Nobu Milano
Via Gastone Pisoni, 1, 20121 Milano MI, Italy
4.4/5(1,390)
3.5/5(1,980)
Synopsis score
The Synopsis
The place in brief
“Nobu Milano remains an iconic landmark in Milan, offering an elegant atmosphere and cuisine that often delights guests, especially with classics like the Black Cod Miso. Although many customers praise the brand's consistency and prestige, recent reviews highlight a significant polarization regarding service quality and culinary consistency. The experience appears inconsistent, fluctuating between international excellence and lapses in service that do not seem aligned with the expectations of an establishment of this caliber.”
Main topics
The dashboard
One page, everything at a glance.
Place information.
- Average price per person100 € or more
- ReservationStrongly recommended
- AmbienceElegant and cosmopolitan
- ParkingDifficult to find space in the area
Popular opinions
What everyone keeps saying.
What people love
Areas for improvement
What people notice
Ranked by guest confidence.
Atmosphere
80
Cleanliness
75
Food
65
Service
55
Wait
50
Value
40
Synopsis AI
Tips for visitors
A few practical notes from recent guests to help you choose with confidence.
Photos
From reviews
In their own words
Recent reviews, unedited.
Synopsis never rewrites reviews - we show you the originals so you can judge for yourself.
Abdulrahman
10/06/2026It was an exceptional experience! The food was amazing, the service was extremely incredible! Our waiter Ruben was very nice and helpful. The best restaurant we had in Europe :)
Jerome
10/06/2026Sometimes you want an alternative to eating pasta and pizza on your Italy trip. Enter Nobu. We didn't expect to find a place with really good Japanese food with an Italian twist! As an vegetarian, I was really grateful for their sushi rolls which they worked with me to create. The karaage, udon, edamame were also spot on, as if you were at an izakaya in Japan. What was most appreciative was their staff. We had the privilege of meeting one of their owners who was friendly, kind, and thinking one step ahead for us. He made recommendations on food which we thoroughly enjoyed. Lastly, we asked why the resto was called Nomad. The owner and his staff all have a nomadic background, full of travelers, ready to please with their wonderful take on Japanese food. If you want a chill Japanese food experience, we'd totally recommend this place!
T. B.
20/05/2026Best sushi i had ever ;
Hamza Shouman
19/05/2026My experience at Nobu Milano was surprisingly cold from the moment I arrived. Both the reception desk and the waiter lacked any warmth or welcoming energy. No smile, no facial expression, just a very flat and transactional tone throughout the interaction. What immediately stood out was the attitude of the waiter. He approached the table in a way that almost felt confrontational, more “what do you want?” than hospitality. For a restaurant operating at this price point and brand positioning, the service felt strangely detached and uninterested. Oddly enough, one of the details that bothered me most was the chopsticks. Simple disposable wooden chopsticks completely changed the perception of the experience. It instantly made the meal feel far less refined, almost closer to a casual fast-food chain than a luxury dining destination. Combined with the heavy red tones in the interior, the atmosphere unexpectedly gave off a commercial, chain-restaurant feeling rather than something elevated or distinctly Milanese. The seating experience also left a bad impression. I was initially placed in an isolated corner seat, and when I requested a proper table instead of the bar seating they seemed to expect me to accept, the reaction felt visibly annoyed rather than accommodating. Ironically, after eventually moving to the bar area instead, I found it poorly maintained as well. There were still used plates left behind, and the counter itself had not even been wiped down properly. As for the food itself, the tuna toro tartare was fine but entirely unmemorable. Nothing about it stood out in flavor, texture, or execution, and the plating overall felt very dated, almost frozen in a 2010-era luxury dining aesthetic rather than something contemporary or refined. The California roll was honestly the low point of the meal. Serving imitation crab in a €30 California roll at a restaurant positioned as global luxury dining felt genuinely absurd. It immediately cheapened the experience and made the dish feel more like airport sushi than high-end Japanese cuisine. The oyster kataifi was also unpleasant to eat and felt more focused on visual novelty than actual balance or texture. Even the famous miso cod, arguably one of Nobu’s signature dishes globally, arrived severely overcooked. Instead of being delicate and buttery, the fish was dry, chewy, and lacking the luxurious texture the dish is known for. The strangest moment of the evening came when I ordered squill sashimi and it arrived cooked. When I asked the waiter about it, his response was simply: “You ordered this.” No explanation, no attempt to clarify the dish, no effort to engage constructively, just a blunt response that perfectly summarized the overall tone of the service. What made the experience even more frustrating was that I had specifically mentioned twice while ordering that I wanted certain dishes to arrive together and at the same time. This was ignored entirely. To make matters worse, one of the dishes I ordered was apparently forgotten altogether and only prepared after I reminded them about it myself. For a restaurant at this level, that kind of oversight is difficult to excuse. Perhaps the most shocking part of the evening, however, was witnessing a bartender openly behaving in an unhygienic and unprofessional manner directly in front of guests. At that point, the experience no longer felt careless, it felt unmanaged. At this pricing tier, where dinner can easily exceed €200 per person, guests expect far more than brand recognition alone. Luxury hospitality is built on detail, warmth, attentiveness, cleanliness, and making guests feel valued. Instead, the overall impression here was one of indifference, as though management has become complacent and no longer particularly concerned with maintaining the reputation the brand was built on.
I A
10/05/2026Wonderful experience, Mari was great she made our evening so smooth and memorable
kemian
02/04/2026it was 10/10 perfect, service, food , everything perfect
Aemilius Prinz
24/03/2026Good food, pleasant atmosphere and fair prices. The quality and the presentation of the sushi was delightful. The portions are quite large and I left the restaurant satisfied without having to order a substantial amount of food. Parking is however a challenge as they don’t have a parking lot, so I had to search for quite some time to find a spot in the vicinity.
Chris
24/03/2026Delecious food and great customer service!
cookie monster235
23/03/2026Food is great, deliciously made.
Mohsen Omar
21/03/2026I thought I was going for dinner. Instead, I walked into a masterclass in taste, restraint, and precision.
Ricardo Bianchi
14/03/2026🔝🔝🔝
Xavier Léger
14/03/2026Where pretencious meet abnouxious. Food was okay but not up to the standards of other Nobu around the world. Staff and service was messy and ignorant of our presence. Clients around us and specially at the bar were specialy annoying and disturbing, they ruined the whole experience. Overall a Nobu to Skip.
Daniele Mazzola
06/03/2026Good food. Quick service. Nice atmosphere
Elisabetta Alfonsi
03/03/2026Although the ambience is elegant, the overall experience felt somewhat inconsistent. The menu could benefit form clearer structure, and the service did NOT reflect the sophistication implied by the setting. I will not return.
J C
22/02/2026Nobu Milano delivers exactly what you expect from the Nobu name — and then elevates it. From the moment you walk in, the atmosphere strikes the perfect balance between refined elegance and relaxed energy. The design is sleek, intimate, and unmistakably stylish. The food is exceptional. Every dish is executed with precision, showcasing both creativity and flawless technique. The Black Cod Miso is pure perfection — buttery, delicate, and deeply flavorful. The sushi is incredibly fresh, beautifully presented, and melts in your mouth. Even the simplest dishes carry remarkable depth. Service is where Nobu Milano truly shines. Attentive without being intrusive, knowledgeable without feeling scripted. The staff effortlessly guides you through the menu and makes the entire experience feel seamless. Yes, it’s a premium experience — but absolutely worth it. Nobu Milano isn’t just dinner; it’s an occasion. Highly recommended for anyone seeking world-class cuisine, impeccable service, and an unforgettable dining experience.
Gianluigi Zaccarin
06/02/2026Top
Kevin Fahd
01/02/2026We went to Nobu Milano on NYE for dinner, food was impeccable but portion was a little poor, the carrot salad was nothing special, however the Ravioli with Wagyu beef was something else! Completely changed the game and saved the night lol. In short the vibe of this place is nice and dinner is recommended for special occasions
Dimitrios Snrt
01/02/2026We visited Nobu Milano, located within the Armani complex, for drinks and cocktails, and overall had a very good experience. The venue is elegant and carefully designed, offering a refined atmosphere that feels luxurious without being excessive. The vibe is calm, stylish, and ideal for enjoying cocktails and conversation. The cocktails were well crafted, balanced, and served professionally. The crowd was well dressed, and the overall feeling was classy, without unnecessary attitude or intensity. A very good choice in Milan for cocktails in a high-end, well-curated setting, especially if you are already in the Armani area. Worth a visit.
aki okuda
02/01/2026Great sushi restaurant....
Or Kornhauser
31/12/2025Fresh fish. Great
Manal Saleh
24/12/2025The food was good and met Nobu standards in terms of quality. However the service was lacking compared to other Nobu locations I’ve visited. The hostess were unwelcoming, which really affected the overall experience. Because of this rank is lower than any other Nobu I’ve been to.
Margherita Cavassini
24/12/2025Strip away the name and it’s just an average sushi place with luxury prices. The food has none of the flavor or quality of the Dubai or London ones. Purely marketing — not real Nobu. There’s many good sushi places in Milano that acc taste better it’s incredible the lack of quality
Aya Laaraj
21/12/2025This was not my first time at Nobu Milano, and yet it was one of the best experiences I’ve ever had here. The dinner was absolutely sublime, flawless dishes, refined flavors, and remarkable attention to every detail. A special thank you to Andrea, the sommelier, for his perfect recommendations and passion, as well as Christian, Roberto, and the rest of the team for their elegant, warm, and highly professional service!!! When a place continues to exceed expectations visit after visit, it truly speaks to the consistency of its excellence. A genuine dining experience. I will definitely be back.
Isil B
29/11/2025Outstanding !!!
Selina Tiso
20/11/2025So expensive but SO good, definitely worth it and impeccable service! Book ground floor if you want music ;)
S G
17/11/2025The restaurant is empty and they forgot items from our order Steak tastes weird, we didnt eat it.
A S
08/11/2025They kicked off our meal with a delightful palette starter — a tofu and pumpkin mochi that was absolutely delicious. For the appetizer, we chose the mushroom soup paired with a refreshing lychee mocktail that had a perfect hint of citrus. Our nigiri selection featured succulent lobster and shrimp, while the shrimp tempura and soft shell crab maki rolls were nothing short of amazing. To top it all off, they brought out a complimentary dessert platter — three luscious chocolate flavors served cold that melted in your mouth from the very first bite: pistachio, dark chocolate, and peanuts. We wrapped up our evening with a flawlessly foamy cappuccino, arguably even better than some in Milan’s renowned cafes.
Ossi Foodie
15/10/2025Nobu in Milan, which is a well-known sushi restaurant. The food was absolutely delicious. We tried the sashimi, the sushi rolls, and the salads, and everything we ordered was really tasty. The service and the welcome were also excellent, which made the whole experience fantastic.
Francisco Cortés Molina
14/10/2025This is my 5th Nobu Restaurant that I visit and it is always a pleasure. The place in Milan is different because of the elegant Italian atmosphere of the service and the friendliness of the waiters. A very recommendable place. The Wagyu burgers are very good and the Blue Label Umami Edition whisky is incomparable. The oyster nigiri was bombastic. Thank you and see you next time.
John Sun
07/10/2025Wagyu is good but verrry expensive. Service is too bad.
Zara Gemilyan
04/10/2025The vibe of the place was good but not amazing. Some nobus in the world have better energy. It felt like it’s not cool anymore. The device was good but they didn’t have beat selection of fish and the rice was honestly bad. I have been to all nobus in the world at this point and they should probably upgrade to keep up the level. Staff was great though and overall we had a good time but Nobu sushi should be spectacular in my opinion
Ray D
02/10/2025Wonderful
Ian Fannin
28/09/2025A wonderfully classic restaurant. The food is excellent and the staff friendly. Yes, it is expensive but spoil you should yourself once in a while.
Go Berlin
03/09/2025Was there for the first time. Food was amazing and the service fantastic. That mocha-chino ice cream desert is an absolut must
Jorge Sanchez
23/08/2025Located in the heart of Milan, Nobu Milano blends Japanese culinary tradition with Italian influences. Part of the world-renowned Nobu brand, it offers a refined dining experience with signature dishes like Black Cod Miso, served in a stylish and cosmopolitan atmosphere.
M7 AL7
19/08/2025Dont give u much food and too expensive, id rather eat something from a garbage
alberto
14/08/2025Great sushi, but in such a place you would not expect you need to chase for the bottle of wine you ordered! a real pity because the quality of the ingredients is really high standard
Krasimir Kirilov
13/08/2025Best service and good food
patricia oliver
30/07/2025I’ve been coming to Nobu at Armani Hotel Milano for lunch for the past 6 years — it’s part of my Milan routine. I always order the Tuna Avocado Roll, rice outside, light on the rice. When I’m extra hungry or have time, I add the spicy Wagyu Ravioli (don’t remember the exact name) — rich, flavorful, and worth it. My favorite table is by the window. Elegant, calm atmosphere and impeccable service. Alberto, the manager, is always professional, attentive, and discreet. Just a note: as in any big city, be mindful of your personal items — even in beautiful Milan. A timeless classic I always return to.
alessia marra
22/07/2025I almost cried because they gave us free dessert
YK Livera
16/07/2025I have always wanted to visit this particular restaurant. I booked to eat alone, since I visited Milan for business. When I arrived at the restaurant, upon entering I knew that things were not going to be good. Fake smiles and fake greetings. They told me that since I was alone I should sit at the bar. If I had known, I would not have gone. I asked for a non-alcoholic cocktail, it was awful and full of ice. There was a terrible taste at the bottom of the glass. I ate the most awful tofu, without any seasoning and without salt. A broccoli salad, I make it better, asparagus fried and served on a napkin with oil stains., their best food was sushi, really quality ingredients, but here too there was a problem. It was served in small glasses and it was impossible to eat it from there, even if you were Japanese. The best thing on the menu was the soy sauce. But 99 euros to eat the best soy sauce. No. Never again. I was so annoyed with everyone and everything that I didn't leave even a 1 euro tip. In short, a restaurant for the nouveau riche and the petty bourgeoisie.
Christian Parth
11/07/2025Great food although pricey but still cheaper than US versions. Friendly service. Could be faster.
James Faulkner
09/07/2025Really this place is a strong 4 to 4.5. Comparing to other Nobu restaurants I've eaten at around the world , this one was good without being spectacular. The yellow tail Jalapeno was very good, as good as any. The wagu dishes were good but not as good as some in say the Sydney Nobu. Just lacked a little bit of flavour, but was still good. Staff were terrific at the bar and really looked after us. I would recommend. It's a good concept that works.
David Zhao
04/07/2025Nobu Milano offers fantastic service and a beautifully designed space — the ambiance alone makes for a memorable dining experience. While the sushi and tacos didn’t quite hit the mark (especially the lobster nigiri), the cooked fish entrées were excellent — fresh, flavorful, and expertly prepared. A few dishes were on the saltier side, but the service was impeccable throughout and made the evening enjoyable. With some improvements to the sushi and taco offerings, this spot could easily match the high standards of other Nobu locations. Overall, a great experience and worth visiting for the ambiance, service, and standout cooked dishes.
Frank Riedel
26/06/2025One the very few all time best restaurants.Go there!
Foodlover96
24/06/2025The food was delicious but the service is good but our server was not paying that much focus to us but the the rest was great really recommend to try Wagyu Sliders was great but it is tad over priced there presentation was also also great
Ayuningrum Haryokusumo
23/06/2025Love it ❤️
Fatima Al Suwaidi
22/06/2025Had an amazing dining experience at Nobu Milano! Everything from the mezo soup, California sushi, spicy crab rolls, salmon nigiri, tempura, and wagyu tacos and dumplings to the tiramisu, chocolate fondant, and refreshing Lichi juice was simply outstanding. A big thank you to Marco, Federico, and Alonso your warm smiles and excellent service made me feel truly welcomed. Visiting all the way from the UAE, and I’ll definitely be coming back on my next trip!
Raghid Azzouqa
14/06/2026No text provided.
Marzio Moretti
31/05/2026No text provided.
Roby Petra
30/05/2026top del top
Andriy Chubenko
27/05/2026No text provided.
Laila
23/05/2026No text provided.
Alessandro Peluso
19/05/2026Nobu Milano rappresenta uno degli indirizzi più solidi e iconici della ristorazione. L’esperienza unisce precisione tecnica, materie prime impeccabili e un servizio che riesce a essere al tempo stesso formale, attento e sorprendentemente fluido. La cucina mantiene la firma Nobu in ogni dettaglio: piatti costruiti con equilibrio, sapori netti, cotture millimetriche. L’ambiente è elegante, contemporaneo, perfettamente coerente con l’identità del brand: luci morbide, ritmo misurato, atmosfera internazionale. Ideale sia per una cena di rappresentanza sia per un’esperienza più personale, sempre con la certezza di un livello alto e stabile. Nobu Milano è una garanzia assoluta: qualità, stile e professionalità che si confermano ad ogni visita.
Valeska Sorrentino
14/05/2026No text provided.
R k
12/05/2026مستحيل ارجع له
Matthieu Sutter
09/05/2026Nobu halt :-) Service etwas holprig. Haben teilweise vor dem bringen nicht abgeräumt
Vittorio Alberto Sorrentino
07/05/2026Fantastico …!!!
Yusuke Tsujimoto (TJ)
04/05/2026仲間が体調不良で大変なときに、お店の方がとてもよくしてくれました！ありがとうございました😊また食べに行きますね！
Josip
22/04/2026No text provided.
Irene Conesa
21/04/2026Servizio deludente e gestione inadeguata delle allergie Ieri sera abbiamo cenato da Nobu Milano e l’esperienza è stata piuttosto deludente. Al momento della prenotazione avevamo indicato chiaramente che il mio accompagnatore è allergico ai frutti di mare, chiedendo se fossero disponibili opzioni di carne. Tuttavia, una volta arrivati al ristorante, il cameriere non era a conoscenza di questa informazione. L’unica risposta ricevuta è stata un avvertimento sulla possibile contaminazione crociata tra carne e pesce, aggiungendo che non si assumevano responsabilità — cosa preoccupante trattandosi di un’allergia. Il servizio, in generale, è stato molto carente. L’attenzione al cliente è stata scarsa e poco professionale: nessuna raccomandazione, i piatti venivano serviti senza spiegazione e non c’è stato alcun tipo di cura del tavolo (né per riempire i bicchieri di vino o acqua). Sembrava evidente che il personale fosse sopraffatto dal numero di clienti. Inoltre, la disposizione dei tavoli era scomoda, troppo ravvicinati, tanto da dare la sensazione di condividere lo spazio con altri clienti. Lavoriamo nel settore della ristorazione e sappiamo cosa significhi offrire un servizio di alta qualità, soprattutto in un locale di questo livello. Risulta quindi contraddittorio imporre un dress code all’ingresso quando poi il servizio lascia molto a desiderare. In definitiva, un’esperienza non all’altezza della reputazione del ristorante.
Borja P. Vera
20/04/2026No text provided.
gheisari alaleh
16/04/2026No text provided.
Dounia
13/04/2026J’ai été très déçue par mon expérience au Nobu, principalement en raison du service. Tout au long du repas, nous avons eu l’impression d’être observés afin de débarrasser la table le plus rapidement possible, ce qui est particulièrement inconfortable. À un moment, le personnel a même retiré des éléments de table alors que nous étions encore en train de manger, ce qui est particulièrement déplacé et donne le sentiment d’être pressé de quitter les lieux. Ayant déjà eu l’occasion de dîner chez Nobu aux États-Unis, je constate également une différence notable dans la qualité de la cuisine, qui n’est malheureusement pas au même niveau ici. J’avais commandé un dessert pour mon anniversaire, un moment qui aurait dû être spécial. Non seulement cela n’a pas été pris en compte, mais le dessert m’a été servi pendant mon absence, alors que j’étais aux toilettes, sans même une attention particulière de la part du serveur. Enfin, il est surprenant de constater que des frais sont appliqués pour les couverts et le fait de manger sur place, sans que cela soit accompagné d’un service à la hauteur. Une expérience décevante dans l’ensemble. Je n’y retournerai pas.
Matteo Grassi
30/03/2026No text provided.
Stefano Cipriani
30/03/2026No text provided.
Dino Pro
29/03/2026No text provided.
Shrushti Agarwal
26/03/2026No text provided.
Ardit Demrozi
21/03/2026No text provided.
paolo scala
20/03/2026ottimo
Stefano Goy
17/03/2026Ottima esperienza da Nobu Milano. Ristorante giapponese firmato Armani, molto bello e curato nei dettagli. Ho mangiato davvero molto bene: piatti delicati, equilibrati e di grande qualità. Il servizio, come sempre, è all’altezza. Nonostante siamo arrivati un po’ in anticipo, siamo stati accolti con grande disponibilità e ci è stato assegnato un tavolo in veranda, davvero piacevole. Prezzo adeguato alla qualità complessiva dell’esperienza. Da tornarci Great experience at Nobu Milano. A Japanese restaurant by Armani, beautifully designed and refined in every detail. I ate very well: the dishes were delicate, balanced, and of excellent quality. The service, as always, was up to standard. Even though we arrived a bit early, we were warmly welcomed and given a very pleasant table in the veranda. Prices are in line with the overall quality of the experience. Definitely worth coming back.
nicoxmueller
14/03/2026No text provided.
Luca
14/03/2026Si salva solo il cibo, molto buono e materie prime ottime. Personale all’ingresso arrogante, neanche un saluto o un sorriso di accoglienza, servizio alquanto imbarazzante, piatti sbagliati, ordini arrivati tutti insieme o ordini dimenticati. Il resto ci è stato dato dopo 10 minuti, siamo dovuti scendere alla cassa, se non lo avessimo chiesto nessuno ce lo avrebbe portato al tavolo. Per non farci mancare nulla, ombrello rubato all’ingresso perché non potevo portarmelo dietro. In tutto ciò neanche uno “scusa” e nemmeno un centesimo di sconto. Mi dispiace tanto fare una recensione negativa perché avevo aspettative molto alte che non state confermate. Non ritornerò sicuramente.
cristian scazzi
01/03/2026ottimo servizio
Migena Craga
23/02/2026Sono venuta tante volte a mangiare qui ed è stato sempre bello. Stasera ci hanno fatto aspettare piu di 30 minuti per un piatto e avevamo ordinato delle edamame nel frattempo che non sono mai arrivate. Ci sono tantissimi camerieri che però non sono attenti, gli abbiamo dovuto chiamare tantissime volte. Una delusione….
thea scognamiglio
20/02/2026Sono bravissimi, i drink sono ottimi, l'aperitivo di sushi fuori dall'ordinario, il servizio è veloce, cordiale, rispettoso ma amichevole. si meritano 5 stelle
lea vojinovic
16/02/2026Das Essen war nicht gut, man hat lange darauf gewartet (nur auf die Vorspeise!) und auch zwischen den verschiedenen Speisen sehr lange Wartezeit. Das Rib-Eye-Steak wurde kalt serviert und war zudem auch sehr gummig und überhaupt nicht zart. Haben wir zurückgegeben und uns wurde auch nichts anderes dafür angeboten und es kam nicht mal eine Entschuldigung. Viel zu teuer für das, was sie bieten. Sehr schade. Wenigstens war das Ambiente schön…
Claudio Esperanza
16/02/2026Il mio posto preferito. Da sempre il sushi numero uno
Simone Ceriello
14/02/2026No text provided.
Giulio de Angeli
10/02/2026No text provided.
elena
09/02/2026No text provided.
Claudio Ballini
06/02/2026Ristorante fantastico sia come location che come qualità del cibo
Matteo Tomai
05/02/2026No text provided.
Antonia Napolitano
27/01/2026No text provided.
Maurizio Manfrin
26/01/2026Partiamo dalla prenotazione. Dopo aver prenotato per 2, all'ultimo si sarebbero aggiunte le mie figlie ma, quando ho chiamato non è stato possibile aggiungerle. Come ampliamente previsto, all'arrivo (ore 20,00) il locale era semivuoto e anche nel momento di massima affluenza c'erano diversi tavoli liberi!!!!!!!! Servizio da rivedere. Ordini gestiti in modo del tutto casuale senza rispettare l'ordine dei piatti fatto. Anche di quelli dichiaratamente da condividere. Forse è giunto il momento di una revisione complessiva del locale e dell'organizzazione.
nisan cnafo
13/01/2026מקום קלאס
Pablo Ozores
11/01/2026Trato buenísimo y súper agradable
Filippo Agnelli
08/01/2026Sono tornato dopo diversi anni, avevo un ricordo di un posto eccezionale dato dalla scelta delle pietanze, la qualità dei prodotti, il livello del servizio e il costo dell'esperienza. Purtroppo non ho ritrovato niente di tutto ciò... Partendo dal menù ridotto di molto, con poca scelta, probabilmente solo i piatti che una volta erano di punta. Mi sono stati proposti dei " nigiri di ventresca" veramente di bassa qualità. Capisco il problema dell'estinzione dei tonni e il costo di produzione per un prodotto di livello ma come qualità prezzo non ci siamo proprio ( 28 euro per due nigiri appena sopra un akami venduti come chutoro mi sembra una presa in giro ) solo perché con un po' di grasso tra le venature ma la marmorizzazione di un chutoro è tutt'altro. Il servizio... freddo e distaccato, va bene il sorriso di facciata, diciamo quello professionale, ma avere più camerieri che clienti probabilmente è un chiaro campanello d'allarme e nonostante ciò, dovermi versare il vino ... non è al livello del posto. Soft shell crab roll tiepido, gyoza tiepidi, spiegazioni dei piatti minime e superficiali, sostituzioni dei piatti con ancora portate da finire, capisco la noia ma non è stato per niente apprezzato... Che dire, tutt'altro posto rispetto al calore dei camerieri, alla loro attenzione e qualità dei piatti di un tempo. Ho perso un dei miei posti preferiti, non ci tornerò sicuramente più.
Burak Cakmak
31/12/2025No text provided.
Nadja Hermann
31/12/2025No text provided.
Volkan Demirel
23/12/2025Alles top!
Funda Kart-Demirel
21/12/2025Alles war ausgezeichnet – von Service über Essen bis zur Atmosphäre. Ein kleiner Makel: Die Tür der Damentoilette klemmt und ließ sich nur schwer öffnen und schließen. Ansonsten rundum perfektes Erlebnis.
Alexandros Savvaidis
20/12/2025No text provided.
antonello romano
17/12/2025Che dire dettagli curati in ogni piccolo particolare sapori unici
Vicky Bo
16/12/2025Siamo andati a cena e, dopo aver richiamato la mattina per sapere se la prenotazione del tavolo fosse confermata, ci è stato detto che non risultava alcuna prenotazione. Abbiamo quindi dovuto prenotare nuovamente (per fortuna che abbiamo chiamato). Una volta arrivati, ci hanno preso le giacche e fatti accomodare, e dopo pochi minuti ci sono stati consegnati i menù. Nonostante il personale ci avesse parlato in italiano, i menù inizialmente erano solo in inglese: quelli in italiano ci sono stati forniti solo dopo una nostra richiesta. Dopo aver effettuato l’ordine, abbiamo dovuto aspettare circa 40 minuti per ricevere una zuppa di miso e un piccolo antipasto da dividere. Successivamente, l’attesa per il piatto principale è stata di quasi un’ora: il problema è che è arrivato solo a due di noi, mentre alla terza persona è stato servito quando noi avevamo già finito di mangiare. Il sushi non ci ha particolarmente colpiti: i nigiri erano buoni, ma ne abbiamo mangiati di migliori in posti dove si spende molto meno; i maki, invece, assolutamente nulla di speciale. Considerando il prezzo, mi aspetto un servizio più attento, di non avere il tavolo completamente abbandonato a se stesso e soprattutto di mangiare in modo più piacevole e con tempi più adeguati, o almeno di non dover aspettare 40 minuti tra una portata e l’altra. Siamo rimasti molto delusi: ci aspettavamo un altro tipo di servizio e una qualità diversa, soprattutto considerando il nome del ristorante.
Don Prince
16/12/2025Ho visitato Nobu Milano con l’approccio di chi valuta un ristorante non solo per la cucina, ma per il modello complessivo: servizio, posizionamento e coerenza del brand. Nobu conferma di essere un format internazionale estremamente solido, capace di replicare standard elevati senza perdere identità. La cucina è precisa, riconoscibile, pensata per un pubblico abituato all’eccellenza più che alla sorpresa: qualità delle materie prime, esecuzione impeccabile e una carta che non concede improvvisazioni. Il servizio è professionale, misurato, mai invadente, perfettamente allineato a una clientela business e internazionale. Nobu Milano non è un ristorante “da stupire”, ma un luogo dove sai esattamente cosa aspettarti — ed è proprio questo il suo punto di forza. Un’esperienza che funziona, sempre, ideale per incontri di lavoro, clienti importanti o cene dove l’affidabilità conta più dell’effetto wow.
Giampaolo Alliata
09/12/2025No text provided.
Arnon Daniel Katz
05/12/2025No text provided.
Massimo R
02/12/2025Cibo di scarsissima qualità. Imbarazzante. Abbiamo anche provato a farlo capire ma l’atteggiamento del responsabile di sala è stato poco professionale. Alla fine paga e via … dieci anni fa era profondamente differente. Un gran peccato
Filippo Matteo La Bella
01/12/2025No text provided.
Paolo
30/11/2025No text provided.
Alberto Valentini
29/11/2025No text provided.
ksenia privat
29/11/2025No text provided.
Mohamed Moustafa
22/11/2025No text provided.
FT
18/11/2025Abbiamo cenato al primo piano. Bella atmosfera. Tutto buonissimo. Servizio cortese e professionale. Torneremo.
MDS
13/11/2025Il mio amico aveva prenotato per le 21:30, ma è arrivato alle 21:15 per aspettarmi al bar. Anche se gli hanno offerto un tavolo, ha preferito restare lì perché doveva venirmi a prendere fuori. Quando siamo rientrati, aveva già il bigliettino del guardaroba, ma ci hanno comunque fatto aspettare perché c’era un sacco di gente, cosa che non aveva senso visto che eravamo solo noi due. Durante l’attesa al bar ho ordinato un Paloma, che era praticamente imbevibile: troppo limone e troppo tequila. Il cameriere è stato gentile e disponibile, pronto a modificarlo se avessi voluto, spiegando anche che la Schweppes non era dolce, quindi non era il problema. Ma poi il manager del bar si è intromesso in modo poco cortese, insistendo sulla ricetta originale e spiegando “bla bla bla” in modo frustrante. Alla fine non ho nemmeno voluto cambiare il drink, perché mi aveva veramente irritata. Dopo un’ora ci hanno fatto sedere in un tavolo in un angolo lontano, ma la sala era molto fredda, forse per corrente, porta aperta o aria condizionata. In bagno la temperatura era molto migliore, e non lo pensavo solo io: altre persone lì hanno detto la stessa cosa. Il cibo è stato davvero deludente l’unica cosa che mi è veramente piaciuta ? I gamberi in tempera con un insalata veramente gustosa . Il sushi che ho preso con la tempura conteneva un asparago, era insipido e sembrava di mangiare solo riso. La waygu , famosa carne giapponese, era quasi senza sale, arrivata tagliata in pezzi enormi senza coltello né forchetta: come pensano che si tagliano? Con l HASHI? Con le mani? I dolci, soprattutto i mochi, erano praticamente congelati, impossibili da gustare. Tutto lasciava l’impressione di essere fatto senza cura, insapore e poco professionale. Il servizio era educato ma poco attento, a volte sembrava quasi non ci notassero. Per quasi 300 euro, non vale assolutamente la spesa. Una volta nella vita ci può stare fare questa esperienza, ma per la fama che ha questo ristorante, ci si aspetta decisamente molto di più. Non ritornerei
Giulia Corradini
11/11/2025No text provided.
Hubert Witowski
11/11/2025Bardzo smaczne. Wyjątkowo podane. Polecam ten lokal
Bogdana
07/11/2025Molto bello. Non è cambiato con tempo. Sempre aspetti servizio perfetto. A noi piace stare al banco e per fortuna erano liberati i posti. Cibo buonissimo.
Tsvetan Stamenov (intelecticis)
03/11/2025No text provided.
Francis
03/11/2025No text provided.
Alina Cheban
02/11/2025Il miglior ristorante giapponese in cui sia mai stata. Un’esperienza davvero indimenticabile — tutto è curato nei minimi dettagli, dalla presentazione dei piatti all’atmosfera raffinata e rilassante. Si sente la qualità in ogni boccone, il servizio è impeccabile e ogni piatto è una piccola opera d’arte. Un posto in cui tornerei sempre con piacere
F B
29/10/2025Excelente. El lugar es precioso, con un ambiente tranquilo. La atención es muy buena cuidando cada detalle. La comida, deliciosa, como en otras sucursales. Probé sushi de salmón skin y me encantó. Sirven una entrada de cortesía: amuse buche + té fermentado, así como unos dulces de cortesía. Recomendable
Cristina Medici
26/10/2025Classe ed eleganza. Porzioni aumentabili
Paolo Bidolesi
25/10/2025No text provided.
Davide Fortini
18/10/2025No text provided.
Ismail Albloushi
18/10/2025No text provided.
Charline Gerola
13/10/2025Découverte du Nobu Milano étant de passage. Quel superbe endroit ! Cuisine délicieuse, ambiance feutrée, service au top !
Amar Bitar
12/10/2025No text provided.
Evi Chasapogianni
12/10/2025No text provided.
K M
10/10/2025No text provided.
Yani
25/09/2025A prescindere amo la catena Nobu, ma è anche a Milano si parla di eccellenza! Cibo squisito, tutto curato, ho trovato tutto fresco sempre, ma sopratutto buono! Si, prezzi non sono super bassi, ma nemmeno a dire esagerate. Servizio e la cura con la quale scelgono il personale è sempre alta. L’unica pecca è: hanno quella cosa sotto naso, che quando chiami, quasi mai non c’è il posto, se ci passi e ti vedono, e ritengono che rientri nella categoria dei clienti accettabile, allora entri. Da una parte capisco anche, ma dall’altra però girano)
Caino
25/09/2025Dove il fallimento diventa cucina....materie prime scarse spacciate per piatti gourmet,il fallimento della cucina
Kamrul hasan himu
22/09/2025No text provided.
Abdulaziz Al Baadi
19/09/2025No text provided.
Daniela P.
19/09/2025Un lugar donde la cocina japonesa se convierte en arte. Cada plato tiene una presentación impecable y un sabor inolvidable. Lo que más me gustó fueron las brochetas de langostino y los tacos con caviar — una combinación sorprendente, elegante y deliciosa. También probamos varias especialidades y todas estaban al nivel de la fama de Nobu: creatividad, frescura
Nico Ross
11/09/2025No text provided.
Nicola Peschechera
07/09/2025Posto riassumibile in 3 parole: lusso,eleganza,sobrietà. Grazie Giorgio ❤️
Lily Conway
02/09/2025No text provided.
Ceslav Ciuhrii
26/08/2025No text provided.
Leon Siemann
24/08/2025Das NOBU erfüllt alle Erwartungen. Bestes Sushi auf oberstem Niveau. Die Portionen sind allerdings überschaubar. Man muss ein wenig tiefer ins Portemonnaie greifen, um hier tatsächlich satt zu werden. Mein zweites Bier kam erst nach der dritten Aufforderung, denn der Servive war an dem Abend nicht ganz auf Zack. Das Restaurant ist auf Durchlauf getrimmt…die Tische stehen sehr eng, daher nicht wirklich „gemütlich“. Sushi Fans kommen aber voll auf ihre Kosten.
Francesca F
13/08/2025Dal sashimi che racconta il mare al roll che parla la lingua del comfort. Da Nobu, ogni morso è un biglietto per un viaggio sensoriale.
Sara Falcon
11/08/2025Nobu Milano rappresenta un’eccellenza assoluta nella ristorazione di alto livello. L’ambiente è raffinato e curato nei minimi dettagli, con un’atmosfera cosmopolita che riflette la firma internazionale del brand. Alessandro, uno dei responsabili, garantisce un servizio impeccabile, unendo precisione e attenzione con grande professionalità. La qualità delle materie prime, unita alla creatività della cucina, rende ogni piatto un’esperienza di gusto sofisticata e memorabile!
vio o
08/08/2025No text provided.
Jessie Marasco
04/08/2025Una cena all’insegna del lusso e della professionalità; ambiente accogliente e personale altamente preparato e cordiale. Pietanze tutte di qualità altissima; gusti particolari e ricercati. Ingredienti freschissimi. Sicuramente un posto in cui tornare volentieri
Bruna Madaloni
03/08/2025No text provided.
Debora Zambon
02/08/2025Pranzo unico. Semplicemente 🔝
Francesca Viglianesi
02/08/2025No text provided.
Benito Alvaro
27/07/2025No text provided.
Nicola Scappini
27/07/2025Ho prenotato in data 26/7, giorno del mio compleanno, un tavolo al primo piano del ristorante, cercando un’atmosfera più intima per cenare con la mia ragazza. Al mio arrivo, però, mi è stato negato l’accesso al ristorante perché indossavo dei bermuda. Premetto che, date le temperature eccezionali di questi giorni, mi è sembrata un’assurdità, ma avrei anche potuto comprendere la cosa se almeno fosse stata comunicata in modo trasparente, per telefono, sul sito o anche solo tramite un cartello all’ingresso. Niente di tutto ciò è stato fatto. Non è stato un bel gesto, né eticamente né moralmente. Così, io e la mia ragazza abbiamo deciso di andare via. Prima di scrivere questa recensione, ho ritenuto corretto contattare il locale per parlare con un responsabile. La prima persona al telefono si è rifiutata di passarmi un direttore; solo dopo mia insistenza mi è stato passato uno che si è identificato semplicemente come "il manager", rifiutandosi di fornire il proprio nome. Mi ha detto testualmente: “Io sono il manager, mi chiami così”. Trovo davvero singolare che marchi di rilievo internazionale come Armani e Nobu non prevedano una figura chiaramente identificabile con cui comunicare. Ho esposto in modo cordiale la questione, segnalando come mi sia sentito giudicato e umiliato per il mio modo di vestire, subendo un trattamento che ritengo discriminatorio e irrispettoso, soprattutto perché la presunta politica non è in alcun modo trasparente. Il manager ha ammesso di non avermi avvisato, ma non è stato in grado di espormi una policy chiara. Ha paragonato il mio ingresso con pantaloncini corti al caso di una persona che entra con un cane, affermando che anche in quel caso non la farebbe entrare pur senza averlo specificato in anticipo. Trovo questo paragone fuori luogo e irrispettoso. Mi occupo di epidemiologia e so bene che un locale che maneggia pesce crudo non possa accogliere animali, ma trovo francamente imbarazzante associare una persona con bermuda a una violazione igienico-sanitaria. Ho anche chiesto spiegazioni sul fatto che le donne potessero entrare con shorts o abiti molto corti e gli uomini no. Ho chiesto se questa disparità potesse configurarsi come body shaming, e la sua unica risposta è stata: “Questo non è body shaming”. Ho frequentato il locale altre volte ma ciò che oggi mi infastidisce è la diversità di trattamento, basata su un doppio standard estetico, che umilia il corpo maschile e ne regola l’accesso in base a ciò che mostra. Il presunto manager ha affermato di avermi inviato una mail con la politica aziendale mentre eravamo al telefono (dato che ero già registrato nel sistema come cliente), tuttavia, nessuna mail è mai arrivata e sul sito non c'è traccia di un dress code.Trovo preoccupante che Nobu, cui viene riconosciuto ufficialmente un impegno per l’“inclusive and welcoming environment” e per le “equal opportunities to all individuals regardless of […] gender”, permetta che in un suo ristorante si umili un cliente per il proprio aspetto. Così come trovo sorprendente che il Gruppo Armani, che afferma che “la diversità è una risorsa da coltivare; l’inclusione è un dovere morale e professionale”, permetta che in una sua struttura si verifichi un comportamento che, a tutti gli effetti, configura body shaming.
E. Buzz
26/07/2025No text provided.
Teodora Nedikj
23/07/2025No text provided.
M M
23/07/2025Immer wieder gerne!
Joel Barbuto
20/07/2025No text provided.
Haifa Sk
18/07/2025No text provided.
Paolo Panella
18/07/2025Location perfetta, servizio impeccabile. Qualche pecca nel menu, ma da Nobu non si va per il sushi (c’è di meglio) ma per il Black Cod e questo è davvero sublime!
Viola B
14/07/2025Ottima esperienza. Abbiamo ordinato diversi piatti da condividere, compreso il dolce, e ogni portata si è distinta per la qualità e la cura nei dettagli. Il sapore del cibo era eccellente, ben bilanciato e presentato con grande attenzione estetica. Il personale è stato impeccabile: rapidissimo nel servizio, attento, formale ma allo stesso tempo accogliente, creando un’atmosfera elegante ma per nulla fredda. L’ambiente è raffinato, con un arredamento curato nei minimi particolari, e colpisce anche per la pulizia impeccabile e il silenzio rilassante che lo rende perfetto per una cena tranquilla. Una nota molto positiva: è possibile vedere i cuochi all’opera direttamente al bancone, cosa che aggiunge trasparenza e un tocco di autenticità all’esperienza. Consiglio assolutamente
Alberto Albéri
13/07/2025No text provided.
Daria Pliushkina
09/07/2025qualità, gusto, freschezza del pesce - tutto non è punto come al solito. uno dei pochi posti che ancora mantiene il servizio e il gusto del cibo sul punto.
Luigi “Gigi”
08/07/2025Non c’è molto da dire, il Top nel cuore di Milano, dove la qualità è l’eleganza offrono il meglio che c’è sul mercato. Locale molto bello e curato, personale preparato e molto professionale, cordialità e prodotti di altissima qualità. Consigliatissimo
Greta Lampis
06/07/2025No text provided.
Ashesh Shah
05/07/2025No text provided.
Teodoro Oscar Cataldi
26/06/2025Che esperienza... superlativa!!! È stato tutto perfetto...non ha difetti il Nobu.Chef Antonio veramente eccellente,chef Pietro idem.In sala al primo piano Giorgio veramente una persona squisita, alla mano e super competente...come il resto del team...top!!!Quando si è bravi bisogna dirlo...e loro lo sono...anche tanto.Ho mangiato divinamente,tutto il menù degustazione è una sorpresa dietro l'altra...wow.10 e lode.
Luca M
26/06/2025No text provided.
KiAsia
24/06/2025No text provided.
Abdelaziz Hajouni
23/06/2025اكله وااايد حلو وانصح الكل يجربه، لازم تحجز قبل لا اتروح بدون حجز ماتروم تدخل
luca cavallo
17/09/2023No text provided.
Tommaso Lovati
20/06/2023No text provided.
Carolina Pacuraru
28/05/2023No text provided.
Emanuele Minetti
18/12/2020Nulla da dire, ci sono venuto alcune volte ed oggi a pranzo prima del teatro per restare leggeri una Bentobox classica per lei ed una speciale per me. Cibo buonissimo sempre di livello elevato in tutto e servizio eccellente, cameriere felice del suo lavoro, professionale e preparato e simpatico senza esagerare (farà carriera). Dolce strepitoso. Conto adeguato ovviamente Un piacere ogni volta
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