Matador
C. de la Cruz, 39, Centro, 28012 Madrid, Spain
4.6/5(4,011)
4.5/5(288)
Synopsis score
The Synopsis
The place in brief
“El Matador is an authentic and well-loved tapas tavern located in the heart of Madrid, renowned for its vibrant and traditional atmosphere. Visitors consistently praise the quality of the food, particularly the jamón and the tostas, along with friendly and attentive service. Although the venue is small and often crowded, the overall experience is described as a genuine immersion into Spanish culture.”
Main topics
The dashboard
One page, everything at a glance.
Place information.
- Price range€10 - €30
- AtmosphereWelcoming, authentic, informal
- Reservation policyReservations not accepted
- Cuisine styleTraditional Spanish tapas
Popular opinions
What everyone keeps saying.
What people love
Areas for improvement
What people notice
Ranked by guest confidence.
Value
90
Atmosphere
88
Food
85
Service
80
Cleanliness
75
Wait
60
Synopsis AI
Tips for visitors
A few practical notes from recent guests to help you choose with confidence.
In their own words
Recent reviews, unedited.
Synopsis never rewrites reviews - we show you the originals so you can judge for yourself.
Fleur Samson
10/06/2026No text provided.
Richard Ng
10/06/2026great service and tapas. will definitely come back again.
Mariana Crispim
09/06/2026No text provided.
Maria Cristina C.B
09/06/2026No text provided.
Austin Stanhope
07/06/2026Always a 5 star experience here. This is one of my favorite places in Madrid and I always make sure to come here every time I am in Madrid
Javier fontanillo
04/06/2026No text provided.
Ieva Čėsnaitė
02/06/2026No text provided.
Riccardo Biccai
02/06/2026No text provided.
Aline Darzé
01/06/2026No text provided.
Jesús S
31/05/2026No text provided.
Hazal Cansu ÇULPAN
28/05/2026No text provided.
Guillaume Martin
28/05/2026No text provided.
Allison Y
26/05/2026Fantastic cozy spot for a rainy day!
Andrew Bryant
23/05/2026No text provided.
Ivo Zirzow
21/05/2026Small pub in the Center of Madrid. Great Service!!! Love the Sangria and the Tinto! See you next time !
Joe Pozo
20/05/2026The food is excellent the mixed platter is phenomenal and the service is spectacular. This is a small hole in the wall but well worth a visit.
Andy H
17/05/2026Cool vibe. Great service and menu for small plates
Leandro Wermann
17/05/2026No text provided.
A S
16/05/2026This little place just has the perfect vibe to sit and have a drink and some tapas. The service was great, awesome atmosphere, and great tapas. The place is not huge so it is common to have people waiting for a table.
Pedro Gonzalez
15/05/2026No text provided.
Rasmus Paajanen
14/05/2026Everytime im in Madrid this must to go place for me! One of my favourite places to eat and drink in Madrid, because the food is excellent, the prices are fair and the vibe is there. My fauvorite dish is the matador toast!
Zeynep Cesur
13/05/2026Good sangria
Izaskun Beracoechea Borobia
12/05/2026No text provided.
Yamilé Cabrera Díaz
10/05/2026No text provided.
Nk BN
09/05/2026No text provided.
Alejandro H.B.
08/05/2026No text provided.
Simone Park
07/05/2026Couldn’t be happier that this was the first food stop on my first visit to Madrid! Appreciate being prevented from over ordering. Loved everything on the mixed plate.
Hugo Calderon
03/05/2026No text provided.
Héloïse Buinoud
03/05/2026Very authentic place with amazing food and super nice service, recommend 100%
Domingo Troche
03/05/2026No text provided.
Eylül Erdem
02/05/2026WHAT A VIBE!! Ended up just walking into this place and my night has completely changed. Everyone is super cool, food is amazing and music is so on point. I love everything.
nrith
02/05/2026We really loved this tapas bar it was honestly one of the best places we visited. Great atmosphere, service and fantastic food, at normal prices.
Mario Yesquen
30/04/2026If you're looking for the real Madrid tapa experience, Matador delivers. We stopped in on our second day in the city, somewhere between lunch and dinner, which in Spain means one thing: merienda. And this place nailed it. We sat at the bar, always the right call in a tapas bar, and from the moment we ordered our drinks, the hospitality kicked in. Vermut de grifo for me, a glass of wine for my sister, and complimentary tapas from the house just for showing up. That's the culture, and Matador gets it right. For food we ordered a media ración of Jamón Ibérico, no notes, just perfection, and two tostas. The Manchego with tomato was classic and clean. But the star was the Cabrales batido con sidra y anchoas. Bold, pungent, complex, if you love blue cheese this tosta will stop you in your tracks. My sister wasn't a fan, which meant more for me. No complaints there. The atmosphere is everything you want, jamón hanging from the ceiling, Spanish music, art on the walls, locals and visitors side by side at the bar. Steps from Plaza Mayor and worth every minute. Highly recommended.
E S
30/04/2026No text provided.
D
26/04/2026I liked it
Daniel Obando
26/04/2026No text provided.
Al Gala
25/04/2026Great food and service. Somewhat crowded and uncomfortable seating but the food made up for it.
Silvia Aparicio
24/04/2026No text provided.
David Saxby
24/04/2026My favourite bar that I visited in Madrid Really interesting decor and atmosphere. Excellent selection of drinks, music was at a perfect volume so as not to intrude on conversations. Staff very friendly.
Diogo Neves Ferreira
23/04/2026No text provided.
Sofia Manassi
22/04/2026No text provided.
Scott Thompson
22/04/2026No text provided.
Tamar AP
21/04/2026No text provided.
Antonio Lapillo
20/04/2026No text provided.
Fabrice B.
18/04/2026No text provided.
NomadSoul 2501
16/04/2026Best quality jamon, cheese and chorizo from here to Sevilla👍🏻 Everything else is amazing too😅 seriously, the quality of their products is outstanding.
Ana Sousa Silva
15/04/2026No text provided.
Aleksandar Obradovic
14/04/2026No text provided.
Michael Ward
14/04/2026Matador was such a treat! The food was delicious especially the whipped blue cheese and anchovies. Beyond the amazing food was the service. Kind and professional…the staff here are what made our first stop in Madrid so exceptional. Until we meet again Matias! We will be back. Highly recommended ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sarah Oliveira
14/04/2026Amazing food and excellent service. The place is a gem! The atmosphere is incredible and we were amazed by the quality of the food and how nice the staff were!
Jonah nidorf
14/04/2026No text provided.
Yannis Misirlis
14/04/2026The best bar in madrid!
Marion Anquetil
13/04/2026No text provided.
Aisling Ashley
12/04/2026We are from Ireland,A weaks ago we went to eat there were 3 of us, a tall guy served us, everything was fine until he started talking to us, the waiter doesn't speak English, he was telling us that he is from Argentina, and has lived in Miami, but we didn't even ask, after paying, he bought us 3 shots of cream and asked us if he could take photos with us, it's a shame we went into a bar to drink & eat, not a take photo's with the waiters.
Alexandro Conca
12/04/2026No text provided.
Paladine the Quiet
12/04/2026No text provided.
Alexandre Brandão
12/04/2026No text provided.
Soo Jung Kim
11/04/2026No text provided.
Robin Stevenson
10/04/2026Loved this little spot for our last dinner before finishing our trip to Spain. Very authentic, did not disappoint. Attentive and helpful stuff, delicious food and drinks. Had a bar atmosphere but at 630 pm was wholesome and family friendly.
Ana Mari
09/04/2026I went to lunch recently, the tall waiter with the beard bought me a drink, then he bought me a shot and asked me for Instagram and my phone number, I just didn't want him to invite me, and then he gave me a piece of paper with his phone number on it, it's incredible, it was bothering me, sorry 😔 to say i will never go back again.
Luis Dre
08/04/2026No text provided.
Claudia Rodriguez
06/04/2026I think this is my Favorite bar in the area, the service was great , prices and the whole decoration was telling me , Yes you are in Spain ! Cheers
lapo nigi
05/04/2026No text provided.
Felix Buchner
03/04/2026No text provided.
hoesri69 hoesri69
31/03/2026No text provided.
Lusario Martino
31/03/2026No text provided.
Steven YT
31/03/2026authentic spanish tapas place. Amazing food and fair prices. recommend the sangria here.
Greg Alesi
30/03/2026The Vermut de Grifo is unbelievably smooth.
Ana Sturt
28/03/2026Very good
Lucija Dujmušić
26/03/2026An excellent place with fun and friendly staff, great food and wines.
Manuel Hidalgo Pozo
24/03/2026No text provided.
Natalie Sz
22/03/2026We had the best time at this little spot 😍We found it by accident while strolling and decided to pop in for some tapas. Some locals struck up a conversation with us and we ended up staying till closing time! Thank you Vicente for taking care of us and even indulging me with a quick salsa dance! For food - we loved the toast with chorizo and tomato and the meat sampling plate.
Dave Allman
18/03/2026No text provided.
Paweł W
11/06/2026Bardzo fajna restauracja z tapasami, świetny klimat, smaczne jedzenie.
raquel medina
10/06/2026Atención de 10
Raul Castellanos
09/06/2026Perfecto para acabar la noche y volver a tu alojamiento turistico sin pensar culpablemente en que contribuyes a la crisis de la vivienda. Llegas por accidente despues de una cena por la zona. Cañas bien tiradas con tapa y ambiente muy muy distendido en un local de los que ya no existen en ese gentrificado centro. Cuando pides la primera caña dudas en quedarte por el ruido pero la sonrisa y los comentarios acertados, divertidos y respetuosos del equipo te invitan a pedir otra ronda.
Begonya Tárraga
08/06/2026Es, para nosotras, una parada obligatoria siempre que hemos ido a Madrid y lo seguirá siendo mientras esté Miguel tras la barra. La comida está buenísima, el trato es exquisito y el precio se ha mantenido más que justo durante nuestras distintas visitas.
Zaira
08/06/2026Local pequeño para ir hacer unas buenas tapas y beber una cerveza fresquita aunque tienen también buen vino. Con una decoración peculiar pero con un buen ambiente.
Pierre Ricolleau
07/06/2026Auténtico bar madrileño ( ya no quedan muchos), buenas cañas, jamon rico y atención al cliente perfecta con corazón y gentileza!
Diego Peixoto
06/06/2026Assim que cheguei a cidade, saí para explorar suas ruas e me deparei com o Matador. Ambiente bem aconchegante e com estilo muito autêntico. Fomos muito bem atendidos. A comida estava excelente e o preço justo.
David Buendía
05/06/2026Mucha gente para lo pequeño que es
Tony
01/06/2026Bonne ambiance chaleureuse, service assez agréable, mais trop stressé… Sol très sale, et nourriture pas du tout généreuse et de mauvaise qualité Le jambon est très bas de gamme, et le gaspacho de tomate zéro (que des oignons et trois olives…) avec 1/4 d’une tomate, pour 10€ 😐
AndreaVeg
30/05/2026Localino super chill per bersi una birra e mangiare qualcosina in relax.
René Bravo
27/05/2026Excelente servicio
Ece Kurt
25/05/2026Boquerones en Vinagre con Tomate için şiir yazarım o kadar iyiydi. Sonrasında bir de Bequerones y Anchoas söyledik o da çok güzeldi. Matodor da güzeldi tost olarak. Jamón bana biraz ağır geldi. İkram olarak gelen peynir çok çok iyiydi trüflüydü sanırım. Tekrar gelirim 🙌🏻
ANA MARGARITA CIUDAD SANCHEZ
24/05/2026Muy buen ambiente y servicio!!!
Anita Glucevic
23/05/2026Un lugar pequeño pero entretenido
Florencia Tejada
22/05/2026Excelente Matador ✨tapas espectaculares y el tinto de verano súper refrescante 🤍 Si vuelvo a Madrid, definitivamente, aquí es una parada obligatoria 🙌🏼
Karmel Ira
22/05/2026Miejsce jest świetne. Myślę, że się nie zawiedziesz - o ile uda ci się dopchać do baru, bo trzeba przyznać, że chętnych nie brakuje. Obsługa i klimat są rewelacyjne. Do vermutu serwowane są świetne tapas, a do każdej kolejnej szklaneczki dostajesz coś innego (albo barman miał wyjątkowe szczęście, albo po prostu genialną pamięć do gości :). Warto!
Dante Abel Wlozovitz
22/05/2026Muy buenas las morcillas y empanadas gallegas de atún y carne. Si vienen a Madrid, parada obligada por Matador.
Rubi Vasconcellos
21/05/2026Nos encantó su ambiente! Una taberna genial, excelente cerveza, ricos platos para compartir. Sin duda, volveremos
Myriam Brazuelo Murcia
20/05/2026Un sitio pintoresco que se come de maravilla
Sakumo
20/05/2026Un lugar cómodo y con buen ambiente
cécilie Nicolas
18/05/2026Super ambiance, cuisine au top et service impeccable aussi , n hésitez pas
Juan Manuel Suárez Rodriguez
17/05/2026Magníficas raciones...buen atendimiento....buenos precios en vinos y cerveza...lo pasamos genial
Lucía Herrero
17/05/2026Me encanta este bar, la música española de toda la vida y flamenco, la decoración, el ambiente, los camareros son majísimos y muy atentos y la comida rica, la tortilla de patata deliciosa con su tostada de tomate y la caña bien tirada. Ideal para ir con amigos o estar solo disfrutando de un rato tranquilo. Volveré pronto ❤️
karlita espinosa
17/05/2026Execelente lugar, súper ambiente, la comida increíble y la atención lo mejor…qpp% recomendable
Teresa
13/05/2026Rewelacyjne miejsce! Do Madrytu chce się wracać głównie po to żeby pójść na Sangrie do Matador'a! :) polecamy cieplutko właściciela, który nas ciągle doglądał! Jesteś w Madrycie? Musisz koniecznie tam zajść:)
Aurélie Martinod
12/05/2026Bar à tapas typique où l'on trouve une super carte et un service au top. Les tapas sont très bons, l'ambiance est conviviale. Super lieu, ne pas hésiter !
omar calix
10/05/2026Si eres turista, este lugar es espectacular para sumergirte en la cultura española, cañas, tapas, atención y ambiente GRANDIOSO.
Jorge Nadales
07/05/2026De lo mejor en Madrid para tomarte un buen vermut y una buena tabla de embutido ibérico, el servicio muy bueno y muy buen ambiente
Petra Rothenberger
07/05/2026L’ambiente è rustico e accogliente, anche se non molto spazioso. Il personale molto cordiale e i prezzi accessibili. Ottimo posto per una veloce pausa pranzo in una bella zona di Madrid.
Branko Marcetic
07/05/2026Top hrana i pivo
Emilie Porcheron
05/05/2026Super expérience. L’ambiance est incroyable et le service plus qu’attentionné.
Paolo Venuto
04/05/2026Posto Fantastico dove respiri aria di Madrid ... Gentilissimi !!
Lucía Rodríguez
03/05/2026Ambiente castizo. Lugar de siempre . Vermú cerveza tostas y picoteo genial. Lugar de parada obligatoria siempre que pidamos Madrid. Y seguimos .
viruega christophe
03/05/2026Bar à tapas très sympa. Typique et ambiance espagnol, déco original. Les serveurs sont très sympa et la nourriture comme la bière sont excellentes. Foncez, ça vaut le coup de s'y arrêter !
Aline Havaux
02/05/2026Super service, vin et nourriture vraiment très bonne. Super rapport qualité prix !
G Carpi
01/05/2026La atención de Guido espectacular 😃😃😃😃
Samanta Carpi
01/05/2026Guido el mejor mesero de toda España 🇪🇸🇪🇸
Reviewer O
01/05/2026Top ! Me ha encantado todo
Ana Maria Avila Lizana
30/04/2026Comida casera y muy rica! Las albóndigas todo un acierto al igual que el Jamón y los boquerones. Mención especial a la tosta matador, muy rica 👌🏻 Sitio con encanto y con un personal de 10! Estuvimos muy agusto, volveremos seguro!
Roxana Luna
27/04/2026Nos atendieron de 10! Servicio excelente y comida exquisita a buen precio! Muy recomendsdo
강태형
27/04/2026마드리드 오자마자 숙소 근처 검색해서 우연히 알게된 타파스집. 시끌시끌한 분위기고 샹그리아 두 잔과 감자오믈렛 먹었는데 넘 만족하였습니다. 기본으로 주는 안주에 하몽, 치즈, 과자도 너무 맛있었습니다. 다만, 제가 좀 짜게 먹는 편인데도 오믈렛이 조금 짜서 드시는 분들은 소금 양 줄여달라하면 좋을 듯 합니다. 가격도 너무 착해요 굿👍
Rafael Corzo
26/04/2026Local pequeño en la calle de la Cruz. Entré a tomar una cerveza y me pusieron una tapa con jamón ibérico, queso y unos picos. El local es agradable y los camareros amables. Tienen un jamón muy rico y unas tortillas que tienen muy buena pinta. La cerveza mereció la pena.
Luc Giraud
26/04/2026Super expérience, sans chichis, une taverne à tapas typique, comme on les aime. Une carte bien garnie mais sans trop en faire, avec des produits de qualité, le tout avec un service express !!! Je recommande vivement !
Eugenia Nosach
22/04/2026Excelente todo.
Barbo Garbo
20/04/2026Authentisch, traditionell, sehr freundlich - klare Empfehlung.
Rumy Coraspe Nakai
20/04/2026Siempre vamos para alla, buen ambiente, atencion y calidad. Tienes que probar el vermuth, gildas, albondigas, boquerones, los quesos, todo esta divino. 5 estrellas para Matias que nos ha tratado de lujo! Obligatorio si vas al centro.
Lucas Fraile
20/04/2026Buen servicio, buen ambiente, buenos precios y espectacular la comida! Muy recomendado! Great service, price, ambiance and food! Lives up to it's score!
B. van der S.
20/04/2026Prima restaurant,met een mooi sfeer. Goed betaalbaar. Lekker bier
Nayarit
18/04/2026Excelente, fuimos atendidas con Gido y Vicente Fernández Maravilloso
Fernando Avalos
15/04/2026Las mejores tapas que he probado en España - pan tomate, tortilla española, jamón, queso - lo que quieras aquí se encuentra.
Eva Vazquez
13/04/2026Paramos de casualidad en este bar del centro y salí encantada. Buen ambiente, buenas tapas y lo mejor, el camarero: Mati, un encanto y encima guapo! Repetiré seguro!
Mezzi
12/04/2026Gutes essen und gute Preise, aber keine grosse Auswahl.
William Cáceres
12/04/2026Las mejoras tapas de Madrid
Dayna Maldonado
10/04/2026Fuimos a probar las tostadas y disfrutamos el ambiente, la temática de toreo y flamenco, con buena música, personas de todas las edades
Carolina Soledad Subira
10/04/2026Bar tradicional de tapas. Rápida la atención. Pedí la empanada gallega y una tosta con sangría. Todo excelente
Henry Vives
08/04/2026Excelente lugar, acogedor, relación calidad precios, y atención incomparable de Vicente!!!!
Pilar Adanez
08/04/2026Un local pequeño pero muy agradable. La atención es muy buena. El vermut es de los mejores. Es un lugar de visita cuando vas a Madrid. El camarero argentino muy simpático.
Luis Garcia
08/04/2026NO TIENEN PAGINA WEB
Eva Rodriguez
06/04/2026Siempre un acierto. Amabilidad, buen picoteo y buena música
Marta Calvo
03/04/2026Parada imprescindible cuando tengo visita y quieren ver el centro, es un sitio super auténtico para tomar el vermut. Recomiendo probar la tortilla de patatas, que además te sirven muy generosamente ❤️
Cristian Escamilla Suárez
03/04/2026El lugar es pequeño. El servicio muy bueno y amable de la mesera que nos atendió. Las albóndigas ricas. La tosta matador, buena, pero creo que el queso le quita un poco de sabor. Totalmente recomendado
Jeanette Prammer
28/03/2026Wir wollten uriges Flair und einheimische Gäste. Wir waren begeistert vom Essen, die Musik und der Bedienung. Geht hin und lasst Euch überraschen. Wir kommen gerne wieder.
Laura Rendón
28/03/2026Nos encantó. Lugar típico español con música, charcutería y bebidas del país. Es un poco pequeño, entonces toca esperar mesa. La atención de Vicente,de 10.
Ian WANG
26/03/2026很好！氛围很不错！会给你推荐菜。点多了还会告诉你太多了吃不了
Mar Sch
25/03/2026Goede sfeer, vlot personeel, lekkere tapas en vriendelijke prijzen
Chloé Hugues
25/03/2026Bar restaurant typique madrilène. Ambiance sympathique et les tapas sont super bons.
Johan Manuel Salas Reyes
25/03/2026Excelente lugar para disfrutar tapas con amigos, excelente atención!
Ana
25/03/2026Ambiente muito agradável, cerveja gelada, jamon gostoso. Para mim, estava ótimo.
Sergiu Gruescu
25/03/2026Gutes Essen, aber man braucht Glück einem Tisch zu finden. Das ist normal in Madrid.
Nicolas Schmorleitz
25/03/2026Authentisch, urig, eine emphatische, freundliche und hilfsbereite Bedienung. Dazu große Portionen und eine super Qualität. Wir waren Mitte März diesen Jahres in Madrid und gingen am letzten Abend vor der Abreise ins Matador, um noch einmal eine authentische Madrider Tapasbar zu besuchen. Wir wurden nicht enttäuscht. Schon der Eindruck von außen war vielversprechend, wurde aber noch übertroffen. Glasklare Empfehlung.
Silvio Nunes
23/03/2026Bar descolado com bons preços e bons drinks! Vale a ida em Madrid
Mario Viscardi
23/03/2026Luogo caratteristico ma angusto. Il cibo è buono ho assaggiato alcune tapas miste. Se si è in zona è un buon posto dove fermarsi per mangiare al volo.
Fleur Lotus
22/03/2026Un accueil chaleureux Une équipe attentionnée mettant a l'aise sa clientèle malgré la barrière de la langue. Nous avons apprécié durant nos 3 soirées lors de notre séjour a Madrid = sangria et jambon 😋
Azzurra Giansante
19/03/2026Tapas buenísimas
Rosa Rubio
05/10/2025Lugar muy típico de Madrid con precios razonables
Sara Morales
22/11/2019Una malísima experiencia en este local. Lunes 18 de noviembre de 2019 , 18:10 de la tarde un grupo de amigos se disponen a tomar algo en este lugar... Le pongo una estrella porque no puedo poner menos cinco . En la barra una chica morena con el pelo corto por el hombro y un chico ,con barba canosa,con sombrero borsalino y cara de pocos amigos,ambos desagradables,desganados y poco profesionales. Pedimos nuestras consumiciones y observamos que a todas las personas que hay en el local le ofrecen una tapa con su consumición menos a nosotros...vaya primera cosa que no nos gusta. En un par de ocasiones nos mandan callar ,ambos de mala maneras amenazándonos con no servirnos más si no bajábamos la voz...estamos en un bar y no estamos faltando el respeto a nadie simplemente riéndonos y hablando ..puedo entender que somos muchos y que si alguien le molesta puedan decirlo pero no creo que la forma que tuvieron de dirigirse a nosotros fuera la más correcta ya que nuestra actitud fue de respeto en todo momento no así la Suya..... Entendemos que no fuimos a tomar algo a la sala de espera de un hospital o a una iglesia ..fuimos a un bar!!!! No vayas a este lugar sino quieres: -Encontrarte tras la barra con unos camareros poco profesionales y con malas formas como fueron estas dos personas que nos atendieron - Si vas con un grupo de amigos ya que parece ser que no eres muy bienvenido. En definitiva no vayas a este lugar sino quieres un mal día cuando has salido para pasarlo bien.
jose ramos
05/05/2019Muy buen lugar para tomar el vermú o unas cervezas 🍺. Muy buena atención y rapidez en el servicio. Buena tapa.
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