WineryBarManufacturer

Bodega de la Ardosa

C. de Colón, 13, Centro, 28004 Madrid, Spain

  • Google4.3/5(7,487)
  • TripAdvisor3.6/5(1,428)

Synopsis score

Bodega de la Ardosa in 28004 Madrid
1 / 6

The Synopsis

The place in brief

Bodega de la Ardosa is a historic and iconic tavern in Madrid, famous for its authentic atmosphere and century-old charm. Visitors particularly praise the quality of the tortilla, vermouth, and salmorejo, although they note that the cramped space and high foot traffic can make the experience chaotic. While many appreciate the local 'castizo' spirit, some customers report a decline in the quality of service and an excessive orientation toward mass tourism.

Main topics

Authenticity and historical traditionCrowding and lack of comfortFood quality and the tortillaCustomer service and courtesyValue for money

The dashboard

One page, everything at a glance.

Place information.

From reviews
  • Price range
    10€ - 30€ per person
  • Reservations
    Not accepted, walk-in only
  • Atmosphere
    Historic, lively and very informal
  • Dining style
    Mostly standing, limited space
  • Specialties
    Tortilla, vermouth, artichokes, croquettes

Popular opinions

What everyone keeps saying.

What people love

  • Excellent potato tortilla, often considered among the best in Madrid

  • Historic, authentic atmosphere rich in character

  • High-quality vermouth served on tap

  • Highly appreciated selection of traditional tapas, including artichokes and croquettes

  • Unique and typically Madrilenian cultural experience

Areas for improvement

  • Service often described as rude, slow, or inattentive

  • Environment is overly crowded, noisy, and uncomfortable

  • High prices perceived as not justified by quality or quantity

  • Poor hygiene or inadequate management of tables and tableware

  • Lack of seating and the necessity to eat while standing

What people notice

Ranked by guest confidence.

Food

80

Drinks

75

Atmosphere

70

Value

50

Wait

45

Service

40

Synopsis AI

Tips for visitors

A few practical notes from recent guests to help you choose with confidence.

  • Visit during off-peak hours to avoid crowds and lines

  • Definitely try the tortilla pincho and the fried artichokes

In their own words

Recent reviews, unedited.

Filter
  • Nikolin Surducan
    11/06/2026

    No text provided.

  • Anastasiia
    10/06/2026

    Incredible place with history and traditional dishes, tortilla de papa was incredible

  • Tomer Przedecki
    08/06/2026

    Absolutely loved this place!! A simple, authentic spot full of character and atmosphere. Every dish we ordered was delicious, and the only downside was getting full before we could try more from the menu. The service was warm and welcoming, and the whole experience felt genuinely local. Highly recommended if you’re visiting Madrid!

  • Elina Michailidou
    08/06/2026

    Pleasantly surprised by this tapas bar. It was really busy, but they squeezed us in and the staff was lovely. The food was wonderful, their salmorejo especially was delicious. Would definitely recommend

  • Walid Moussawi
    08/06/2026

    This is a tourist place only, you can tell by the very high prices for what you can find much better in many other places. The house red wine was not good

  • Betsabe Rivera
    08/06/2026

    Fast service

  • Micah Robbins
    07/06/2026

    Great vermut de grifo, Russian salad, and atun de manteca. Very authentic old vibe.

  • elisa bayestorff
    06/06/2026

    Unfortunately, my experience at Bodega de la Ardosa was very disappointing, and I honestly don’t understand the hype. We ordered three tapas, and two of them arrived incorrectly. When we pointed out the mistake, the waitress was quite rude and refused to replace the dishes. In the end, we paid for food we didn’t order and had to eat whatever was brought to us. On top of that, the restaurant was extremely crowded. I was pushed around several times by both customers and staff, which made the whole experience uncomfortable and stressful. Given the prices, I expected much better service and at least some care in handling customer orders. Overall, it was an unpleasant experience from start to finish. Madrid has plenty of restaurants with better food, better service, and a much more enjoyable atmosphere. I won’t be coming back.

  • ALEJO LEVIS
    06/06/2026

    No text provided.

  • Valérie BÉA
    03/06/2026

    No text provided.

  • Brian Lutz
    01/06/2026

    No text provided.

  • Alessandro Pentoli
    01/06/2026

    No text provided.

  • Alyssa Pino
    30/05/2026

    No text provided.

  • Kofi Boateng
    29/05/2026

    Tried their vermuth, tortilla, and anchovies. Their tortilla was absolutely delicious, though I hadn't tried it anywhere else as of this post. It was warm and runny but not watery. I would not recommend getting their anchovies. It was not good, and there was barely any olive oil added to it. My only complaint is that they don't do a really good job of clearing the tables after people are done. I'd understand if it was busy, but there were less than a handful of patrons there when I went. It got to a point where newcomers had tk bring the dirty dishes that were not cleared up to the counter.

  • AYŞE BERNA BEDİRHAN
    29/05/2026

    The food was delicious. Calamari and croquettas were amazing. We tried to order arthicoke 3 times but no luck :) Also, we ordered tortilla but without letting us know they charged for 4. It would be nice to be asked first and to be informed about the pricing first. Other than that the ambiance was great. Crowded, loud but friendly place.

  • Luis García
    29/05/2026

    No text provided.

  • Antonio Baeza de Lema
    27/05/2026

    No text provided.

  • Graham Hollis
    24/05/2026

    No text provided.

  • TK
    24/05/2026

    This was a fantastic place to have a beer and snacky food and you want to experience a Bodega!

  • Marcel Beer Kremnitzer
    23/05/2026

    No text provided.

  • Phalgun P
    22/05/2026

    No text provided.

  • Sylvia Medeiros
    22/05/2026

    No text provided.

  • DH B
    22/05/2026

    So grateful to the local who recommended I visit this bar/ restaurant. Very good food. Big time local vibe. Very high energy. The place was packed on a Thursday night. Speaking Spanish made it an easier experience.

  • Namaste Yoga Bilbao (Olatz Crespo)
    21/05/2026

    No text provided.

  • Mirella Amendolito
    21/05/2026

    No text provided.

  • Maria Martin
    20/05/2026

    Very cool smoky bar with vermouth on tap!

  • JOSE LUIS VERDAGUER
    18/05/2026

    No text provided.

  • Mikel Donostia
    17/05/2026

    No text provided.

  • Ana Rodriguez
    16/05/2026

    No text provided.

  • Federico Mondino
    14/05/2026

    No text provided.

  • ej as
    14/05/2026

    So good to be together in friend's tapas and beer so sweet and ...

  • Kleis Jarigmsma
    13/05/2026

    Friendly staff and authentic food. Some of the best I’ve had in Madrid. Allow the staff to help you choose if you’re unsure :)

  • Ste M
    11/05/2026

    Food was great I got in just as the lunch rush was about to start so it was right timing. Had some vermouth too which was nice. I did try and get in here on a Saturday night but the wait was extremely long and I went next door which was just ok.

  • Carlos Gonzalez
    10/05/2026

    No text provided.

  • Julio Jiménez
    10/05/2026

    No text provided.

  • Francesca Emma Escobar
    10/05/2026

    No text provided.

  • Nuria Guilera
    09/05/2026

    No text provided.

  • LarryKokesz
    07/05/2026

    No text provided.

  • Razvan Gligor
    06/05/2026

    Awesome tapas, great atmosphere, 10/10 vermouth. There are some well kept secrets of the gastronomy that you should definitely NOT miss. As the Spanish Tortillas togheter with the Gazpacho soup. Not to mention the croquettes and the anchovy. Highly recommend and the atmosphere is quite unique.

  • Milagros Diaz-Miguel Iglesias
    03/05/2026

    No text provided.

  • Jose Pablo García
    03/05/2026

    No text provided.

  • Manuel villaverde castrillo
    02/05/2026

    No text provided.

  • Maria Moeva
    01/05/2026

    No text provided.

  • Kirsty Batchelor
    28/04/2026

    No text provided.

  • Juan Esteban Parra Henao
    27/04/2026

    No text provided.

  • Borja Cachán
    26/04/2026

    No text provided.

  • Jose Luis Rivera
    25/04/2026

    No text provided.

  • Demetrio Ramos
    25/04/2026

    No text provided.

  • Adry Brilo
    24/04/2026

    No text provided.

  • mustafa vurucu
    22/04/2026

    No text provided.

  • Bogdan Klimovych
    22/04/2026

    It was amazing to saw this famous PAB, Bar or restaurant. I felt the history inside through the furniture and atmosphere. If you will traveling to Madrid - you should definitely visit this place. With friends the best but as well it could be nice place to have a deal with business partner 😉

  • Alvanys Sanchez Castillo
    22/04/2026

    Probably the best tapas I’ve tried in a long time. Artichoke was delicious as expected, but the tortilla was amazing and the croquetas to die for as well, I couldn’t even choose a favorite.

  • Francisco Javier Marty Roda
    22/04/2026

    No text provided.

  • Angel A.Gonzalez
    20/04/2026

    No text provided.

  • Agustín Mozzoni
    20/04/2026

    No text provided.

  • Cristina
    18/04/2026

    No text provided.

  • İnci Müge
    17/04/2026

    No text provided.

  • Adam Chabbi
    16/04/2026

    No text provided.

  • Alex Tfs
    15/04/2026

    No text provided.

  • Daiane R.
    15/04/2026

    No text provided.

  • Anais Leventaki
    12/04/2026

    Excellent tortilla de patata! The staff is very friendly and accommodating considering the place is packed!

  • mikel ayesta
    11/04/2026

    No text provided.

  • juan pablo santamaria caceres
    11/04/2026

    No text provided.

  • Ángeles Curiel
    11/04/2026

    No text provided.

  • Omar Garco
    09/04/2026

    No text provided.

  • Mario Sierra
    09/04/2026

    No text provided.

  • Rodrigo Navarro Fernández (RodNavar)
    09/04/2026

    No text provided.

  • Fabio effe
    08/04/2026

    No text provided.

  • Carlos MUÑOZ CORDOBA
    07/04/2026

    No text provided.

  • Éslin Pereira da Cruz
    06/04/2026

    No text provided.

  • moro canario
    05/04/2026

    No text provided.

  • Javier Rodríguez Fernández
    05/04/2026

    No text provided.

  • Chema de Huevo
    04/04/2026

    No text provided.

  • Emilio Sanchez
    03/04/2026

    No text provided.

  • Martin Quintas Guzman
    02/04/2026

    No text provided.

  • Amirtaha Ehsaei
    01/04/2026

    No text provided.

  • de patcher
    31/03/2026

    Amazing tapas bar

  • Joana p
    31/03/2026

    Laura 10/10 service! Thank you

  • Nathalie Buschow
    27/03/2026

    No text provided.

  • Steffen M
    27/03/2026

    No text provided.

  • MUMOIDE
    11/06/2026

    Un buen sitio para picar y tomar un vermut , unas cervezas con buen servicio. Comida excelente. Lugar típico castizo, original. Concurrido. No tiene terraza. Tortillas, ensaladilla,croquetas,carrileras.

  • Mirco S.
    08/06/2026

    Una taperia storica a Madrid, ASSOLUTAMENTE da provare, entri nel cuore delle location storice della città, dove puoi provare dei piatti e delle tapas eccezionali, consiglio specialmente il carciofo e le acciughe, presentate su una bruschettina con pomodoro, penso le migliori mai assaggiate. Cercate di andare presto, perché poi si affolla e il locale non è troppo grande. Tornerò sicuramente!

  • Bruna Moreira Brandão
    08/06/2026

    Pedi um tinto verano e tava muito ruim, nem terminei de beber. Eu tinha acabado de sair de um outro bar que a bebida tava divina, então de cara já caiu minha satisfação com o ambiente. A comida estava boa, mas não amei, então não iria lá só pra comer. Lá não tem cadeiras, você fica em pé ao redor dos barris que são mesas mais altas. Não recomendo ir depois de um dia andando, pq não é um lugar que você consegue sentar e descansar enquanto come e bebe. Considerando que a bebida não tava excepcional, e a comida tava ok, não recomendo apesar do hype. Nem sempre tradição significa excelência.

  • R. Camilo García
    08/06/2026

    Mítico de Madrid al que hay que ir, sí o sí

  • Monique Paiva
    07/06/2026

    Infelizmente me decepcionei muito, sei que cada pessoa tem uma experiência e a minha foi muito ruim, atendimento ruim, cerveja quente, croquetes que podiam ser do mercado e achei tudo superfaturado por ser um lugar turístico mesmo que esteja fora de zonas “pega turista” muito ruim

  • Toño Monge
    06/06/2026

    Tome un buen Vermut con soda y Pintxo de tortilla con su correspondiente pan. Rico y caliente con patata blandita y cebolla. Y bien echo que a mi personalmente me gusta mas, que la tortilla este bien echa y jugosa que ahora parece ser que se ha puesto de moda la tortilla muy poco echa ;) En definitiva muy rico el Vermut y Pintxo de tortilla fenomenal

  • Pinocchio
    06/06/2026

    马德里最传奇、最古老且最具代表性的百年传统酒馆之一。始建于19世纪末,是一家拥有超过130年历史的马德里文化遗产级小酒馆。它完美融合了马德里的地道市井气与欧洲顶尖的精酿啤酒文化。(它是马德里第一家引入爱尔兰健力士(Guinness)黑啤龙头的酒吧,也是第一家进口捷克皮尔森欧克(Pilsner Urquell)的酒馆。) 氛围复古:酒馆标志性的红黑色外墙上装饰着由20世纪初陶瓷大师手绘的精美彩瓷砖墙上挂满了有上百年历史的老酒瓶、古董海报和陈旧的木质酒桶。 店内最有趣的特色是一个“隐藏后门”——由于空间狭小,要想进入后方的座位区,要从吧台下方侧身钻过去。这种奇妙的互动体验成了酒馆独特的文化体验。另外,这里保留了传统的站立或坐高脚凳吃 Tapas 的文化。 品尝了他家的招牌土豆饼 和镇店生啤-皮尔森🍻。(很多老饕心中的马德里第一)个人感觉口感不错,但感觉没到Top级😂 啤酒重点说一下,感觉比我在捷克喝的感觉纯度更高,麦香的口感更为突出。同样那个草本苦味也很突出,较之其他,他家的生啤更立体,确实是Top级! 他家不接受预定,如果想体验钻吧台,建议错峰,工作日下午或开门时段😂

  • Grazia
    02/06/2026

    Locale molto caratteristico. Vermut e tortillas strepitosi. Da provare sicuramente a Madrid!

  • Carolina Arroyo
    02/06/2026

    Excelente comida y lugar, muy recomendado para comer tapas. La comida deliciosa, los calamares fritos, la alcachofa y la tortilla de patatas en su punto 👌🏻

  • Samuel Muñoz
    01/06/2026

    Una bodega histórica y aunque la cerveza, bajo mi punto de vista, estaba mejor hace años, sigue respetando bastante la esencia de cómo era hace muchos años. Suele haber mucha gente así que mi consejo, como no cierran cocina, es o bien comer un poco más tarde de lo habitual (a partir de las 16h), o cenar un poco más pronto (sobre las 19:30h). De esta manera, aunque tengáis que estar de pie, al menos encontraréis menos gente y estaréis más cómodos. Ideal para pedir unas raciones. La comida está muy rica y de cantidad, bastante bien. Y la relación calidad-precio, muy aceptable. Los camareros, a pesar de estar a tope, son muy simpáticos. Por lo tanto, si estás por la zona de Chueca/Malasaña/Pez, creo que es un buen sitio para dejarte caer y tomar una buena cerveza o vermut, con algo para picar (aunque sea sólo el pincho de tortilla).

  • Livvaneza Piña
    01/06/2026

    Un lugar agradable para compartir y bailar

  • Raíssa Deeas
    31/05/2026

    a todo mundo em madrid precisa parar nesse lugar! icónico ❤️

  • Gre Forbrig
    31/05/2026

    O lugar é lindo, típico espanhol antigo com tapas maravilhosas pedimos a anchovas da casa e é um espetáculo a parte, cervejas geladas e passar por baixo do balcão da uma sensação tão gostosa de criança. Lugar pra se sentir madrileña.

  • Carla Roca
    31/05/2026

    El precio muy desorbitado, 16€ por 6 croquetas ‘caseras’ de solo bechamel. Pedimos de un tipo y nos trajeron de otro y sabia muy poco, mas bien a nada. Se lo dijimos a la camarera y paso de nosotras esperando a que nos las comieramos, nos dijo que si eran y se fue. No hocieron ni el amago de cambiarlas. 20€ por unas alcachofas a la plancha. Mucha calor en el local a 30 grados fuera y ni ponen el aire, todo el mundo con abanicos. Y muy mala atencion por parte de la camarera. No volveremos.

  • Victor Alvarez
    30/05/2026

    Anoche estuvimos por los locales tapeando y tomando unas cañas, nos encantó Aedosa, un sitio muy auténtico, las cañas tienen un sabor buenísimo, nos encantó.

  • Paula Vega
    29/05/2026

    Excelente lugar de tapas a precios imbatibles. Volvería definitivamente. Si hay mucha gente, es posible sentarse atrás.

  • gonzalo bugallal
    28/05/2026

    Un clásico de Madrid. No dejéis de probar la tortilla de patatas. Brutal. Perfecto para un picoteo con colegas.

  • Leon Achar
    28/05/2026

    Un lugar mágico para tomar un vermut de grifo y un pincho de tortilla si te gusta poco hecha

  • I will_be_there
    27/05/2026

    アンチョビ+トマトジャムのピンチョスは美味しくてオススメです。 スタンディングでごく普通のビールが一杯€4.25なのは、雰囲気料なのでしょうか。

  • Enrique Quiñonero Cervantes
    27/05/2026

    Asquerosa la camarera.pa no volver

  • Sergio Cano
    26/05/2026

    Mucho lirili y poco lerele...hay sitios emblemàticos mucho mejores. El sitio està bastante oscuro y no tiene mucho encanto. Adjunto ticket para que se vean los precios de la comida y las bebidas sin tapa. Las croquetas variadas muy normales, las fabes con calamar estaban sosas. El canapé de sardina normal. La alcachofa sí estana bastante buena.

  • Serxu Solares
    25/05/2026

    Un clásico de Madrid, con buena cerveza de barril y propuestas tradicionales muy interesantes. Visita obligada cuando paso por Madrid

  • Natalia Briceño
    18/05/2026

    Bar típico con tapas increíbles, vermú 10/10, tuvimos suerte y no había tanta gente, buena atención, el lugar es pequeño!

  • Carlos M.
    18/05/2026

    Estupenda, típica y pintoresitaberna. Genial vermú que casan de maravilla con las anchoas que tienen. Es un poco pequeño y suele haber bastante gente, pero compartir una mesa es casi tradicional aquí. Tienen un salón interior al que se accede atravesando la barra. No es nada barato, pero desde luego merece mucho la pena.

  • Zirve ERSAYOĞLU
    18/05/2026

    Nostaljik ve tarihi bir atmosfer sunan,müthiş bir madrid ruhu olan çok güzel bir bar.

  • Victorio Otter Shop
    16/05/2026

    Muy bueno descubrimiento para unos vermuts y cervezas las raciones también muy buenas el local es viajar al pasado de Madrid y la atención de la camarera súper amable y profesional recomendable 100%☺️

  • Nicky Blasco
    15/05/2026

    Nos gusto mucho! Comimos la tortilla de patata que estaba espectacular 10/10 y unas croquetas de jamon iberico que estaban muy bien hechas. Probamos el vermut y estaba muy rico! El mozo que nos atendio muy atento.

  • Alberto Martinez
    14/05/2026

    Muy agradable y con un ambiente clásico muy interesante

  • David Intothewild
    09/05/2026

    Una auténtica joya de la gastronomía madrileña. Todo está muy rico, y a precios razonables. Me hubiera gustado más opciones en vinos, pero bueno, no desmerece el resto. Volveremos sin duda.

  • Fernando Colomer Magallon
    08/05/2026

    Ruidoso, buen servicio. Cocina buena pero lentísima. Tortilla y berenjenas.

  • Raul Postigo
    08/05/2026

    Ambiente local y extranjero. Lugar clásico para las dobles y algún pincho. Precios como en todos lados algo elevados. Para volver, tras la barra, pasando bajo la misma, tienen otra zona más tranquila. Bueno según el momento.

  • Carole Maillard
    08/05/2026

    Local precioso, te atienden con rapidez, muy eficientes tanto en la sala como en la cocina. Vale la pena la visita

  • Pedro V. Garcia
    08/05/2026

    Un sitio de toda la vida que conserva ka calidad del primer día. Imprescindible.

  • Rogelio Fernandez
    07/05/2026

    Excelente lugar para tomar un vermut de grifo

  • Blaguet
    06/05/2026

    Excelente lugar para probar la comida típica española

  • javiajando71
    05/05/2026

    Bueno, partiendo de la base que soy de fuera y no conocía el sitio, quizás debiera dar la razón a aquellos que dicen que ya no es lo mismo. Llegué con ilusión, por ser una bodega de las de antaño, y me voy muy decepcionado. La comida muy normalita. La berenjena en tempura no estuvo mal, pero los chanquete con huevo, 🤦🤦, madre mía, lo siento pero a años luz de como se fríen los chanquetes. El servicio, muy cortito, nada simpáticos, nada profesional, y carente de conocimientos sobre atención al público. En fin, lo siento mucho, pero hay muchísimos sitios, bastante mejor que este, y a mejor precio. Sin duda, nada recomendable, gracias y muchos kilómetros, 💪🚐

  • mikel alfo
    04/05/2026

    Después de haber ido muchas veces a este local ayer se nos cayó un vasito de vermout y se lo dijimos a la chica de la barra. Y a la hora de pagar le pregunto el chico y súper borde le dijo que también nos lo cobrara. Sinceramente con trabajadores así las empresas solo pierden clientes. Pero la desgracia de esto es que es un sitio de paso de turistas y por una mala reseña no les va a pasar nada

  • Laura García
    04/05/2026

    Riquísimo vermú casero y también vino Rueda, aperitivos como anchoa, arenque fue lo que probé pero todo con muchísimo sabor y tradición

  • Ramon Gonzalez
    04/05/2026

    Sitio muy especial, con mucho encanto, es pequeño pero impresionante. Las tapas muy buenas. Muy recomendable

  • Bruno Barroso
    03/05/2026

    Um clássico de Madri e que não decepciona. Tudo que comemos estava excelente, principalmente a alcachofra na brasa e a tortilla (uma das melhores da viagem).

  • PDor
    03/05/2026

    Perdió el encanto que tenía. ¿Por qué quitasteis la clasificación de bebedores de cerveza?

  • Jose.fr Grac
    03/05/2026

    Hemos repetido varias veces, nos encanta el local, el ambiente y sobre todo vamos por las piparras en tempura, están espectaculares, volveremos a repetir, el servicio muy atento y amable

  • Alicia Rebolledo
    03/05/2026

    Salgo decepcionada, una taberna que he frecuentado desde pequeña y en una ración de croquetas había un pelo de larga cabellera. Lo hemos comentado al camarero y lo ha visto claramente, destacaba en el plato. Esperábamos que nos lo cambiaran y a los 10 minutos nos dice que ha anulado el pedido. No es propio este comportamiento y ante un fallo así antes se disculpaban y ofrecían al cliente que eligiera otra cosa,no ha sido así. La hostelería muere de éxito, qué pena, en lo que se está convirtiendo Madrid.

  • Kim Norbye
    03/05/2026

    Virkelig godt sted. Levede fuldstændig op til forventningerne. Stemningen er præcis det, man håber på i Madrid – tæt, livlig og helt uden at føles turistet. Man står ved baren, folk snakker, og der er konstant bevægelse. Maden er enkel, men god. Især tortillaen er værd at fremhæve – blød og saftig. Jamón og de små retter fungerer perfekt til at dele. Vermouthen spiller en stor rolle her, og det giver stedet sin egen rytme. Man tager en drink, en lille ret, og så bliver man lidt længere end planlagt. Det føles ikke som et sted, der prøver at være autentisk – det er det bare. Kort sagt: Hvis du vil have en ægte tapasbar i Madrid, er det her et sikkert valg.

  • Victoria Santucho
    01/05/2026

    Caótica y hermosa experiencia. Las chicas de la barra son unas genias y el lugar un diez

  • alex cuando quieras
    30/04/2026

    Hoy he desayunado: un cafe solo y un pincho de tortilla = 7,25 euros ! El pincho tenia un tamaño pequeño. Me parece un precio excesivo.

  • Fabiola Guerrero
    29/04/2026

    Fuimos a este lugar pensando vivir una auténtica experiencia de tapas madrileñas, pero lamentablemente terminó siendo una experiencia muy desagradable. El sitio estaba completamente abarrotado porque es un local muy pequeño, y, al no haber mesas disponibles, el propio personal nos indicó que podíamos consumir en la barra. Después de un rato, al desocuparse dos mesas altas, nos cambiamos para estar un poco más cómodos mientras seguíamos comiendo. Cabe aclarar que ni siquiera estábamos ocupando una mesa para sentarnos tranquilamente: seguíamos consumiendo de pie, exactamente igual que en la barra. Cuál fue nuestra sorpresa cuando, al poco tiempo, una camarera grosera y despota de muy malos modos se acercó para exigirnos que desocupáramos la mesa porque “la necesitaban” para servir a unos clientes que acababan de llegar y habían pedido muchos platos. Es decir, siendo ya clientes consumiendo dentro del local, pretendían desplazarnos como si fuéramos estorbo para darle prioridad a otros comensales. Más allá de la pésima educación y la absoluta falta de respeto, el mensaje fue clarísimo: hay clientes de primera y clientes de segunda. El trato fue grosero y prepotente. Nadie que ya está consumiendo debería ser movido a conveniencia del personal para beneficiar a otros. La hospitalidad, que debería ser lo mínimo en un sitio de tapas, aquí brilló por su ausencia. Para rematar, la comida tampoco compensa el mal rato: pinchos bastante normales, tapas sin nada destacable y una relación calidad-precio que no justifica en absoluto soportar semejante desconsideración. Madrid está lleno de lugares donde uno puede comer mejor y, sobre todo, ser tratado con educación. Este, definitivamente, no es uno de ellos. No volveré y por supuesto no lo recomiendo.

  • オニールリョウコ
    25/04/2026

    Rabo de Toro(牛テール煮込み)を注文して下さい♪歯がなくても噛めるくらい柔らかくて甘い。シェリー、ビール、ワイン、スペインを体験出来る大好きなお店❤️

  • Luis Vázquez Cabello
    24/04/2026

    Decoración y ambiente de un Madrid que ya se fué, pero que en este local puedes recobrarlo

  • EEE JJ
    20/04/2026

    Estábamos de despedida, sin saber dónde comer por la zona y Vinimos por recomendación de una amiga que vive en Madrid. LA verdad que nos gustó mucho. TAberna clásica con decoración de este estilo. Tapas ricas. Probamos las croquetas de cabrales, carabineros, tortilla y si vermut. Todo muy bueno. Es pequeño el local y se va llenando y vaciando. Volvería

  • Flori Hervas
    19/04/2026

    Necesita un salón tres veces más grande.

  • José Javier Fontanilla Manzanera
    18/04/2026

    Cuando no hay mucha gente se está cómodo, fuera de las horas punta. Alcachofas, tortilla y vino de la casa

  • Bea Nis
    17/04/2026

    Tappa obbligatoria! Personale super carino e gentile, cibo straordinario, bevande anche! Ormai una garanzia.

  • Pietro Paolo Barsacchi
    16/04/2026

    Una Bodega ottima. Una sosta rigenerante.

  • Corinne Depieri
    14/04/2026

    Lieu animé, un peu serré. Pas de places assises. Bon rapport qualite prix.

  • Cami Neuge
    13/04/2026

    Desepcionante, venia con espectativas pero la tortilla deja mucho que desear, se nota que se hizo en una sarten sucia y las croquetas son normales, me gustaron. Habia demasiada gente y el espacio es chico, aunque no es incomo para hablar aunque hay que compartir mesa. No volvería.

  • Diana Torres Chao
    11/04/2026

    He visitado este lugar muchas veces, pero lo sucedido la última vez ha sido terrible, un sito arruinado por el comportamiento de su camarero. Gritando que no hay sitio de malas formas, que no se puede esperar fuera. Que no me va a dar mesa si espero fuera, pero tampoco se puede reservar, pero tampoco puedes esperar dentro.. desconocía esa nueva norma. Lo peor no es la norma, son los modales de ese camarero latinoamericano, que desconozco el nombre. Espero que puedan hacer algo para que deje de ocurrir esto.

  • Fernando M.
    11/04/2026

    No sabía yo que un camarero podía prohibirte estar en la calle. Cito textualmente las palabras del empleado de este lugar: “si esperas en la calle no te voy a dar mesa”. No solo se trata de un delito de coacciones si no que es un atropello a cualquier código de conducta o de respeto hacia un consumidor. Había venido otras veces y jamás me había pasado, por lo que quizá es más cosa del empleado concreto que del local. Actitud chulesca y vergonzosa. Para llamar a la policía y que se lo explique a ellos.

  • Sebastian Prieto
    10/04/2026

    Un lugar con mucha personalidad y que vale la pena conocer cuando se está en Madrid. Las tapas son muy buenas y el servicio también. El ambiente es animado como el que se espera de una taberna. Lo único que deben saber es que todo es de pie, no hay sillas. Muy recomendado!

  • Bárbara M
    10/04/2026

    Bodega auténtica. El vermut muy rico.

  • Juanma Aznar Serrano
    10/04/2026

    Todo buenosimo

  • JB
    09/04/2026

    Ambiance typique, et un clin d’œil pour la cecina et le vermouth délicieux !

  • Gerardo García Escudero
    09/04/2026

    Todos los sitios de esta zona de Madrid han perdido gran parte de su esencia. Caros, llenos de turistas y su calidad está perdiendo camino de lo que fueron. La tortilla está buena, pero tampoco es para tanto....una más.

  • Nadia Vivas
    08/04/2026

    Si mejoraran las bravas… 5 estrellas

  • Gisela
    08/04/2026

    Muy estrecha y para ir a la zona de mesas hay que agacharse por debajo del hueco de la barra

  • María Antonia Taracido
    05/04/2026

    Ponen música de Katia Guerreiro?

  • Rafael Cambero
    02/04/2026

    Un sitio clásico con mucho encanto donde disfrutar de una buena Gilda, la brandada de bacalao, unas alcachofas o un cazón en adobo espectacular. Ambiente cercano y familiar, con una clientela selecta que le da un toque especial. Un lugar con ese aire embriagador que invita a quedarse… y volver.

  • Mauroxibro 14
    01/04/2026

    Un sitio histórico imprescindible en Madrid, gran vermut y mejor tortilla. Las anchoas son top 5 en España. Si puedes evita los fines de semana.

  • Stephanie Rivero
    01/04/2026

    Top bon ambiance bon vermuth bon service...

  • Kaiby Acosta
    01/04/2026

    Excelente,es un bar de los de toda la vida,pequeñito,siempre está lleno pero es que el ambiente es acogedor,el personal muy amable, las croquetas deliciosas, volveremos

  • Adolfo Keri
    30/03/2026

    Taberna centenaria con un ambiente castizo autentico que huele a Madrid antiguo. La barra de madera oscura y los azulejos originales le dan un encanto unico. Las alcachofas fritas son legendarias y con razon, crujientes por fuera y tiernas por dentro. La tortilla de patatas tambien es de las buenas de Madrid, jugosita y bien cuajada. Las cervezas de grifo estan siempre perfectas, especialmente la Pilsner Urquell. El servicio puede ser brusco pero es parte del encanto castizo del lugar. Los fines de semana esta hasta arriba y cuesta encontrar hueco en la barra. Un clasico absoluto del barrio de Chueca que hay que visitar.

  • Rocío
    29/03/2026

    Vermú y pincho de tortilla muy bueno.

  • Ernesto Planiol Valls
    28/03/2026

    La comida estaba buena pero precio un poco caro

  • Aurora Roca
    26/03/2026

    Con tanta gente es un poco incómoda. Las tapas son de calidad y el servicio muy bueno

  • Adela Camacho
    25/03/2026

    Fui por la tortilla. Que está buena, si, pero no es tan espectacular, al menos el dia que fui yo. Vemos reels y videos y esperamos algo espectacular, y la verdad es que la patata me pareció un poco cocida mas que pochada en el aceite o frita. Y cobrar 9,20€ por un pincho de tortilla y un doble me pareció excesivo. Creo que pagas por el nombre.

  • Segura Rodrigo Alejandro
    15/03/2025

    Bodegón Madrileño: Un imprescindible en tu ruta de tapas. Si buscas una experiencia auténtica, este lugar es una parada obligatoria. Los callos están simplemente espectaculares, superando cualquier versión que haya probado antes.

  • Silvia Alegre
    09/02/2025

    Vuelvo todo los años y me gusta cada vez mas. El ambiente la comida y la atencion Esta vez Genaro me atendio super. Muy recomendable para una experiencia gastronomica de otro nivel en. Madrid

  • Antonio Carrera
    07/03/2019

    Hace siete años puse una reseña buena, hoy por desgracia la tengo que cambiar, igual que ha cambiado el negocio, los camareros no saben lo que es un botellín, ni que un vermut se puede tomar solo, lo peor, tratan de convencerte de que eso siempre ha sido así, se lo vas a decir a un madrileño. En fin, que ahora está enfocado para el turisteo, con precios para turistas y camareros que simplemente cubren el expediente. Si eres madrileño, no vayas, ya no es lo que era.

  • Félix
    20/01/2017

    Parada obligatoria en Malasaña. He venido a por un pincho de tortilla y ha sido un acierto total. La tortilla está en su punto justo de cuajado, jugosa y con mucho sabor. El ambiente de taberna mítica le da un toque especial. Buenísimo también el salmorejo.

  • Angel Garcia Lacuesta
    10/08/2016

    Antes era un sitio que había que pedir permiso para entrar, ahora solo pueden consumir 20 personas. Está desangelado, falta de ambiente, casi aburrido. Vermouth, cerveza y vinos generosos. Comparte cocina con el bar de al lado que no tiene problemas de llenar el local y que pertenece al mismo grupo empresarial.