BakeriesFood store

Ciopa

V. Genova Thaon di Revel, 12, 20159 Milano MI, Italy

  • Google4.5/5(77)

Synopsis score

Ciopa in 20159 Milano MI
1 / 6

The Synopsis

The place in brief

Ciopa is an artisanal bakery highly appreciated in the Isola district of Milan for the excellent quality of its leavened products. Most customers praise the goodness of the bread, pizza, and pastries, highlighting the welcoming atmosphere and the courtesy of the staff. Despite its great success, some customers express strong concerns regarding the prices, which are considered excessively high for a daily consumer good.

Main topics

Bread qualityPrice levelStaff courtesyPizza al taglio

The dashboard

One page, everything at a glance.

Place information.

  • Meal type
    Breakfast, lunch, takeaway
  • Price range
    From 1 € to 20 €
  • Noise level
    Very low
  • Service
    Takeaway only

Popular opinions

What everyone keeps saying.

What people love

  • High-quality products, with natural leavening and refined flours.

  • Friendly, professional, and welcoming staff.

  • Excellent bread that stays fresh for several days.

  • Pizza al taglio that is soft, light, and tasty.

  • Well-kept atmosphere and inviting aroma at the entrance.

Areas for improvement

  • Prices perceived as excessively high for the type of product.

What people notice

Ranked by guest confidence.

Food

95

Atmosphere

90

Wait

90

Service

85

Value

40

Synopsis AI

Tips for visitors

A few practical notes from recent guests to help you choose with confidence.

  • Must try the 'Ciopa' and the rye bread.

  • Try the pizza alla pala with vegetables or classic toppings.

  • Buy the cookies or the veneziana for a special breakfast.

Photos

From reviews

In their own words

Recent reviews, unedited.

Filter
  • Alexander Obenauff
    10/02/2026

    Nice Bakery, & Delicious 😋

  • Eija Elonen
    06/12/2025

    My fav bread in Milano! Also focaccia is to yummy!

  • Imen Ben amor
    10/07/2025

    Very delicious bread

  • Avin Kanabi
    24/07/2023

    Me and my sister got atracted by the smell from the bakery. We got a nocciola cookie and a slice of margerita pizza and they were amazing. The cookie had the perfect amount of sweetness and an excelent texture. And the pizza had the best dough we had so far in italy❤️ We got very pleasently surprised

  • Malena Battaglia
    03/10/2022

    Amazing bread

  • MEDICI W
    16/09/2022

    🤗🍞🥖The first one has a lemon-flavored sauce in it, which is very tasty🎉

  • Pietro
    24/04/2026

    Una delle migliori panetterie di Milano a mani basse! Carinissima panetteria a isola completa di tutto, pulitissima, e il personale davvero disponibile e gentile. Ho provato una pizzetta bianca con del prosciutto appena sfornata davvero eccezionale. Così buona da fermarmi a scrivere questa recensione! Prodotti di pasticceria sembrano ottimi, con anche pane di grano duro che sembra buonissimo (voglio provarlo!). Ottima scoperta, consigliato. Ci tornerò presto!

  • Hali Yusof
    22/04/2026

    No text provided.

  • Matilde Zannin
    18/04/2026

    No text provided.

  • Timon Heller
    15/04/2026

    Kleine aber feine Bäckerei. Das Brot ist sehr gut und schmeckt köstlich.

  • Fabio Baccini
    10/02/2026

    Panificio di riferimento per il quartiere che surclassa tutti gli altri dell'Isola (e del mercato) in termini di qualità e rapporto con i clienti. Varie tipologie di pane in base alle farine di ottima provenienza. Prezzi buoni rispetto alla media milanese e durata del prodotto per più giorni: il nostro pane quotidiano.

  • Ce An
    09/12/2025

    Per le dimensioni contenute del locale hanno una gran bella varietà. I prodotti che provato sino ad ora (pani, pizze, focacce) sono sempre stati buoni. Il servizio è rapido. La temperatura dentro il negozio è lavica quindi bonus per i freddolosi.

  • Andrea Monguzzi
    03/11/2025

    Ottima lievitazione , eseguita con biga e lievito madre. Molto bello il negozio. Ottimo il servizio

  • Andrea Massimo De Angelis
    02/11/2025

    No text provided.

  • Martina Verrone
    29/09/2025

    No text provided.

  • Francesco Fantoni
    04/05/2025

    Il miglior pane del quartiere. Saporito, ben cotto e si conserva molto bene per più giorni. Vale la pena di fare qualche chilometro in più. Servizio professionale.

  • Giada Alrazem
    23/04/2025

    Appena ho letto il nome di quest'attività, la prima reazione è stata quella di ridacchiare per l'estrema somiglianza al regionalismo "sciopa". La seconda invece, è stata la grande curiosità nel voler provare questo panificio, e devo dire che ho fatto benissimo, dal momento che tutto ciò che abbiamo acquistato era davvero ottimo. La sfogliatura, così come la quantità di burro all'interno dei prodotti da forno, era perfetta. Anche la veneziana con granella di zucchero non scherzava a livello di bontà. La stessa che ho potuto riscontrare nel carattere dei ragazzi dello staff. Apprezzo sempre quando un'attività è nelle mani di gente giovane, gentile e con tanta voglia di lavorare. Questo ha messo la ciliegina sulla torta a un'esperienza già perfetta di suo. Decisamente il fornaio che consiglierei a chiunque si avventuri in zona Isola a Milano. Mi ha fatto sorridere la "cartina" del quartiere esposta all'ingresso tramite lavagnetta, perché coglie appieno alcune delle migliori delizie della zona. La prossima volta che sarò di passaggio, proverò volentieri anche i prodotti salati che questo panificio ha da offrire.

  • Veronica Iani
    03/04/2025

    In bella scoperta, pane davvero buono con farine ricercate. Il mio preferito la Ciopa e pane di segale.

  • Francesca L
    18/02/2025

    Uno di quei posti per i quali non si può non lasciare una recensione. In primis per la qualità e la bontà dei loro panificati, che è una rarità trovarli così buoni. E poi la simpatia dei ragazzi, la cura con cui Gianluca massaggia il pane (non siamo amici, lo hanno chiamato per nome quando ero lì 😁). Prezzi del pane un po' più alti della media, ma spesi benissimo, ne vale davvero la pena. Complimenti!

  • Martina V
    27/01/2025

    Pane (ciopa) eccezionale, che si conserva benissimo per almeno 2-3 giorni. Personale sempre cordiale e sorridente e un ottimo rapporto qualità prezzo.

  • davide messina
    25/01/2025

    No text provided.

  • Pietro Tanci
    10/01/2025

    ottima pizza! buonissimo impasto, forse si poteva abbondare più con il condimento e croccantare il sotto, ma squisita al livello di gusto

  • Miriam Hamdan
    03/12/2024

    No text provided.

  • Antonio
    22/09/2024

    Problema: se 120 grammi di focaccia rossa con le acciughe costa 4€, quanto costa 1kg ? Svolgimento: costo di 1grammo. 4:120= 0,0333 Costo di 1000 grammi 0.0333x1000= 33,33 euro !!! Soluzione: traete voi le conclusioni... Io non ci metterò mai più piede !!

  • ssun Park
    18/09/2024

    지나칠수 없는 빵집 추천해준 빵 모두 맛있고 쿠키도 끝내줍니다.

  • Stefano Folco
    16/09/2024

    No text provided.

  • Anastasiya Serhyeyeva
    14/09/2024

    No text provided.

  • Carlo Asta
    10/09/2024

    No text provided.

  • Andrea
    12/07/2024

    Uno dei panettieri migliori di Milano!

  • roberto calligaris
    28/06/2024

    Ciopa è un piccolo panificio in zona Isola Milano, un luogo accogliente, dove puoi trovare pane fresco, pizza e dolci deliziosi. Le varietà di pane sono davvero uniche come il Mazi con farina ottenuta da grani antichi.Il personale è sempre sorridente, gentile e la materia prima è d’eccellenza. Se sei un amante del pane ti consiglio di visitarlo.

  • Gabriele Casarano
    27/06/2024

    Un bel forno di quartiere che ti riporta ai vecchi tempi ! Il profumo del pane travolge tutta la strada, e quasi impossibile non entrarci, anche solo per guardare. Ci sono tante tipologie di pane a lievito madre ed ogni giorno hanno dei speciali diversi che gli ho provati tutti e sono veramente ottimi. Anche per le pale c’è una vasta scelta sia con i gusti classici e ci sono anche quelle per vegani condite con dell’ottima verdura. Scrivere il tutto e veramente tanto ! Quindi consiglio assolutamente di andarli a trovare 😍

  • Alberto
    14/05/2024

    Pochi Prodotti, ma eccellenti e che ruotano giornalmente. Prezzi sopra la media, ma in linea con i panifici di questo tipo. La qualità è altissima, il personale gentile.

  • Federico B
    26/04/2024

    No text provided.

  • Monica Mauri
    17/04/2024

    No text provided.

  • Jacopo Castellani
    10/04/2024

    Per quanto mi riguarda fanno una delle migliori pizze al taglio dentro milano. Per ora non mi è capitato di assaggiare nessun tipo di pane ma la l’impasto della pizza è veramente ottimo, soffice e leggero. Anche i condimenti. Molto cordiali ed educati.

  • Stefania Bruno
    09/03/2024

    Complimenti! Ottimo sia il pane che la pizza (abbiamo provato sia la rossa senza mozzarella che la focaccia). Una bella scoperta!

  • Fabrizio Rioda
    12/01/2024

    Ho fatto una specie di viaggio della speranza per raggiungere Ciopa la mattina della vigilia di Natale e prendermi un panettone classico da 750 gr., dopo che un amico che ne sa mi aveva segnalato la bottega. Beh, ne stravaleva la pena, di arrivare in treno dalle valli carico e con cane annesso. Il panettone è delizioso: rispetta tutti i canoni (secondo me) fondamentali e basta aprire la confezione per riempire casa del profumo di Natale. Bravi, questi ragazzi, meritano fiducia e clienti in abbondanza.

  • Luana
    11/01/2024

    Ho comprato del pane di grano duro di altissima qualità!

  • Matteo Ferrario
    29/12/2023

    No text provided.

  • lidia calsamiglia
    18/12/2023

    Veneziane come mattoni, pagate al prezzo di Marchesi . Anche il pane è’ caro senza erre chissà’ cosa..

  • Giorgio Saccone
    07/12/2023

    No text provided.

  • Zipthan - Andrea
    24/11/2023

    Panificio artigianale che fa prodotti da forno di produzione propria. Il pane è buonissimo, da la pista a quello della grande distribuzione. Davvero saporito. Consigliato.

  • Roberto Luciani
    15/11/2023

    No text provided.

  • h.p.r.
    03/11/2023

    Das Brot hier bei Ciopa ist eine Offenbarung

  • riccardo la valle
    06/10/2023

    Ottimo forno! Lievitati dall’aspetto incredibile, produzione artigianale e in loco. Ho assaggiato la pizza bianca e quella con la scamorza, entrambe molto buone. Offre anche alcuni dolci realizzati da loro. Da tornarci per provare tutto. Consigliato!

  • Stefano Sartor
    25/09/2023

    No text provided.

  • Alessandra Granaudo
    18/09/2023

    Sono una cliente affezionata da quando avete aperto. Apprezzo la qualità e apprezzavo il tentativo di avere una proposta di prezzo diversificata. Oggi sono tornata in negozio dopo le ferie e con grossa sorpresa e delusione ho appreso l’aumento del costo della Ciopa: dai 6,50€/kg ai 7,00€/kg. Un aumento del tutto immotivato, puro frutto della tendenza della zona di impostare prezzi a caso e assolutamente esagerati. Spero che questa recensione possa farvi ricredere e riportare il prezzo a 6.50€. Ma ci credo poco!

  • Marco Parmigiani
    03/09/2023

    Metto 2 stelle per la bontà del pane ma i prezzi sono fuori di testa i tranci di pizza costano come in pizzeria qualità buona ma prezzi fuori dal mondo una pagnotta di segale! 2 pizzette e 3 panelle c.a. 30 euro una rapina

  • Yari Teggi
    29/07/2023

    Gentilezza, professionalità e passione. Qualità indiscutibile.

  • Claudia Marin
    27/07/2023

    Io e la mia famiglia adoriamo questo piccolo panificio artigianale di quartiere. Il pane (ciopa) è davvero ottimo, come anche le pizze e i biscotti. Personale molto gentile. Materia prima d'eccellenza. Apprezzo tantissimo che, per ridurre gli sprechi, il panificio offra pane del giorno prima al 30%. Bravissimi, continueremo a supportarvi.

  • Alessio De Cicco
    16/06/2023

    Incredibile! Buonissimo, è diventato in poco tempo un punto di riferimento per il quartiere

  • Veronica
    02/06/2023

    Mi piacerebbe davvero poter sostenere una piccola realtà come Ciopa che fa sicuramente tanta attenzione alla qualità dei prodotti, ma pagare una pagnotta di pane di 850g 8,50€ (ovvero 10€ al kilo) è veramente esagerato. Prezzi del genere sono estremamente proibitivi e questionabili. Alla fine si tratta pur sempre di pane.

  • Francesco Rivetti
    01/06/2023

    Si vede che c'è un pensiero sano dietro quello che fanno, dal mio punto di vista manca un po' di attenzione nei dettagli.

  • Mel Richaud
    28/05/2023

    No text provided.

  • ELENA GAROFALO
    27/05/2023

    Pane buonissimo e di gran qualità

  • Lucia Locatelli
    03/04/2023

    No text provided.

  • Donato Siervo
    01/04/2023

    Pane di assoluta qualità, almeno una volta da assaggiare.

  • Giovanni T
    16/03/2023

    No text provided.

  • Sagi Goldshtein
    18/02/2023

    No text provided.

  • Roberto Sancini
    01/02/2023

    No text provided.

  • Giulia Gerøla
    25/01/2023

    Sono rimasta molto soddisfatta da questo nuovo piccolo panificio: ingredienti di qualità, pane a lievito madre come ormai non si trovano più da nessuna parte (soprattutto a Milano), ottime opzioni vegane. Inoltre personale gentilissimo e disponibile, si respira aria di casa.

  • F P
    22/01/2023

    Il pane è molto buono, ma i prezzi sono folli! Il pane non può essere lusso.

  • Cédric LN
    18/01/2023

    No text provided.

  • Dario Breda
    19/12/2022

    Panificio di recente inaugurazione, Pane/i molto interessanti focacce ottime, ragazzi molto simpatici.

  • Daniela Bisighin
    12/12/2022

    Piccolo negozio di pane di vari tipi e farine,pizze,focacce e dolci. Tutto molto buono e genuino. Bravi ragazzi!!!

  • Diego Ca
    30/11/2022

    No text provided.

  • Francesco Bagnolo
    16/11/2022

    Forno di quartiere che offre prodotti di alta qualità, gestito con affabilità e simpatia.

  • Cecilia Ceriani
    16/11/2022

    Forno di quartiere nuovo. Ambiente carino. Cibo buono. Non eccezionale, visti i prezzi mi aspettavo qualcosa di più. Standard milanesi. Purtroppo la mia esperienza con il personale non è positiva: poco disponibili, quasi scocciati, nè grazie nè saluti. Nel mio caso sono stata snobbata perchè erano entrati clienti più interessanti o meritevoli di essere acconntenati.

  • Pierluigi Chimento
    04/11/2022

    Qui ho trovato un grazioso forno di quartiere di qualità!! Piacevole colpo d'occhio già sulla soglia del locale, entri e vieni avvolto da un'ondata di profumi di forno mentre l'occhio spazia su una varietà di pane, pizze alla pala, biscotti, veneziane.. Il personale, sempre gentile e pronto a consigliarti, ti segue nella scelta di prodotti di cui apprezzerai la qualità delle materie prime e l'estrema cura nella preparazione Una tappa da non perdere se sei in zona, ma anche se sei un po' più lontano e hai deciso di viziare un po' il tuo palato ... e se capiti in questo periodo non puoi perderti il pane alla zucca!! Consigliatissimo!

  • EGIDIO DI PACE
    03/11/2022

    Quando volete assaporare il vero sapore del pane vi consiglio questo panificio. Le loro specialità sono veramente top e assolutamente di qualità......numerounoooo 🔝🔝

  • Marianna
    02/11/2022

    Dal pane, alla pizza al taglio ed ai dolci tutto buono e di qualità, ed anche il personale è cortese gentile e competente. Una garanzia. Bravi continuate così 😊

  • emiliana genovese
    02/11/2022

    Attirata dal profumo di pane appena sfornato, non ho resistito... E che piacevole sorpresa! Prodotti di qualità, dal dolce al salato (consigliatissimo il Panfrutto) Una nota di merito anche al personale.. gentilissimo e competente! Assolutamente consigliato 😋

  • Elisa Pascarelli
    02/11/2022

    Piccolo gioiellino con prodotti di qualità! Assolutamente da provare quando si è in giro a Milano. Pane, pizza , biscotti, veneziane….c’è l’imbarazzo della scelta! Impasto leggero e digeribilissimo. Personale preparato, gentilissimo e accogliente! Consigliatissimo

  • Cristian Leon
    28/10/2022

    No text provided.

  • St. Castagna1
    28/10/2022

    No text provided.

  • Awa Diao
    27/10/2022

    No text provided.

  • Daniele Lanza
    27/10/2022

    Qualità bontà prezzo non vanno di pari passo … sconsigliato…