50 Kalò di Ciro Salvo - Roma

Maria L

2026-05-17

Pizza eccellente. Ho gustato la Nerano: delicata e ottimo equilibrio di sapori. Impasto leggero e delizioso.

Lucrezia Q

2026-05-13

Facilmente raggiungibile prendendo la Metro A e dalla stazione Termini, 50 Kalò è un posto elegante e moderno. Cibo buono, materie prime di qualità. Tuttavia, non abbiamo potuto fare a meno di notare disattenzioni nel servizio, complicazioni apparentemente non necessarie nell'attesa per entrare e confusione in sede di pagamento. Abbiamo trovato altri aspetti positivi, quali l'abbondanza delle porzioni e la pulizia degli ambienti.

Federico

2026-04-28

Locale scelto per il pranzo di un sabato, ottima posizione davvero vicina alla fermata "Repubblica" della Metro A di Roma; ambiente bello, accogliente e luminoso (con tanto di enorme sala anche al piano - 1). Ci siamo accomodati senza fare fila, personale di sala molto gentile, servizio veloce, servizi igienici davvero pulita con personale dedicato sempre presente (almeno il giorno in cui sono stato). Buone le frittatine, pizze incredibili. E' stata la prima volta in cui, anche chi era quasi sazio, si è sforzato di mangiare la pizza per la bontà della stessa. Davvero ottimo!

Massimo U

2026-04-15

Locale ampio ed arredato con gusto. Ottimi i fritti, buona la pizza (buona solamente perché la pizza alta non mi entusiasma) ed ottima la birra. Buono il rapporto qualità/quantità/prezzo. Nel complesso esperienza positiva.

Antonio Rocca

2026-04-07

Ogni volta che torno la pizza mi sembra più buona! Ce ne sono alcune tipo quella con il fiocco di prosciutto, che dispiace finirla. Servizio eccellente. Personale fantastico. All'accoglienza una ragazza bellissima, (mi potrebbe essere figlia...), e gentile. Ho provato altri campioni del mondo ma torno sempre da Ciro Salvo.

I M

2026-03-15

Locale molto curato e accogliente, con servizio veloce. Il personale è stato generalmente cortese, ad eccezione di uno dei camerieri in sala che è apparso piuttosto scontroso. Quando ho chiesto se fosse possibile sostituire la mozzarella di bufala con il fiordilatte, non essendoci proposte senza lattosio, ho avuto l’impressione che la richiesta fosse stata accolta con poca disponibilità. Nel complesso, però, la qualità dei prodotti è ottima e il rapporto qualità-prezzo è corretto. L’unica nota che personalmente mi ha un po’ delusa riguarda l’impasto: l’ho trovato molto basso rispetto al classico stile napoletano che sono abituata a mangiare e anche piuttosto “bagnato”, tanto che per mangiarlo sarebbe quasi servita forchetta e coltello. Detto questo, nel complesso la pizza rimane molto buona.

Bashir Azab

2026-03-10

Solo arrivando la capisce il perché tutto questo hype, su 100 cliente 90 stranieri (americani soprattutto) insomma gente che metti il ketchup sulla pizza. Pizze sotto la media, prodotti scadenti, pessima qualità. Locale molto grande e molto rumoroso. Unica nota positiva è il servizio, la ragazza che ci ha servito è stata molto gentile. Prezzi alle stalle pizze alle stalle

La pizza è discreta, sebbene nulla di eccezionale. Ma la maleducazione delle persone all'entrata del locale è letteralmente incredibile. In attesa di entrare, abbiamo ricevuto risposte sgarbate e nessuna disponibilità: ci mancava solo ci mandassero a quel Paese. Forse il fatto di avere molti clienti (quasi tutti stranieri, che vengono una volta e arrivederci) li autorizza a trattare tutti con zero professionalità. Prima e ultima volta!

Una delle migliori pizzerie mai provate a Roma. Complimenti

Valeri091

2026-01-26

Ottimi fritti e pizza davvero molto buona. Servizio attento e scrupoloso, locale pulito e molto curato. Prezzi nella media.

82Nico82

2026-01-26

Non accettando prenotazioni c'è da attendere un po' ma l'attesa è ben ripagata dalla qualità dei prodotti e dalle pizze che non appesantiscono e veramente buona come impasto e come abbondanza e qualità di ingredienti. Siamo solo stati sfortunati di essere capitati proprio nel tavolo di fronte alla porta e con i continui apri e chiudi avevamo molto riscontro e aria fredda dall'esterno!

MELSIMONE

2026-01-18

Locale molto carino non distante dalla fermata metro di Repubblica. Pizza estremamente buona, digeribile e con ottime materie prime. In questa pizzeria, il cornicione extra gonfio non è appositamente ricercato bensì la pizza come esce esce…. Diciamo al naturale… birre artigianali e non e dolci della tradizione Campana come la delizia al Limone di Sal De Riso!! Ci torneremo!!

Titti R

2025-12-30

Pizzeria altissimi livelli. Pizza e fritti 10 e lode . Tempi di attesa? Tanta fila, vista la qualità della pizza, ma l’organizzazione e la gestione della coda sono affidati a personale altamente qualificato. Una volta seduti a tavola mai avuto un servizio così efficiente. Unico locale a Roma in cui non ho nostalgia di Napoli. Personale accogliente, super organizzato e massima attenzione al cliente. Bravi

Marcello C

2025-12-30

Eravamo in 4 e, nonostante fossimo arrivati prima, sono stati fatti entrare diversi gruppi arrivati dopo di noi, tra cui gruppi da 5 e addirittura da 7 persone. In totale ci hanno fatto passare avanti circa una decina di gruppi. Gestione della fila inaccettabile. Esperienza negativa.

Dreamer03982891838

2025-12-30

Sono una napoletana che vive e lavora da 33 anni a Roma , e ho provato tutte le pizzerie napoletane della città; la pizza di 50 kalò è imbattibile, le supera tutte in gusto ,sapore e qualità degli ingredienti. Il locale è accogliente, pulitissimo , il personale gentile e disponibile. Ho fatto conoscere il locale a diversi amici romani e internazionali, tutti mi hanno ringraziata soddisfatti dalla bellissima esperienza. Bisogna prenotare o cercare orari meno affollati , il servizio è molto efficiente.

Guide07574328710

2025-12-29

Sono tornato da 50KAlò dopo qualche mese di distanza dall’ultima visita ed ho riscontrato, con piacere, che il livello dell’offerta è sempre molto elevato. La pizza napoletana è proposta in tante versioni, dalle più tradizionali a quelle più innovative, con un’attenzione alla stagionalità dei prodotti. La mia pizza preferita è la margherita con bufala, leggera e fragrante con una salsa di pomodoro profumata e godibilissima. Ottimi i fritti, in particolare il crocchè di patate con provola e salame. Il personale e gentilissimo ed il servizio è veloce ed organizzatissimo: l’attesa delle pizze non ha superato i quindici minuti. Il giudizio positivo è confermato dall’affluenza di clienti, veramente notevole: è consigliabile prenotare con anticipo, tenendo conto che nelle serate di venerdì e sabato questa possibilità non è prevista. Io ci sono stato un venerdì sera e devo dire che visto il numero di persone in attesa stavo quasi per desistere. Ho comunque atteso qualche minuto ed ho verificato che il signore addetto all’accoglienza riusciva a gestire con grande professionalità la pressione dei clienti, veramente intensa e spesso caratterizzata da comportamenti pretenziosi ed arroganti, cercando di organizzare al meglio la gestione dei tavoli in costante contatto con il personale di sala. Ho deciso, quindi, di aspettare pazientemente il mio turno (certo l’attesa non è mai piacevole, specie quando la temperatura esterna non aiuta), ma per una pizza così buona ed un’accoglienza puntuale ed attenta è valsa la pena di fare un piccolo sacrificio.

Luke S

2025-12-14

Cominciamo con la nota positiva; La pizza è sinceramente tra le migliori che abbia mai mangiato in vita mia: impasto leggero, digeribile, ingredienti di altissima qualità, cottura perfetta. Davvero eccezionale, complimenti allo chef pizzaiolo. Peccato che il personaggio all’ingresso resto rovini irrimediabilmente l’esperienza. Appena arrivati davanti il locale, l’accoglienza è stata a dir poco agghiacciante. Il personale (in particolare il portiere del locale, un signore (diciamo così.. con atteggiamento da padrone del mondo) ci ha trattati con una maleducazione e un’arroganza che non ho mai visto nemmeno nei peggiori bar di periferia. Zero sorriso, zero “buonasera”, zero disponibilità, in compenso molta arroganza, maleducazione e un atteggiamento di quelli “ho ragione io”.. Morale: se volete mangiare una pizza straordinaria e siete disposti a subire arroganza, maleducazione e un servizio che vi farà sentire indesiderati, andateci pure. Personalmente, per quanto la pizza sia ottima, sono disposto a dare una seconda possibilità al locale, l’importante è che non trovo più quel personaggio all’ingresso…. Anche se Esistono decine di pizzerie altrettanto valide dove il personale ti tratta almeno con educazione e rispetto. Ultima cosa; “il cliente ha sempre ragione!” Un suggerimento per la proprietà: fate fare altro a questo signore magari un po’ di umiltà in cucina gli farebbe bene…

Gianfranco V

2025-12-09

Eravamo in 4, ma due di noi stavano parcheggiando. La ragazza all'ingresso un po' sgarbatamente ci ha chiuso la porta in faccia "vi facciamo entrare solo quando siete tutti". Io le chiedo "scusi, vorrei sedermi, e fuori fa freddo, e poi stanno arrivando, per cortesia ci faccia entrare" "No, sono le disposizioni". Il locale non era pienissimo.... insomma per mangiare la loro pizza bisogna soffrire (anche perchè non si può prenotare). Abbiamo quindi sofferto, e la pizza era buona, ma non tanto da giustificare la mancanza di attenzione al cliente.

Germana

2025-12-07

Siamo stati da 50 Kalò a pranzo, esperienza top! La pizza è buonissima, cottura giusta e ingredienti eccellenti. Abbiamo preso una frittatina alla Nerano, un supplì al parmigiano, una pizza provola e pepe e un ripieno fritto. Da napoletana dico che e stata la pizza più buona che io abbia mai mangiato in vita mia. I fritti sono asciutti, la pizza leggera e gustosa. Unica piccola delusione il dolce, la cheesecake ai frutti di bosco non ci ha entusiasmati, ma onestamente si viene qui per la pizza quindi ci sta. Il personale è gentile, attento e disponibile. I prezzi sono giusti considerando il posto. Torneremo sicuramente!

Paola

2025-11-29

Locale pulitissimo accogliente ben arredato. Cibo ottimo con ingredienti di prima qualità’. Personale gentilissimo . Angelo all’accoglienza top. Ci torniamo tutti i sabati da che lo abbiamo scoperto. TOP

alberto m

2025-11-27

La pizza è veramente buona, il servizio veloce ed efficiente, buona anche la birra della casa. Allora, perché un voto così basso? Semplicemente perché secondo me non ci si può permettere di trattare male i clienti, in fase di arrivo, magari solo perché è un momento in cui la pizzeria è di moda, piena di clienti. La prossima volta andremo altrove, solo per questo motivo. E dalle recensioni vedo che non siamo gli unici.

Rino R

2025-11-25

una fila in attesa di entrare per cenare; chi ci ha accolto ci ha detto che l'attesa sarebbe durata pochi minuti e così è stato. l'impressione è di un locale pulito, accogliente con personale efficiente ma anche di una sorta di "catena di montaggio" dove l'importante è nutrirsi velocemente per far posto a chi attende. buona la pizza; personalmente l'avrei preferita più cotta anche per dar modo alla mozzarella di sciogliersi meglio. gli ingredienti sono di ottima qualità, il servizio puntuale e cortese. personalmente non gradisco la tovaglietta di carta sul tavolo ma è coerente con il locale. buono anche il dessert (tiramisù). conto assolutamente adeguato.

Ludovica99

2025-11-23

La migliore pizzeria di Roma, antipasti top le quattro pizze prese gustosissime.Servizio veloce e grande simpatia del cameriere.

Raffaella P

2025-11-22

Un servizio pizzeria che cancella la voglia di mangiare la pizza e soprattutto scredita la calorosa accoglienza napoletana. Chi è’ addetto alla gestione della fila deve essere educato ugualmente con i ragazzi e con gli adulti e nn puo’ permettersi di mandare indietro adolescenti in serate fredde e piovose solo per il gusto di dire qua comando io. Pessima esperienza

Nunzia I

2025-11-17

Cibo eccellente, personale super cordiale e accogliente. Servizio veloce ed efficiente. Il locale è moderno e molto carino

Anita M

2025-11-08

Ci sono stata 2 volte, sempre a pranzo evitando l'ora di punta. Pizza buonissima, e soprattutto eccellente la qualità degli ingredienti. Qualità che non ho ancora ritrovato in nessuna pizzeria, sia romana che napoletana. Per me è l'eccellenza della qualità

Pizza buona ed ingredienti ricercati. Abbiamo scelto due pizze semplici, perché è da queste esperienze che ti accorgi se veramente sei in una buona pizzeria. Abbiamo mangiato molto bene. Personale cordiale e simpatico.

Antonio T.

2025-10-13

Trattasi di una pizzeria nota, un vero brand. Per chi piace la tipica napoletana è un buon punto di riferimento, la pizza è buona anche se secondo alcuni è troppo "gommosa". Non convince il servizio. Si fa la fila con il numero, guardati da personale abbastanza brusco (tipo personale buttadentro delle discoteche), il clima è quello delle mense universitarie. Il menù è ovviamente basato sulle pizze e alcuni fritti. Non è possibile bere un caffè. In clima di pizze e specialmente di pizzerie, c'è di meglio.

Cinzia C

2025-10-08

Pizzeria di alto livello. Atmosfera e servizio gradevoli, competenza nella lavorazione delle materie prime. Gli antipasti sono stuzzicanti, la pizza é verace napoletana ma con la croccantezza romana . Prezzi assolutamente in linea con l'ottima cena che viene offerta. Un plauso particolare al dessert, il cheesecake fatto in casa che abbiamo provato era da 10 e lode. Unica pecca l'impossibilitá di prenotare il venerdi e il sabato... avete due piani, perché non farne uno a prenotazione ed uno libero nei weekend? Detto ció io la fila comunque la rifarei volentieri...

Felice A

2025-09-24

Il servizio è più arcigno che efficiente. E' discutibile il far fare la fila fuori e poi chiamare con l'altroparlante. La pizza è buona come tante altre. La varietà dei dolci è ridotta. Il prezzo è ragionevole

Anto V

2025-08-29

La pizza è super buona, il personale gentile e il posto molto accogliente. Anche gli antipasti sono top, dal supplì alla fruttatina di pasta.

TripHeisenberg

2025-08-28

Sono ritornato dopo un po' di mesi e la qualità è rimasta invariata nonostante leggo commenti non positivi. Vera napoletana

Faby R

2025-08-24

Pizza ottima,fritti buonissimi. Vado spesso in questa pizzeria a Roma ,in via Flavia.bisogna armarsi di pazienza ,perché in alcuni giorni non è possibile prenotare e in alcune occasioni ho fatto anche 1 ora e mezzo (d’orologio) di fila per avere un tavolo ,ma l’attesa viene ampiamente compensata dalla bontà dei prodotti. Una nota di merito per la pizza alla nerano e la pizza provola e patate,richiama veramente il sapore della pasta patate e provola.i fritti asciutti ,il crocche di patate buonissimo per non parlare del supplì al parmigiano strepitoso.di recente sono stati aggiunti dei fritti tipo il fiore di zucca e la frittatina alla nerano,,anche questi molto buoni e sfiziosi.personale gentile e disponibile.

Andrea D

2025-08-08

Sono tornato dopo diverso tempo ma confermo che la pizza e i fritti che ho mangiato sono ottimi. Servizio veloce e professionale. Ci tornerò.

Maxcasu

2025-08-07

Rivedersi con gli amici di una vità è di per se una cosa bellissima, specie se si passa in un bel locale che offre prodotti di alta qualità. Ciro Salvo è un'istituzione, per offerta, materia prima. Location al centro di Roma, dietro via XX settembre, e si presenta con un layout moderno con forno a vista. L'offerta e varia ma è inevitabile che per assaporare il massimo si opti o per la classica margherita o in alternativa la margherita con bufala. Si inizia con una frittatella di maccaroncini e poi sua maestà la pizza vera napoletana. Pomodoro sublime, mozzarella di bufala incantevole e il classico giro d'olio a crudo, una chicca di Ciro. Il tutto accompagnato dalla bionda di Ciro. Chiudiamo con il Babà (estasi pura) e un limoncello. Conto 34€ a persona....rapporto qualità prezzo fantastico!!!!!

supertelegattone

2025-07-27

Di quelle napoletane a Roma, cioè dei grandi pizzaioli napoletani presenti a Roma per me è la migliore! Non faccio i nomi della concorrenza ma di quella esportata a Roma napoletana doc, quella di Ciro salvo e la migliore! Cottura giusta, impasto ottimo, buona la materia prima! Buoni anche i fritti! Consiglio di andare sul presto, prima delle otto e nei giorni feriali! Personale attento e cortese! Forse ambiente un po’ rumoroso!

Loredana P

2025-07-26

Posto molto carino, camerieri educatissimi, pizzaioli napoletani ma forse solo il nome per il resto no fritti e pizza terribile. Voto finale 3 ma sono stata buona

mauro

2025-07-21

Cena di coppia in questa pizzeria napoletana. Abbiamo ordinato dei fritti , veramente buoni ma di dimensioni minuscole. Le pizze sono state di nostro gradimento , la vera pizza napoletana a Roma. Condimento giusto e di buona qualità. L'ambiente aimé ci risultava molto rumoroso quasi non riuscivamo ad argomentare noi dello stesso tavolo. Prezzo giusto .

Bashir A

2025-07-17

Fritte discrete ma nulla di eclatante. Abbiamo preso un supplì (era minuscolo) e la frittatina al nerano (unica cosa che si salva) 2 pizze margherita, mi dispiace dirlo ma è una delle peggiore pizze mai mangiate, non sa di nulla, troppo lievito impasto pesantissimo (ho bevuto 6 lt d’acqua dopo) Nella sala interna c’era talmente tanto casino ed urla che sembrava di mangiare sul binario a termini. Mai più. Ps 90% erano turisti. Si sa il perché

Andrea D

2025-07-06

Pizza e antipasti tipicamente napoletani, dunque se volete pizza romana bassa non fa per voi. Ampia scelta dal menu, la pizza è molto buona, idem la frittatina di pasta e il fiore di zucca ripieno. Servizio veloce e professionale, e anche cordiale. Molta fila in attesa ma smaltita in pochissimo tempo. Nonostante la quantità importante di coperti, l’organizzazione generale tiene assolutamente il controllo del tutto. Ci tornerò sicuramente, la consiglio senz’altro.

Fabiana d

2025-07-03

Illusione di poter prenotare un tavolo durante la settimana…. Solo una bugia! Un disco al telefono dà degli orari durante i quali poter chiamare e prenotare per la sera dalla domenica al giovedì. Peccato che quando raramente si degnano di rispondere la questione è sempre la stessa: sono finiti i tavoli prenotabili quindi venga qui e faccia la fila. Vergogna!!!!

Luigi-DR

2025-06-28

Locale molto carino, personale gentile e attento, fritti ottimi, la frittatina di bucatini speciale, buone pizze, prezzi nella media. Se si vuole mangiare pizza napoletana, una buona soluzione, vicina anche a bellissimi luoghi della Roma più bella.

Ape F.

2025-06-28

La pizza è buona, non si può negare. Classica napoletana. Anche montanara e supplì non male. Ma fate un corso di simpatia al personale…soprattutto quello all’ingresso!Anche se già so che proprio non vi interessa,tanto l’importante è entrare nel tritacarne.

Alessandro I

2025-06-26

Pizzeria Napoletana al centro di Roma che offre ottime pizze con ingredienti freschissimi e di prima qualità. Supplì molto buoni, pizza Margherita e Napoletana ottime, così come le pizze bianche. Personale professionale e garbato. Il locale non accetta prenotazioni quindi si aspetta per entrare. Io personalmente preferisco una pizza più bassa e con impasto croccante, tuttavia qui si mangia la vera pizza Napoletana e sentire l' odore di vero basilico è veramente un piacere. Prezzi in linea con l ormai folle rialzo totale... Da tornarci.

totto12

2025-06-25

Mi sono recato in questa pizzeria con degli amici. Abbiamo preso degli antipasti : frittatina di pasta , supplì, crocchetta di patate e montanara tutti molto buoni. Per le pizze abbiamo preso margherita e una patate e salsiccia tutte eccezionali. E un tiramisù per dolce tutto molto buono. Qualità prezzo eccezionale. Faccio i complimenti per il servizio in particolare ad i camerieri che ci hanno accompagnato in questa serata pizza gourmet : Cristina e Miguel

Tiziano Walter R

2025-06-12

Posso sicuramente e tranquillamente affermare che in questo locale ho mangiato una delle migliori pizze di sempre!! 10 con lode!!

Roger Federer

2025-06-12

Parto con la fine: la differenza con il 50 kalò di Mergellina è molto evidente. La location è abbastanza spaziosa ma non colpisce certo per originalità. Molto work mood. Prezzi altissimi, in particolare del beverage. Servizio freddo. L'impasto della pizza risulta leggermente gommoso, mentre la mozzarella non brilla per sapore.

Carla_56

2025-05-29

Pizza meravigliosa! Prezzi nella media e personale gentilissimo! In modo particolare Sebastian che ci ha servito, un ragazzo sveglio e attento alle esigenze non solo dei clienti al tavolo ma si guarda attorno continuamente per vedere se in sala c’é bisogno di qualcosa. Ci torneremo! Consiglio vivamente

Fitzek

2025-05-28

Dopo una recente tappa napoletana, mi è stato consigliato di provare la sede romana di 50 Kalò, descritta come la migliore pizzeria della capitale. Il primo impatto non delude: ambiente curato, servizio veloce nonostante una fila estenuante all’ingresso. Fila che, diciamolo, alimenta aspettative altissime… forse troppo. L’impasto è senza dubbio il punto di forza: ben lievitato, digeribile. Ma la cottura – o forse la tenuta in forno – lascia il morso un po’ deluso: la pizza, per quanto bella da vedere, tende a una consistenza leggermente gommosa, che rovina l’equilibrio complessivo. I fritti fanno il loro dovere: asciutti, saporiti, ma non memorabili. Discreto il rapporto qualità-prezzo: con due pizze, quattro fritti, un calice di vino, una birra da mezzo litro e acqua, il conto è stato di 59,59 euro. Il problema, però resta nell’aspettativa. Qui ho trovato un’ottima pizzeria, ma non l’eccellenza che giustifichi la fila chilometrica.

alesilv39

2025-05-20

Una delle pizzerie napoletane migliori di Roma. Eccezionali, servizio veloce ed efficace. Consiglio vivamente di provarli.

Stefania C

2025-05-14

Pizza sempre ottima ma attese lunghissime. E le possibili prenotazioni molto difficili, solo per pochi posti e a orari fissi

comma87

2025-05-06

Locale grande, tanti camerieri , tanta gente. La pizza è buona, l’impasto digeribile e gli ingredienti utilizzati sono di qualità. Ci tornerò volentieri.

Federica P

2025-05-03

Personale all ingresso molto sgorbutico, nonostante mancasse solo una persona di noi ci ha fatto aspettare che arrivasse prima di farci sedere. Diciamo che non è partito benissimo.. i fritti buoni ma nella media e la pizza è arrivata già tiepida, peccato perchè comunque il sapore era buono. Ristorante tutto pieno, molta confusione lo sconsiglio per le famiglie.

Giuseppe T

2025-04-28

Pizza ottima e molto grande. Impasto leggero, altamente digeribile. Ottimo l'olio crudo messo a fine cottura, un pó meno la spruzzata di parmigiano sempre a fine cottura.

Geug

2025-04-27

Pessima esperienza con l’asporto di questa pizzeria: ordino su Glovo due pizze per la sera del 27/4 quando, diversamente dagli ordini fatti con altri esercizi commerciali, non mi appare l’indicazione dell’orario da selezionare e l’ordine parte subito. Accortami della cosa, chiamo subito la pizzeria che NON RISPONDE AL TELEFONO poiché al numero indicato in Internet e sul loro sito scatta la voce “Vodafone ecc”. Ho provato più volte a chiamare ma nulla, sempre stesso disco! È mai possibile che un ristorante pizzeria non risponda al numero di telefono??? Che non abbia un numero attivo?? Lo trovo assurdo! Epilogo: a casa non c’era nessuno e mi sono dovuta precipitare per mangiare stasera delle pizze fredde perchè 50Kalò non è contattabile telefonicamente e annullare l’ordine SUBITO avrebbe comunque comportato l’intero addebito. Inutile poi il servizio Glovo che nulla ha potuto fare se non confermarmi che la pizzeria non è raggiungibile telefonicamente! Pessimi. A mai più!

Vito Donato S

2025-04-15

Ho mangiato sia a Napoli che qui a Roma … un abisso di differenza… a Roma non mi è proprio piaciuta!! Irriconoscibile come puzza di Ciro Salvo

SalvatorePompella

2025-04-11

Pizza buona, non come quella di Napoli, ma tutto sommato buona! Anche i tempi di attesa, che possono del tutto annullarsi se si è amico del “bodyguard” , x così dire😂, all’ingresso, che per difendersi dall’indifendibile, aggredisce poi! Prima sostiene di stare solo lì per lavorare, poi esordisce con “se volete ve ne potete pure andare”…bah!!!

Valerio Celli - Vadese in the world

2025-04-04

Dopo essere stato in varie occasioni nelle sede principale di Napoli ho voluto provare anche la sede capitolina. Locale carino, discreta l’accoglienza ed il servizio. Pizze buone ma soprattutto leggere che ne mangerete due! Un po scontato il menù che a mio avviso manca un po’ di creatività. Comunque esperienza positiva anche Napoli è meglio.

Ken Parker

2025-03-19

La pizza è buona, a me è piaciuta, ma il sabato sera (come anche il venerdì) non accettano prenotazioni e questo diventa un bel problema perché fuori si forma la ressa e per entrare noi abbiamo dovuto aspettare più di un'ora e mezza...insomma, peccato davvero perché se la gestione non cambia difficilmente ci tornerò

Giovanni S.

2025-03-14

LOCATION 7 MENÙ 7 SERVIZIO 8 CONTO 7 Ottima pizza, impasto leggero, servizio eccellente. Nonostante il locale era pieno, siamo stati serviti con professionalità e gentilezza.

Locale informale con pizza di qualità in prossimità di Porta Pia. Durante la settimana (non nel weekend) è possibile prenotare con due turni, uno alle 20 ed uno alle 21:30 con flessibilità oraria di una decina di minuti. Calcolate che oltre alle prenotazioni c'è la possibilità di aspettare che si liberi un tavolo, quindi c'è un bel via vai di clienti. Pizza molto buona (anche i dolci), sicuramente di qualità. Alla porta ci ha accolti Angelo, che non ci ha fatto mancare due chiacchere pre pizza e a fine cena nonostante il locale pieno (di giovedi), cosa che personalmente apprezzo. Niente da dire su cibo e birre (anche in questo caso c'è una buona scelta). Tutto buono e servizio rapido. Lo consiglierei.

Macchina da soldi, solo il nome... Se possibile allontanatevi dalla zona centrale e fatevi consigliare una pizzeria dai locali... tornato a Napoli dopo tanti anni anche la ristorazione è terribilmente decaduta come la stessa città che non mi rivedrà mai più. Questa mini pizza sottilissima gommosa e dal cornicione anzi dalla cornicetta micro non è la pizza napoletana vera...

foma4

2025-03-07

Abbiamo mangiato con amici, pizza ottima ottimo il servizio, ci ha servito Antonio Gentile e simpaticissimo come buon napoletano

Paola P

2025-02-28

Dopo essere stata nella prima sede di napoli ho provato anche questa a roma, peccato solo non poter prenotare quindi tocca fare un po di fila ma ne vale la pena. Pizza fritta top

Rodrigo

2025-02-27

Alto livello. Pizza eccezionale che giustifica assolutamente il prezzo (leggermente superiore alle altre pizzerie). Sono però i dettagli a fare la differenza. Ad esempio, non appena una pizza è pronta, c’è un cameriere che controlla che sotto non sia bruciata, aggiunge l’olio e altri eventuali condimenti. Servizio efficiente, locale carino e a due passi dal centro. L’unico consiglio, se ci andate a pranzo durante la settimana, è di presentarvi appena apre altrimenti vi toccherà aspettare.

PhoenixBird77

2025-02-25

Siamo andati di Sabato sera e ovviamente non si prenotava abbiamo dovuto dare il nome e fare un enorme fila, dopo che ci hanno chiamato purtroppo mancava una persona e giustamente non ci ha fatto entrare. Quando la persona è arrivata lo abbiamo chiamato dicendo che eravamo tutti e lui ci ha risposto 5 minuti… Purtroppo è passato mezz’ora da che si liberasse un tavolo adatto a noi, quanto costava al usare il tavolo da 4 per 3 persone? Che duttilità c’è in questa Pizzeria così rinomata. Questa è la parte che mi ha deluso di più.

taxifox

2025-02-20

Sono andato per la prima volta nel locale di Ciro Salvo, consigliato da un mio amico napoletano, Il locale è a due piani, visivamente bello con grandi vetrate che dalla strada mostrano la sala e i forni a legna dove veri pizzaioli napoletani sfornano le ottime pizze. La sala superiore è molto grande e molto rumorosa che crea qualche problema per poter cenare e fare qualche chiacchiera. Io avevo prenotato, sinceramente consiglio di farlo, perché fuori c’è una bella fila tutti i giorni. La sala inferiore è più tranquilla. Una nota negativa, il bagno era molto sporco sul pavimento vicino al water ed il cestino per gli asciugamani di carta, era colmo. Il personale di sala, educato e cortese, servizio rapidissimo. Al tavolo eravamo in 5 ed abbiamo ordinato: come antipasto, crocche’ di patate buone, frittatina di bucatini deliziosa, una pizza fritta montanara rossa da dividersi estremamente gustosa, molto buono l’impasto, digeribile, soffice, frittura perfetta asciutta. Poi abbiamo ordinato le pizze al forno a legna, tutte con un ottimo impasto molto digeribile e morbido, con condimenti e qualità del sugo di pomodoro, mozzarella, bufala, salame piccante dí grandissima qualità e gusto! Unico difetto, ma per il mio gusto personale, il fondo della pizza, troppo fino ed al centro non cotto bene, quindi gommoso. Il tocco finale, lo da la selezione di oli di oliva dop a crudo che esalta il sapore della pizza! Dolce delizia al limone da urlo, cheescake buonissima. Conto, super onesto, da tornare!

aslzoda1

2025-02-15

Sono rimasto senza parole: una pizza napoletana ma con cornicione meno imponente e meno invadente, una pizzapiù sottile, più grande, con condimenti di grande qualità, oli a crudo diversi secondo il condimento, prezzi modici, ed un servizio attento e professionale da grande ristorante. Ho apprezzato che la pizza è pulita (non bruciacchiata) sotto come tante (quasi tutte). Impasto di straordinaria leggerezza e digeribilità . Ambiente elegante e curato.

Diego R

2025-02-14

È la quarta volta che prendo la pizza qui. La prima volta la pizza non era malaccio e non mi era dispiaciuta, purtroppo la seconda volta la pizza era già calata di qualità ma era comunque godibile nonostante il prezzo non proprio basso. La terza volta la pizza aveva seri problemi, sottilissima (con un buco ) al centro e scotta ai bordi. Ho pensato che fosse stata una svista, ogni tanto capita, ma la quarta volta ho avuto una pizza identica alla terza. Oltretutto dalla prima volta i prezzi erano anche aumentati e quindi mi sono ritrovato a mangiare una cosa che non vale assolutamente il prezzo che ho pagato. Forse sarò stato sfortunato, ma la gestione secondo me forse fa troppo affidamento sui turisti che ovviamente di pizza si accontentano. Difficilmente ci ritornerò a mangiare.

valoles

2025-02-12

Ingredienti di qualità, impasto leggero e digeribile, rapidità ed efficienza del servizio. Gustare la pizza di 50 Kaló è un’esperienza che ho il piacere di poter vivere più volte al mese, avendo la fortuna di lavorare nei pressi. Devo dire che ogni volta sono sempre molto soddisfatto: dalle olive al pomodoro, passando per la mozzarella e le verdure si può assaporare il gusto di ogni ingrediente, che quando si uniscono insieme danno un’esplosione di gusto unica. Insomma, la pizza è ottima e, a mio avviso, addentarla vi riempirà innanzitutto l’anima e il cuore!

Pasquale76

2025-02-11

Molto buono. Arrivato intorno alle 21, senza prenotare con locale abbastanza affollato, mi hanno fatto accomodare subito. Servizio veloce, prezzi nella media romana per la zona. Pizza discreta, saporita. Fritti: buona la frittatina di bucatini; non particolarmente memorabile il crocché. Non amo i locali senza tovagliame, ma è un mio gusto personale. C'è da dire, però, che mi hanno cambiato 3 volte le posate. Molto apprezzato

olivaeduardo86

2025-02-09

Anche qui, solito schema, appena aprono tutto buono, poi una volta consolidata la clientela, si scende sulla qualità e si lavora sul margine. Siamo tornati in questa pizzeria in ricordo della prima esperienza, piacevolissima, per ritrovarci di fronte ad una pizza talmente sottile che nn riusciva nemmeno a tagliare, praticamente immangiabile. Non capisco nemmeno la gestione delle attese. Le persone nn vengono chiamate in base all’arrivo, ma in base a quando si libera il tavolo con che ospita quel determinato numero di persone. Quindi, se siete 6, e nella pizzeria ci sono 3 tavoli da sei, aspettate anche 1 ora la fuori mentre vi passano avanti allegramente tavoli di 2,3 e 4 persone che arrivano e in 5 minuti entrano. Consiglio? Nn andare in grandi gruppi, se proprio volete provarla. Fritti buoni invece.

Jonatan Å

2026-05-28

Väldigt god pizza! Klassisk margherita, Kanske något slirig botten, blev lite svårt att äta. Tomatsåsen var topp! Friterade pizzan var intressant, men dela den med någon, blir lite övermäktig annars.

Simon R

2026-04-21

The best pizza I’ve ever eaten. Wonderful flavours.

Wolfgang K

2026-04-04

The atmosphere was nice and the staff were friendly. The pizza didn’t quite suit our taste. If you like pizza that’s a bit “soggy” (as we’d say in Austrian German, “lätschert”), then this might be the right place for you.

Paul H

2026-03-29

Walked in off the street and made to feel really welcome, the staff were very helpful with the food and asked them to choose a beer, it was a good choice. We were not sure on what to eat and chose 4 different pizzas in the and although it was close the ragu pizza was my favourite. Lovely evening great welcome would definitely recommend although we were lucky booking might be advisable as there was around 50 people waiting to be seated when we left!

Gry S

2026-03-02

Beste pizzaen i Roma! Fantastisk smak😍 Ambefales virkelig. Jeg valgte Margeritha med parmaskinke. Fikk en saftig pizza med mye smak og masse skinke for 12 Euro. Fint sted og hyggelig kelner

Syl20 F

2026-02-11

Bel endroit où déguster des pizzas napolitaines. Vaste choix de pizza au menu. Excellent service. La pizza y est goûteuse et excellente ! Un peu à l’écart des circuits touristiques habituels.

Conrad L

2026-02-07

Found this establishment to be my favorite pizza in Rome. Light, fluffy, great ingredients and flavors. Desserts were great as well!! Friendly staff, quick seating even when busy.

Joel H

2025-11-15

La pire pizza que j'ai mangé(et je sais de quoi je parle,j'ai été pizzaiolo),avec un accueil glacial,et pourtant c'est archi plein,à Rome,vous trouverez largement mieux,et avec le sourire en plus!!

ピザは素晴らしいものでした。味については感動した、というコメントの通りです。ただ、サイズが非常に大きくて、ハーフサイズなどを選べて、複数の味が楽しめたら良かったな、という印象を持ちました。味は素敵でした。

shirokuma_xxx

2025-09-08

非常に美味しかったですが…1人一枚食べ切るのは私には難しかったです。 隣にいた、アメリカからの旅行者らしい女性も、一緒に来ていた男性に食べてもらっていたので、よほどしっかりお腹が空いていないと女性にはつらいかもしれません。(私自身、少食でもないです)

Cornnelia N

2025-08-25

I came here with my girlfriend because we both love pizza and heard a lot about this place. The food was exactly what we hoped for, the dough is very light, soft in the middle and with that crunchy edge that makes it different from the usual Roman style. The toppings felt really fresh, especially the buffalo mozzarella that melted perfectly. The service was friendly, the staff helped us choose and explained the difference between some of the pizzas. The atmosphere was lively, with many people enjoying their evening, but it didn’t feel chaotic, more like a real Italian vibe. Prices are a bit higher than a normal pizzeria, but the quality justifies it and we left very satisfied. I would return again for sure if I am in Rome.

Melroy44

2025-07-18

This was the BEST pizza! So many options, fresh ingredients, and the crust was perfect. Prices were good as this is about a 15 min walk from the touristy area. Highly recommend!

Lev53

2025-07-10

Local actual con un ambiente muy agradable idóneo para todas las edades. Variedad de pizzas con opciones diferentes a lo normal, todas muy ricas!

badgoalie

2025-07-07

Best pizza in Rome. We were told to go here and it was not disappointing. The pizza was incredible. Thin, flavorful sauce....perfect. Only word for it. My suggestion is to look around the restaurant before ordering and see what looks good on other people's tables....and watch the guys making the pizzas...really amazing!

Branden M

2025-07-03

Amazing neopolitan style pizza. Don’t be surprised if you’re the only tourist in this restaurant. We just came back after years away and it was as good as we remembered. Phenomenal pizza.

carlafreire18

2025-06-19

Boa opção para comer uma pizza tradicional, massa deliciosa. O atendimento foi eficiente mas não muito simpático, talvez porque chegamos bem tarde. Uma boa opção em Roma!

Alba-on-tour

2025-06-17

If you are looking for fast tradition Roma pizza then this place is ideal. Please note they only sell pizzas, no pasta. We weren’t overly hungry so we ordered 2 pizzas between the three of us. Service was fast and friendly. As we came out the queue was around the block so clearly a hit with locals and tourists alike.

Chichi199

2025-06-12

Super busy, super fast service and food, excellent value for money. Frequented by locals and visitors alike, centrally located in a quiet street.

cotony

2025-06-11

L’accueil fut moyen, la jeune fille peu professionnelle car plus intéressée par son portable que par la clientèle… Pizzas moyennes sur le plan gustatif, fade pour celle de mon mari et pâte pas assez cuite pour la mienne… Par contre niveau prix c’est très correct par rapport à la France !!

This is without a doubt the best pizza I've ever had. Worth the wait and the service was excellent. I would highly recommend

Trail03024849779

2025-05-09

Beautiful ambience 8/10...... just a little bit too much tables Service & Value for Money 8/10 Food 7/10...... will give them another chance. Busy night ok but one of the pizzas was served late and almost raw

Bobby980

2025-04-19

Staying nearby stopped here a few times, some dine in, some carry out. Wide variety of curated pizzas and other options as well. Very thin crust and reasonably priced. Cut it with a fork & knife bc as they say, when in Rome. . .

Keri S

2025-03-31

Good pizza & comes out fast! Staff is super nice. Seems like the place to be. On a Monday excellent service, packed & line out the door.

Simone

2025-03-21

Wir waren mit der Familie vor Ort. Sehr lecker, höflicher Service, mit Kind und Kinderwagen herzlich willkommen. Alles bestens!

Shaun D

2025-03-17

Neopolitan Pizza in Rome!! aka thick crust vs thin crust. It was delicious and with friends was perfect! parking is a bit challenging, and there is usually a wait to get in.. show up with your entire group for faster seating. The pizza is awesome and the ambiance great, the waitresses cute too...

Guillaume DELHERME

2025-03-08

Grand merci pour cette magnifique soirée passée pour notre dernier jour à Rome. Les pizzas étaient excellentes avec des produits d'une grande qualité. Service d'une très grande gentillesse. Prix très corrects. Le petit plus: notre serveur qui parlait Français et qui nous a vraiment très bien accueillis. Grazie

Elmar G

2025-02-10

Pizza standard, auch frische Zutaten. Pizzateig nicht knusprig Schwer verdaulich Service ist sehr verbesserbar Wollten abräumen bevor ich fertig gegessen habe

Very well made pizza. Local people who pack this place so you know it’s good. Very fluffy crust and fresh toppings. Very good service as well.