cosimo marasciulo
10/03/2026Ieri siamo andati per la prima volta a mangiare una pizza da Seu, una delle pizzerie più rinomate di Roma, guidata dal pizzaiolo Pier Daniele Seu. Il locale, situato in via Bargoni vicino alla sede delle ACLI, ha riaperto a ottobre 2025 dopo un importante restyling, e proprio per questo eravamo molto curiosi di provare questa nuova esperienza. Tra i fritti abbiamo ordinato i Seupplì, una frittatina “ajo e olio” e il vitello tonnato in crosta; tra le pizze alla pala la Scrambled Egg e tra le tonde la Scarola, la Margherita, la Valeria da nonna e l’Assoluto di cavolo nero. Per concludere, due dolci: il Tiramiseu e il plumcake Pere, cioccolato e pecan. I fritti erano tutti molto buoni, preparati con cura e accompagnati da elementi esterni che ne arricchivano il sapore: la frittatina ajo e olio, ad esempio, veniva servita con puntarelle fresche, mentre il vitello tonnato era completato da cucunci e misticanza. Ben eseguiti, belli da vedere e piacevoli al palato. Il trancio di pizza alla pala è risultato particolarmente leggero ed equilibrato, con cardoncelli arrosto, parmigiano reggiano e una mayo speziata. Le pizze di Seu non ricalcano le versioni più tipiche dei locali romani, ma richiamano la tradizione napoletana con un cornicione alto, alveolato e leggerissimo, condito con ingredienti ricchi e ricercati. Ho apprezzato in particolare l’Assoluto di cavolo nero, una composizione complessa con crema di cavolo nero, cavolo ripassato, treccia di fior di latte, peperoncino essiccato, chips di cavolo nero, chicchi di melograno e parmigiano reggiano: gusti decisi, equilibrati, con note fresche che pulivano il palato. Molto buona anche la Scarola (fior di latte, scarola ripassata, pinoli, olive, alici di Cetara), anche se in questo caso avremmo preferito una scarola tagliata più finemente: le foglie risultavano difficili da tagliare o masticare, rendendo un po’ meno comoda un’esperienza altrimenti molto positiva. Tra i dolci, il Tiramiseu – reinterpretazione della tradizione con purea di savoiardo, crumble di cioccolato salato, pasticcera al mascarpone, gel di caffè e polvere di cacao – è risultato davvero piacevole. Ottimo anche il plumcake pere, cioccolato e pecan, evoluzione di una precedente pizza dolce: soffice, aromatico, ben bilanciato. Se l’esperienza gastronomica è stata eccellente, un discorso diverso va fatto per la gestione del locale. Il comportamento dei titolari e la cultura interna contribuiscono in modo determinante all’identità percepita del luogo, che è parte integrante del valore offerto al cliente tanto quanto pizza e fritti. Nel nostro caso, abbiamo percepito uno squilibrio tra la cura straordinaria dedicata al prodotto e una gestione della sala meno coerente con il livello della cucina. L’attenzione riservata ad alcuni clienti e non ad altri, insieme a un turnover dei tavoli gestito in modo un po’ brusco (con il conto consegnato direttamente da un responsabile senza lasciare al tavolo l’iniziativa di richiederlo), trasmettono un’immagine meno accogliente di quella che un locale con un output così eccellente potrebbe e dovrebbe offrire. Un ringraziamento al cameriere che ci ha serviti, sempre gentile e professionale: la nostra valutazione riguarda la gestione complessiva, non il suo operato. In economia aziendale si parla di disallineamento tra qualità del prodotto e qualità dell’esperienza complessiva: anche quando ciò che si mangia è ottimo, la percezione finale è influenzata da come ci si sente durante la permanenza. La ricerca di una clientela selezionata o di un posizionamento più “alto” può essere una scelta legittima, ma richiede coerenza, attenzione e consapevolezza: altrimenti si rischia di allontanare proprio quel pubblico che apprezza la pizza per la sua convivialità, semplicità e capacità di mettere a proprio agio.
Francesca Romana
10/03/2026Qualità non adeguata ai prezzi. Nonostante l'obbligo a dover ordinare minimo due portate a testa, che trovo scandaloso, con mio marito abbiamo voluto provare questa pizzeria perché fiduciosi di assaggiare un' ottima pizza napoletana, ma così non è stato. Impasto un po' gommoso e condimenti scarsi. Abbiamo ordinato una pizza alla scarola e una genovese. Nella prima si sentiva solo il sapore delle olive e delle alici ma della scarola se ne vedeva solo qualche foglia, nella seconda (al costo di ben 20€) abbiamo fatto fatica a trovare qualche traccia di carne e di cipolle e sopra, invece del basilico, c'era qualche foglia di insalatina. I fritti discreti, ma niente di eccezionale. Il tutto ad un prezzo troppo alto. Metto due stelle perché il servizio è stato buono e gentile.
Susanna O
08/03/2026Sono stata in questa pizzeria ieri sera con aspettative piuttosto alte. Per iniziare abbiamo provato i fritti: la cosa che colpisce subito è sicuramente la croccantezza dell’esterno, davvero molto ben riuscita. La panatura è dorata e croccante al punto giusto, ed è la caratteristica che spicca di più. Il ripieno invece l’ho trovato un po’ meno incisivo dal punto di vista del gusto: buono, ma non mi ha convinta al 100%. Per quanto riguarda le pizze, mi sono piaciute e l’impasto era ben fatto, però avendo aspettative molto alte mi aspettavo qualcosa in più, soprattutto in termini di sapore complessivo. Anche le dimensioni mi sono sembrate leggermente più piccole rispetto a quello che mi aspettavo. I dolci nel complesso sono buoni. Personalmente però non ho apprezzato molto la rivisitazione del tiramisù: per il mio gusto era quasi troppo amaro e con una nota salata un po’ marcata. Molto interessante invece la pizza dolce: una torrija e babà con base di pan brioche imbevuto nel rum e crema diplomatica. Un abbinamento davvero riuscito, con la crema che si accoppia perfettamente alla base soffice e aromatica. Nel complesso è stata comunque una piacevole esperienza, ritornerei e magari proverei il loro menù degustazione
Mira Brajčić
08/03/2026Pizza je bila super, ali usluga neugodna i razočaravajuća.
Fabrizio Frattini
07/03/2026Texto no disponible.
Ale 73
07/03/2026Le recensioni erano così positive che sono dovuta andare per forza a provare il posto! Eh che dire? tutto perfetto! Il sevizio super veloce e cordiale, LA PIZZA (la protagonista) Impasto super, veramente buoni anche i condimenti sopra, digerita senza alcun problema. I prezzi sono abbastanza alti sono “oltre” le normali pizze, ma se ripiegate sulle “originali” state in un range tra i 12 ed i 15€. I fritti sono ottimi, croccanti e saporiti. Vi invito a provarla, io tornerò sicuramente.
Cristian Radu Pop
06/03/2026Best pizza in Europe
Flavio tuttofare
05/03/2026Locale molto bello , invita ad entrare da fuori , ampie vetrate e un profumo di pizza che ti avvolge già da fuori. Molto bene arredato , servizio molto cortese e veloce , ampia scelta di vini e birre sia alla spina che in bottiglia . Pizze gourmet, ricercate , stile napoletano con il cornicione , che tra l'atro è molto buono , infatti nessuno lascia i bordi . Disponibili anche i gusti classici ovviamente. È sempre molto frequentato per cui consiglio la prenotazione.
Valerio Valeri
01/03/2026Frittiotlo belli e croccanti ma il gusto non spicca quanto la loro bellezza e perfezione. Pizza molto bella, ben cotta, Ottimo impasto e ingredienti di qualità. La genovese veramente buona così come la "mia margherita" . Il tiramisù con base croccante leggermente salata non male ma sul tiramisù io vado sempre sul classico...no amo rivisitazioni. Prezzi onestamente un po' alti rispetto alla concorrenza.
Samrat Sondhi
01/03/2026One of the best. The pizza being good is given. But the Tiramusu was also awesome.
Paolo Prolli
01/03/2026Pizza Napoletana molto buona, fritti ottimi, poca scelta da menù... Prezzi alti.. una margherita 12 euro. Però consigliato...
hazal karaca
28/02/2026Herşey çok güzeldi, rezervasyon ile gidip size verilen saat aralıklarında hizmet alabildiğiniz için herşey biraz hızlı gelişiyor ama hizmet çok iyiydi, biz simple tadım menüsü seçmiştik ama tekrar gitsek farklı bir menü seçerdik. Simple menünün içindeki ançüezli ve brokolili pizza seçenekleri tercih edeceğimiz seçenekler değildi.
Giacomo Rodriguez
24/02/2026Pizza ottima come sempre
gonçalo Aurelio
21/02/2026Melhor pizza de Roma atendimento 5 estrelas funcionário muito simpáticos recomendo
Canbatur Yüksel
21/02/2026Texto no disponible.
후이롱
21/02/2026so so
Croce Amica
21/02/2026Ottima pizza 🍕
Julia Bittencourt zum Winkel
20/02/2026Texto no disponible.
Paolo Fiore
20/02/2026Il locale è bello e le proposte molto accattivanti, ma nonostante il servizio veloce le pizze ci sono arrivate al tavolo tiepide, segno di una sosta abbastanza prolungata fuori dal forno. La mia diavola aveva la ventricina, un salume pregiato, tagliata molto sottile, che però non dava nessun carattere alla pizza; inoltre la salsa di pomodoro era fastidiosamente acidula. Oltre a questo, l’impasto non aveva nessuna croccantezza, anzi era piuttosto molliccio sia nella base sia nel bordo, il quale risultava non perfettamente cotto seppure abbastanza alveolato. Infine, d’accordo che il locale deve fatturare il più possibile, come tutti, ma la richiesta di ordinare almeno due portate risulta abbastanza fastidiosa, considerato che in tutto il mondo la pizza è pensata come il classico “piatto unico”. Il personale è giovane, talvolta inesperto e frettoloso, un difetto grave in un’attività dove il cliente si vuole rilassare. La pizza è sicuramente instagrammabile, ma ahimè non basta a farti tornare.
Alessandra Iannetti
15/02/2026Pizza napoletana davvero molto buona, questo posto è una garanzia! Impasto soffice, ben lievitato e leggero. Gli ingredienti sono di qualità, saporiti e combinati con attenzione: si sente proprio la cura negli abbinamenti. Una pizza fatta come si deve, che si gusta volentieri dall’inizio alla fine. Complimenti, ci torno sempre volentieri! 🍕✨
Giorgia Piana
19/07/2024La nostra visita alla Pizzeria Seu è stata un'esperienza davvero eccezionale. Nonostante un piccolo inconveniente iniziale - avevamo prenotato per gennaio, ma con la data sbagliata - il personale è stato estremamente cortese e disponibile, trovandoci un posticino all'ultimo momento. Questo gesto di grande professionalità ha subito lasciato una impressione positiva. Ci hann fatto accomodare al banco, dove un ragazzo davvero in gamba ha reso la nostra serata ancora più speciale. Con la sua cordialità e le sue storie affascinanti sulla città di Roma ci ha fatto sentire come a casa. È stato un piacere ascoltare i suoi racconti sui particolari e le caratteristiche uniche del luogo, aggiungendo un tocco personale e autentico alla nostra esperienza. La degustazione è stata il punto culminante della serata. Il responsabile di sala ha descritto ogni piatto con una passione e un'attenzione ai dettagli che ci hanno lasciato senza parole. Ogni portata era una scoperta, una migliore dell'altra, tutte preparate con ingredienti di alta qualità e una creatività culinaria sorprendente. La varietà e la bontà delle pietanze hanno reso la nostra cena un viaggio gastronomico indimenticabile. In conclusione, Seu non è solo un luogo dove mangiare bene, ma un’esperienza completa che unisce eccellenza culinaria, accoglienza calorosa e un’atmosfera amichevole. Siamo rimasti profondamente colpiti e lo consigliamo vivamente a chiunque desideri gustare una pizza di alta qualità accompagnata da un servizio impeccabile. ✨🍕
Domenico Oiano
13/08/2023Ottime pizze e fritti realizzati con materie prime di qualità.
Giorgio
01/07/2020Texto no disponible.
Michele
10/02/2019Una pizza eccezionale e dire eccezionale è dire poco. Impasto di cui non senti la pesantezza e non continua a lievitare in pancia. Ottimi anche i supplì, merce molto rara, visto che di solito sono congelati/industriali Ambiente soft e moderno e proprietario da cui tutti dovremmo imparare la calma Zen. Confermo dopo anni e dopo varie visite tutte le mie considerazioni positive . Molto bella e carina la sala privata. Pizze super e dolci fantastici
Daniela Delogu
24/03/2018L'apertura della nuova pizzeria di Pier Daniele seu lo conferma esperto pizzaiolo. Avevo apprezzato già le sue pizze al mercato centrale di Roma E le ho sempre trovate molto buone e digeribilissime. Ho assaggiato diversi tipi di pizze tra cui una classica Margherita ottima e la margherita gialla poi altre due pizze create dalla fantasia di Pier Daniele Cioè la capra e cavoli e la Santorini. Tra i fritti ci sono supplì più o meno classici crocchette le crostatine di pasta tutto molto leggero e croccante. Oltre a consigliarla penso di tornare presto ad assaggiare altre bontà.
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